文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>【新品上市】“金蝶飘香”,岁月芬芳

【新品上市】“金蝶飘香”,岁月芬芳

2019-03-21 访问量: 37 茶礼仪网

  时光如歌

 

  岁月似水
 

 

  记忆里

 

  那些飘香的岁月

 

  永远藏在心底

 

  每每触及

 

  总会温暖了心扉

 

  芬芳了记忆

  金蝶飘香,岁月芬芳

 

  “金蝶飘香”是选用福建省茶叶科学研究所选育的高香新品种原料制作而成的白茶饼。既适合居家旅行品饮、馈赠亲友,也适合收藏,是值得爱茶者品赏拥有的珍品。

  时光魅力,实力绽放

 

  精选太姥山地区高山生态茶园的

 

  高香新品种

 

  采摘成熟度较高的鲜叶

 

  在传统白茶制作工艺基础上

 

  融入创新工艺加工

 

  并结合独到的拼配技术

 

  和后加工工艺精心制作而成
 

 

  其品质风格既具有传统白茶的风味

 

  又具有高香品种茶独有的

 

  香气高扬、滋味甘爽的品质特性

  品质见证,瑰丽呈现

 

  饼形圆润饱满

 

  饼面黄绿润泽显毫

 

  纹理清晰

 

  香气馥郁高扬

 

  汤色金黄清澈明亮

 

  滋味清甜甘爽

  特性:清·润·和·雅

 

  规格:357克/饼、7饼/提、4提/箱

  建议零售价:258元/饼

有用+10
分享

白茶有12个品不尽的魅力特征,你知道几个?

  白茶,是一种采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。那么,它都有哪些魅力特征?

  白茶近自然

 

  田艺衡《煮茶小品》中记载有类似白茶的制法:“茶者以火作者次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳......生晒者瀹之瓯中,则旗枪舒畅,清翠鲜明,尤为可爱。”

 

  白茶为隐者

 

  白茶,淡香清韵,乃茶中的隐者。

 

  据记载,远古年代的神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解,说的就应该是“白茶”,一款不揉不炒的茶,有原始而自然的清香,有完整的天地凝结的芳华。茶味幽然,从容得如一智者,不紧不慢地释放着久蕴的香,返璞归真般,有远古的气息,有淡定的禅味。

  白茶有禅意

 

  都说白茶有禅意,想必说的就是自然、淡泊又每每容了别人、顺了他人的心意,自己散了,却又浸在每一处,无处在又无处不在。所以,白茶可以和很多茶、花共处,不夺它香、不失茶味。其歉让之态,在泡白茶的紫砂壶上就有表现,泡过白茶的紫砂壶无需要重新开壶,便可用来冲泡其它茶类,而不影响茶香。

 

  白茶乐山近水守阳光

 

  白茶的两个主产地政和与福鼎,同位于福建北部,一个偏西,一个偏东,前者依山而卧,后者临水而居。白茶真的是依山傍水,尽占了人间美景。

 

  而更妙的是,福鼎下的高海拔白茶核心产地管阳镇,特点鲜明,如镇的名字般,是得天独厚的一处“管住阳光”的地方,总觉得那里的白茶是中午的太阳一般,茶味足而有太阳气,充满活力。

  白茶纯真率直

 

  白茶,一款自然本真的茶,最原初的滋味,茶味初品极淡,清甜中有丝丝草香,还有太阳的味道......纯真如童年的伙伴,喜怒哀乐的率直在茶味里一览无遗,没有掩饰,也没有做作。

 

  且极自然的茶形,或芽或叶,或卷或舒,注水,看它们在杯中随水流欢腾。恋上白茶,恋上它的自然简单,简单不仅体现在外形和加工上,还有品种也不像其它茶类那么庞杂。

 

  白茶银针如仙子

 

  白毫银针,一款美丽而仙雅的茶。白衣白裙,婷婷袅袅,于水中缓缓舒展自己,悠悠然释放缕缕仙香,清亮亮的茶汤如山坡上晨起的朝阳,罩着飘入凡尘的仙子。

 

  银针形如琼芽,“隐翠白毫茸满衫”,汤似琼汁,毫香清甘醇顺;入口,只觉清甜如泉......

  白牡丹是中庸的道场

 

  白牡丹,白茶中的舞娘,在茶中翩翩起舞,一袭绿舞裙在水中跟着水的旋律舞蹈,时起时落,如影如练。它不仅有芽的毫香,又有寿眉叶的清甜淡雅。

 

  细究,它就是有芽、有叶、有限针的雅致,也有寿眉的质朴,所以在爱白茶人的眼里,它如一个中庸的道场,上接仙楼,下连山涧,亭亭地静立于山水间,心内有不入凡尘的梦,又坚实的走在山路上。

 

  寿眉给人启示了悟

 

  寿眉,透亮的茶汤,汤味是太阳的味道,暖暖的,有芳草气。其貌不扬的寿眉,每一次总会给人一种惊喜、一种启示。

 

