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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
关于普洱茶，我们先来听北京医院心内科主任医师汪芳讲个真实的故事：
“我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手术放了支架。苦于胃不好，术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。这个问题困扰了他很久，直到偶然的一次机会，接触到了普洱茶。他专门测了喝茶前后血小板聚集率，发现其作用不亚于阿斯匹林，所以这一喝就是八年之久。这次偶然的机会，“意外”的让朋友身体状况恢复良好，如今各项指标都趋于正常。”
北京医院心内科主任医师汪芳。
普洱茶真的可以说是茶中“保健品”！但是普洱茶的好处不仅于此。
7家权威机构历时5年证实：普洱堪称益寿茶
文章开始的故事绝对不是个例，由中国农业科学院产业科学研究所、北京大学中医药现代研究中心等7家单位历时5年完成的《普洱茶关键技术研究项目》证实，普洱茶具有明显的减肥、降血脂等保健作用！该项目首席专家中国农业科学院产业科学研究所研究员陈宗懋表示：该项目首次通过代谢综合征临床试验验证，证实普洱茶具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。
1.助减肥
在法国和日本，普洱茶被称为“苗条茶”、“瘦身茶”。《本草纲目》中亦有言：普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄。
2.降血脂
有不少关于普洱茶的临床研究发现，长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等，都要比不饮茶的患者低。
3.降血压
普洱茶中的茶多酚能够利于人体的血压稳定。此外，普洱茶中的咖啡碱和儿茶素具有血管松弛作用，血液流经血管时舒张压也就下降了。
4.强血管
普洱茶中的儿茶素一定程度上减缓了动脉粥样硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能维持毛细血管的正常抵抗力，也相当于增强了血管壁的韧性。
5.生普减肥降脂，熟普养胃防寒
中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍说，在古代普洱茶是作为药用的，其中生普茶气浓郁，茶多酚的含量高，是防癌的好饮品，另外还有降脂、解毒、利尿、祛火的功效，更是女性减肥的有效伙伴；而熟普洱经过轻度发酵，基本是偏温性的，具有养胃暖体的功效，所以更适合胃寒的人饮用。
6.护肤
普洱茶叶里富含微量元素锰，对皮肤有不错的保护作用。
7.暖身祛除体寒
普洱茶很适合冬天来喝。北京朝阳医院营养科宋新介绍说，普洱茶的性质温和，适合体质虚寒的人饮用。
8.明目护眼
北京同仁医院眼科中心中医眼科主任邱礼新介绍，眼疲劳时，可选用熟普洱等偏温热性茶叶，加些枸杞子、大枣、生姜片，少许菊花、冰糖，每次少量而温热地喝，养阴补阳又安抚脾胃。
左侧为生普洱，右侧为熟普洱
普洱分生熟，喝法有讲究。普洱茶有生、熟之分，主要在于发酵是否充分：生茶未经渥堆发酵，汤色较浅，呈栗红色、黄绿色，晶莹剔透，茶汤带有涩味，回甘迅速；熟茶则由人工发酵加工而成，汤色为深红色或褐红色，口感甘甜、纯厚。
两者喝法也有区别。
1.上午喝生普
上午振奋精神喝生茶上午工作时可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高，滋味浓郁，提神效果好。
2.下午喝熟普
