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紧压茶介绍

将茶叶经过高温、高湿与压力蒸、压的方式加工成饼型、砖型、团型等等，称之“紧压茶”。早年多数以云南、湖南、湖北、广西等省、区所生产的滇青、黑毛茶为原料加工。普洱茶、千两茶、茯砖、黑砖、六堡茶等均为代表性紧压茶品。紧压加工中的蒸压方式与古代蒸青饼茶的做法相似。紧压茶生产历史悠久，大约于11世纪前后，四川的茶商就已经将绿毛茶蒸压成饼，远销西北等地。

古代紧压茶崇尚制作工艺，在茶面上紧压成多种图形，蔚为风潮。明太祖朱元璋认为蒸青饼茶过于奢华，一度废团为散，于洪武二十四年（1391年）下一道诏令“……罢造龙团，唯采芽茶以进，其品有四，曰探春、先春、次春及紫笋”。紧压茶自此消失于朝野，唯有边销茶仍以紧压方式存在；也因此时代背景，百姓们认为边销茶都是次级、低档茶品，从此紧压茶成为非主流茶品。清朝，普洱茶成为贡茶后，使得紧压工艺进一步发展。近代，紧压茶多为边疆少数民族主要植物营养素来源，也是华人世界药用茶品。此时紧压的原因，主要在于方便运输与长期储存，符合茶品实际需求。

1999年开始，台湾兴起普洱茶热潮，紧接2002年大陆经济发展带动消费水平，对于云南普洱茶的注目超乎预期。新一波热潮更引发新、马、日、韩等国的注意，“云南普洱茶”由此成为紧压茶的代表。

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这六种茶伤胃，胃不好的人别喝这六种茶！

随着社会生活水平的提高，以及人们对生活的品质的要求不断提高，越来越多的人意识到喝茶对于养生的功效之多，于是越来越多的人开始喜欢上喝茶，喝茶的人群也从原来的老年人居多向现在的年轻人群扩散。

每个人都有自己所钟爱的几款茶或是几类茶，虽然说茶适口为珍，但是茶不能单看自己的喜好来选择，因为茶的性质各不相同，长期喝不适合自己的身体的茶，对身体可能是有害而无利。

比如下面这几款茶就是对肠胃不好的，肠胃不好的人喝了就更不好了，所以一定要注意一下。

一、菊花茶

菊花茶因为能够清热解毒、清肝明目等功能受到很多人的喜爱，但是中医认为菊花味甘苦，性微寒，用菊花泡茶的话是不宜长期连续饮用的，一般来说，菊花茶一周饮1~2次是适宜的，既能发挥它的功效，也不会和身体起冲突。

肠胃健康的人尚且只能一周喝一两次，有体虚、脾虚、胃寒以及腹泻的人就更加要注意尽量少喝了，多喝的话可能会引起胃甚至身体的不适。

这六种茶伤胃，胃不好的人别喝这六种茶！

二、绿茶

绿茶具有较好的清热利尿的作用，是有助于人体排除有害物质的，对于身体湿热的人效果是最好的，所以说北方的茶友长期喝绿茶的话可能会出现身体不适的情况，像龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶，胃不好的人常喝这些茶的话很可能引起胃部的不适。

这六种茶伤胃，胃不好的人别喝这六种茶！

三、黄茶

黄茶和绿茶的加工方法是比较相似的，只是在加工的过程中加了一道闪黄的程序，从而让茶叶呈现“黄叶黄汤”。

黄茶性凉，对胃的刺激是比较大的，市场上主要的黄茶品种是君山银针、霍山黄芽等，一般来说产量是比较少的，主要在本地市场销售，所以比较难见到。

四、白茶

白茶向来有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，近些年来，由于白茶的药用价值逐渐受到人们的重视，所以越来越多的人开始成为白茶的忠实粉丝。

但是实际上白茶其实是属凉性的，不宜多喝，尤其是肠胃不好的人群。不过存放时间比长的老白茶，由于存放中得到了一定的氧化发酵，凉性转为温性，是可以适当饮用的。

这六种茶伤胃，胃不好的人别喝这六种茶！

五、生普

普洱茶在业界被公认为是对人体益处最多的茶类，普洱茶根据是否经过了人工发酵，分为熟普和生普两种，熟普经过了渥堆发酵工艺，茶性得到了缓和，属于热性茶，对于胃寒的人是有好处的。