  识寿眉,一定要抛开成见,一种对茶外形的固化概念,寿眉在一定程度上是对一般价值观的颠覆。

 

  初见人不识,但觉粗老叶,待品试过,味得其中韵,都会给茶人不同程度的反省,检省自己见识粗浅与先入为主。寿眉这种让人深省,也算一种了悟。

  老白茶雕刻年轮让人敬重

 

  人老了,更具智慧;物老了,蓄满故事;那茶老了,就是雕刻年轮,生出一种敬重。

 

  白茶和其它的老物件一样,随着时间光阴滑过,记录着一年年的岁月。品味老白茶,品陈香,感受顺滑、醇厚、时光沉淀的厚重,茶汤的颜色已经如葡萄酒般的红,滋味饱满而有张力。

 

  白茶的太阳味

 

  白茶,独有太阳的味道。它是一个收集阳光的孩子,然后沉沉睡去,热水又把它从睡梦里唤醒,它依然是春天的姿态,春天的气息,并一点点释放收集的春光。

 

  冲泡白茶,如唤醒沉睡的太阳。品味白茶,使人幸福愉悦,那是因为一有太阳,人的心情就会晴朗起来。

  白茶淡泊宁静

 

  白茶需要一个人有很静的心境来品,白茶味在所有茶类里最淡,茶形最自然,若想要品到真味,无疑要求品茶人淡泊而宁静,所以最开始喜欢喝白茶的以僧人居多。

 

  品饮白茶的药用价值是其次,若将脚步慢下来,把无端的思绪都抛开,静静地品一杯白茶,浸在袅袅的茶烟里,养心幽神,才是“养生之魂”。

 

  白茶有着回归土地的安定

 

  白茶,自然没有雕琢,崇尚的是道法自然的哲学,茶语便是“天地草魁”。常喝的白牡丹茶,茶语该是自然而淡泊。

 

  白牡丹虽有牡丹之名,却无牡丹之艳,有的是淡然而本真的清香。幽幽的花香是在品得草味之后,给人以回归土地的安定,口中有了芽的沉稳也有叶的欢愉,心里有如愿的满足感,静静地享受当下一寸寸流转的光阴。

白茶和绿茶有什么区别?

  白茶和绿茶有什么区别?白茶和绿茶都是我们生活中非常常见的茶品,相信很多人都有喝过它们,但是它们具体区别不是很了解,那么白茶和绿茶有什么区别?一起去看看吧!

  白茶与绿茶特点对比

 

  白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。

 

  绿茶和白茶比较来,它更多的保留了新鲜叶子里的物质,比如里面含有的茶多酚和咖啡碱竟然保留鲜叶中的85%以上,而里面的叶绿素也保留了大概原叶中的一半了,而且需要说明的是维生素损失比较少,所以也形成了绿茶的“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。通过最新的研究表明,由于绿茶中保留了天然物质成分,所以对防衰老、杀菌、消炎等都有不错的效果,这也是别的茶类不及的。

  白茶与绿茶制作对比

 

  白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说,绿茶是没有发酵过的茶,但经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

 

  此外白茶还有更多的功效,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

  绿茶与白茶的功效对比

 

  白茶和绿茶以及乌龙茶比较起来的话,它里面含有的茶多酚是比较高的,而且这是一款天然的氧化剂,它能够用来保护心血管和提高免疫力呢。同时它还含有活性酶,它能够对脂肪的分解起到分解代谢的作用,同时还可以非常有效地控制胰岛素的分泌呢,能够起到非常好的美容效果哦。

安吉县金融机构提前组团服务白茶交易

一年一度的白茶采摘期即将到来。3月11日,安吉县金融办组织安吉农商行、邮储银行、交银村镇银行、农业银行等金融机构负责人来到溪龙乡,现场与茶企代表座谈,商讨白茶交易资金安全保障和茶企资金周转问题。

“出于采购青叶需求,茶企往往会提前准备大量现金,资金交易和保管都有很大安全隐患。”溪龙乡相关负责人表示,往年就碰到有茶农收到假币、丢失现金等问题,处理不好容易引发冲突。

据了解,去年白茶交易期间,溪龙青叶交易市场现金交易额高达2000万/天,人流量在两万余人/天。

“现金交易不安全,也不方便,最好能在市场内设点,现场可以转账。”茶企代表王月庆建议道。

经过座谈、走访,几家金融机构给出了解决方案。“在白茶交易期间,将在市场内开辟金融服务专区,通过设置ATM自助存/取款机、移动POS机、网银转账、金融流动服务车等方式,提供多元化的交易渠道,鼓励茶农采取非现金交易。”县金融办副主任朱家胜介绍说。

据了解,在白茶交易期间,各金融机构还将增派人手,做好自助终端的补钞、维护工作,还将现场指导茶农通过自助终端和网银等方式转账、付款,为交易双方提供验钞、兑换等服务,服务白茶青叶交易。

“金融办还计划在3月20日—25日,组织金融机构为有融资需求的茶企和广大茶农提供信贷支持。”朱家胜说。