晚上吃了大鱼大肉，怕消化不良，喝普洱熟茶。熟茶经过发酵，温柔醇和，不但不会刺激胃肠道，还有利于调理肠胃，少量饮用也不会影响睡眠。
3.睡前喝熟不喝生
睡觉前不要喝生茶，因为生茶中的茶碱等物质，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。如果想喝，可以喝些淡的熟茶，熟茶温润，茶碱含量低于20%，不但不会刺激中枢神经系统，还能起到安眠的作用。
4.春天喝加些菊花
杨力教授介绍，熟普洱性温，春天人体阳气升发，喝熟普洱容易上火。春天如果出现喝熟普洱上火，建议加点菊花茶配合饮用，因为菊花性偏凉，可以中和熟普洱的温性。
另外，春天喝普洱茶要控制好量和浸泡时间，尽量把茶泡得淡一些，如果茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。
5.饭后2小时喝最好
有人喜欢吃完饭马上喝普洱茶，以解腻消食，其实反而不利于健康。普洱茶含有单宁酸，饭后立即喝，会使胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。最好在饭后2小时再喝普洱茶，既不影响营养吸收，还能减肥降脂。
6.一天12克
健康、常喝茶的成年人，一日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是比较适宜的。
体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物，以及经常处于高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶量可增至20克。
不过要注意酒后不要饮茶，否则会使心脏受到双重刺激，加重心脏负担，另外，便秘患者、患有缺铁性贫血的人、胃病患者和发烧的患者不宜饮茶，尤其是浓茶。
普洱熟茶的发酵程度
多数人都知道普洱熟茶，那么就了解普洱茶熟茶属于全发酵茶。但是，是不是全发酵就是完全按照10成熟的程度来发酵呢？相信对于这个问题就没有多少人清楚了。那么，普洱熟茶的发酵程度是怎样的呢？接下来带着这个问题让我来了解一下普洱熟茶的发酵程度。普洱熟茶的发酵，首先是色泽转红转暗，引起茶汤逐渐变红；其次由于茶叶内部高分子化合物的分解转化，释放出大量的二氧化碳、水和热量，叶细胞收缩，茶叶条索变紧变细，部分高嫩度茶叶在果酸的参与下凝结为各种团块状茶叶。
然后是茶叶内的高分子化学物的降解转化和大量的二氧化碳、水及热量的形成，直接导致了茶叶减重（即制耗产生的原因），减重率达15%-20%；最后是茶叶、香气、滋味物质在微生物和湿热作用下发生巨大变化，青草味等低沸点物质消失，陈香增强，苦涩味减淡，逐渐形成普洱熟茶特有的红褐明亮，味甘甜润滑的品质特性。
喜欢喝普洱茶的人都知道，熟茶的发酵，是一个技术含量较高的环节，处理不好，将会严重影响普洱茶的品质，发酵时，毛茶一般含水量在9%-12%之间，也就是说必须增加茶叶的含水量才能进行发酵，而茶叶的含水量又必须根据茶叶的老嫩、气温、空气湿度、季节、发酵场地等不同情况来适时调整。
至于发酵的程度，在老一辈发酵师傅看来，低于7成的发酵不是完全意义上的熟茶，超过9成的发酵属于发酵过度的范畴，所以7成熟算是轻发酵的起点，轻发酵的熟茶颜色相对浅一些，叶底呈褐色，有点类似一些十年左右生茶的叶底色泽，口感上堆味更轻，略带苦味，少了些熟茶应有的醇和顺滑，这个程度的茶就像没熟透的苹果，现喝起来生涩稚嫩，但后期转化后会保留一些更具个性化的滋味香气。
如果工艺出现偏差，发酵程度较轻，发酵程度低于7成，出现酸茶的概率就很高。而发酵程度太深，也容易损失熟茶中的有效成分，同时不利于后期的转化，所以适度发酵尤为重要。
普洱熟茶的发酵程度之普洱熟茶年份判断：