但是生普茶性较强，对胃的刺激性也会比较强，所以有胃病的茶友要适当少喝生普。

这六种茶伤胃，胃不好的人别喝这六种茶！

六、凉茶

人们将药性寒凉、能消解人体内热的中草药煎水当饮料饮用，这就是凉茶，用以消除夏季人体内的暑气，或是治疗冬日干燥所引起的喉咙疼痛等疾患，一些配方类茶饮料也统称为凉茶。

凉茶既然是用来消暑去燥，可见它是“很寒”的一类茶，有胃病的人要尽量少喝凉茶。

以人体的胃为例，我们可以看出喝茶一定要根据自身情况来做选择，并不是只要适合自己的口味就是好茶，茶最重要的是要适合自己，这样才能既让茶充分实现它的价值，我们也能得到养生保健的功效。

2019年普洱茶品牌排行榜_普洱茶十大高端品牌

　　普洱茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名，现在泛指普洱茶区生产的茶。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡；其具有长期的投资收藏价值，一直以来备受茶友们推崇；加上普洱茶古代、近代及现代茶区分布广泛，且古树茶、野放茶众多，因而对于普洱茶从来不缺话题，多年以来都是茶叶市场上关注度极高的茶叶之一。
　　
　　根据浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心的评估数据显示，普洱茶在2014年和2015年分别以52.10亿元及55.66亿元的品牌价值连续2年稳定在当年的茶叶区域公用品牌价值排行榜第4位；普洱茶在2016年以57.09亿的品牌价值上升至2016年茶叶区域公用品牌价值排行榜第3位；直至2017年，普洱茶首次以60.00亿元的品牌价值登顶2017年茶叶区域公用品牌价值排行榜第1位；2018年，普洱茶以64.10亿元的品牌价值蝉联2018年茶叶区域公用品牌价值排行榜第1位。虽然近年来，武夷岩茶及福鼎白茶市场也十分火爆，但与普洱茶市场相比，仍有不小的差距，茶友们网预计普洱茶还将继续保持呈现火爆的态势。
　　
　　
　　
　　至于茶友们关心的普洱茶十大高端品牌数据，茶友们网经过多番对比，目前暂无比较权威且全面的普洱茶茶企企业产品品牌价值数据可供参考；不过，根据百度搜索智能聚合所提供的最新普洱茶品牌综合排行榜数据，亦有参考价值。接下来，茶友们网将与大家分享下目前市场上正宗的普洱茶十大知名品牌（排名不分先后）：
　　
　　一、大益普洱茶
　　
　　大益的前身为鼎鼎大名的国营勐海茶厂，其成熟稳定的制茶技艺在普洱茶茶友中间有口皆碑，是很多新茶友的入门首选之一。目前，大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）等成员企业，拥有“大益”品牌，且大益茶制作技术已入选非物质文化遗产名录。对于大益牌普洱茶，想必绝大多数茶友们都知晓，在此就不再赘言，作为日常口粮茶选购的话，可购买大益7542生饼、大益7572熟饼、大益勐海之星熟饼等。
　　
　　二、下关沱茶
　　
　　云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年，位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业，旗下沱茶外形精巧，品质醇正，是沱茶中代表佳作。普洱茶界有句熟语：“生喝下关，熟饮勐海”，这里的”下关”便是指“下关沱”，由此可见下关沱茶在普洱茶界中的地位。
　　
　　三、老同志普洱茶
　　
　　老同志，是云南海湾茶业公司旗下品牌，同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一。海湾茶业是由勐海茶厂原厂长邹炳良、原副厂长卢国龄共同创办；其中，邹炳良是现代普洱茶熟茶生产的技术领头人，带领勐海茶厂首先试验成功现代普洱茶人工发酵陈华技术，被业界尊称为“现代普洱熟茶之父”，得到“中国普洱茶终生成就大师”称号；因而，老同志普洱熟茶也备受茶友推崇。 “老同志”普洱茶自打入市场以来，产品质量稳定，市场占有率不断扩大，多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。
　　
　　四、中茶普洱茶
　　
　　云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司，是中国普洱茶行业最重要的企业之一，销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌，也曾是云南唯一的普洱茶品牌，产品囊括三大普洱茶厂；不过，之后勐海茶厂和下关茶厂相继改制民营化，昆明茶厂也破产，导致产能不足，“中茶”品牌商标被广泛授权其他茶厂使用，使得产品质量参差不齐，直至2007年，云南中茶并入中粮集团，昆明茶厂也得以新建，使得中茶整体品质有明显回升。目前，“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香，款款精品，其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
　　
　　五、勐库戎氏普洱茶
　　
　　勐库，为云南双江勐库茶叶有限责任公司旗下的品牌，其前身为创办于1993年的勐库茶叶配制厂，1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”，并成立了云南双江勐库茶叶有限责任公司。勐库戎氏创始人戎加升出生于制茶世家，勐库戎氏是一家集茶叶种植、茶叶初制、茶叶精制、茶产品研发和销售、茶文化体验传播和茶文化旅游全产业链的农业产业化国家重点龙头企业，拥有普洱茶行业唯一联合国粮农组织、国际农业运动联合会有机茶示范基地；并注册有“勐库牌”、”青岗牌“、‘忙波牌’三大品牌商标，主要的茶区为勐库大雪山和半坡冰岛山。
　　
　　六、澜沧古茶普洱茶
　　
　　澜沧古茶，是澜沧古茶有限公司旗下的品牌，其前身是澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年，最早出品边销砖茶，自1978年开始生产普洱茶。自成立以来，一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料，凭借40余年的种茶、制茶经验和技术，生产纯正地道的普洱茶，其香独特，汤红明亮，品质优异，其创始人杜春峄拥有50年的一线生产经验，被茶友们称为“茶妈妈”。2005年，普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。
　　
　　七、福海普洱茶
　　
　　福海茶厂的前身是勐海县星火茶厂，成立于1983年，由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建的，当时专业生产云南红茶，在这一生产红茶的半发酵工艺过程中普洱茶的全发酵工艺逐步被发展完善。到1998年，为适应普洱茶市场发展的需要，更名为福海茶厂，专业生产普洱茶。福海茶厂出品的“福海韵普”有自己的风格，它由树龄百年的茶树鲜叶制作，2014年产生饼和熟饼售价都在150元左右，归属于福海茶厂的生态乔木系列；福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。
　　
　　八、八角亭普洱茶
　　
　　八角亭，是云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司旗下的品牌，原名黎明茶厂，坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司，为云南唯一的国营茶厂。公司生产的多款普洱茶在历次专业评比中多次获得特等金奖和金奖。“八角亭”商标，为云南省着名商标，”八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌，是昆交会唯一指定用茶，在资深茶友中也极富盛名，以选料上乘，做工精细闻名遐迩。
　　
　　九、龙润普洱茶
　　
　　龙润，为云南龙润茶集团有限公司旗下的品牌，其成立于2005年，2009年在香港主板上市，是农业产业化国家重点龙头企业。龙润茶提倡“用制药的理念制茶”，建立了独有的质量管理体系，将茶叶生产加工的专业化、标准化和科学化，强调质量的控制由源头做起，与云南上百万茶农建立起合作关系，严格要求茶农按照既定的操作守则种茶采茶，不单保证龙润牌产品的原料质量，为龙润茶作为国内、外优质茶原料供应商奠定了稳固基础。
　　
　　十、陈升号普洱茶
　　
　　陈升号，为云南勐海陈升茶业有限公司注册成功于2009年10月28日的商标，是以董事长陈升河先生的名字命名的品牌。随着企业的快速发展，目前已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，并于2011年被认定为云南省著名商标。陈升号在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武都有原料初制加工基地，是云南省重点龙头企业；目前市场上，对于100~300年树龄的老树所产的茶称之为大树茶，陈升号便是主打山头大树茶，产品主要为普洱茶生饼。
　　
　　以上便是关于目前市场上知名的普洱茶品牌的简单介绍，希望对茶友们有所帮助。除了以上品牌，还有新益号、七彩云南、龙园、龙生、同庆号等诸多优秀普洱茶品牌，限于篇幅，在此就不一一介绍了。大家可在文章底部留言，一起探讨。