一、1-3年的熟茶，相当容易判别。堆味、汤色较重，是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶，如果堆味不明显，汤色较透，只是表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。
二、3-7年以上的普洱茶，是品质较好的普洱茶了。3年内喝，确实有个问题，许多人都觉得容易上火。3-7年的普洱茶，堆味基本可以忽略;茶汤清澈，经过醒茶后，基本无杂味，部分会有轻微陈香味。
三、7-15年的熟茶。这个时间段的熟茶，通常主要根据陈味的轻重来判别。等级较高的茶，如宫廷级会出现荷香，粗老茶做的会出现枣香或者中药香。汤色透亮是必须的，玫瑰红如同红酒。
普洱熟茶作为后发酵的典型代表，由于渥堆技术受气候、人为和环境因素影响较大，其发酵程度也呈现出重发酵、适度发酵和轻发酵三种不同类型。普洱熟茶由于性温的特征，特别的适合胃寒的朋友饮用，可以起到暖胃护胃的效果，因而长期适量喝普洱熟茶是非常不错的选择。
普洱茶受追捧的三大理由
普洱茶受追捧的三大理由
综合普洱茶市场反馈的信息，支持普洱茶热有三大理由，我想这三大理由应该成为好普洱茶的三大标准：
一、有祛病健体功能
袪病健体，这是茶叶共有的功能，但普洱茶表现得尤为突出，特别是针对现代都市人的很多病。它能把人体内积聚过量的、引发多种疾病的东西有效降低，如高血糖、高血脂、高血压等病。这点很多医学报告已有论述，更难得的是不少喝普洱茶的人都有切身体会，看着引发病的各种指数在降低，感觉到体内活力在增强，喝茶人从苦味中就品到了甘甜。所以祛病健体功能就成了好普洱茶的第一标准。
二、内涵丰富，应法而变
先天足，存放得法的普洱茶，随时间增长内涵越丰富，这种丰富不单以它耐泡显现，更以它的多变而让人着迷。同样的普洱茶，泡法不同味道就不同。同一壶茶，不同的人喝会有不同的感觉。这种变化很形像地给我们讲述着茶道之理。它可煮，可泡，而泡法不同表现就不一样。不同味道的时隐时现，茶气的时上时下，使人五体通畅，有减负舒压之感。
所以在很多高档次的茶艺馆里，有功夫的茶艺师要显示他的泡茶造诣时，都喜欢选用存放多年的普洱生茶，茶客们喝着每一道不同味的茶，身心感受着这变化带出的愉悦，再听着师傅把茶理缓缓道来，你会由衷地感叹普洱茶真太妙！普洱茶这种内涵丰富、应法而变的能力成了好普洱茶的第二标准。
三、越放越好
这个好，可以表现在香，也可以表现在醇厚，更表现在气足。好茶放入居室，只要室内雅洁，它还能与人相生：在放茶居室内生活的人发病机会少了，放入室内的茶吸入人气反而好得更快了。
龙园茶业2014年品牌发展座谈会：打造中国普洱茶产业链领导品牌
2014年12月1日，龙园茶业在昆明龙园营销中心召开了2014年品牌发展座谈会，专题探讨“加快转型升级，推动品牌发展”问题。这次会议是在茶叶行业进入新的调整期，普洱茶的阶段性发展出现一个节点的新形势下召开的。座谈会由云南省茶叶流通协会副会长、省茶叶商会副会长、龙园茶业副董事长李朝康主持。“龙园号”在昆26家经销商代表参加了会议。
龙园茶业广州经销商谢仕玲女士首先通报了2014年广州秋季茶博会“龙园号”参展情况。广东是普洱茶最大的销区，龙园茶业对参加广州这一普洱茶最大集散地的茶博会一直很重视，今年是“龙园号”连续第八年在广州秋季茶博会特装参展。通过多年不间断地参展，极大提升了“龙园号”品牌在这一地区的影响力和知名度。
围绕主题，与会人员畅所欲言。大家共同回顾了“龙园号”品牌15年的发展历程和今年品牌建设取得的主要成就。15年来，“龙园号”经过了三个阶段的发展：一是探索发展阶段（1999-2003），二是跨越发展阶段（2004-2008），三是改革发展阶段（2009-2013）。今年以来，龙园茶业在品牌发展的道路上又迈出了重要而坚实的一步：
2014年年初，在昆明世纪金源大饭店举行了龙园茶业成立15周年庆典暨第四次营销工作会议，提出了建设国际知名国内一流的普洱茶品牌的“龙园梦”，描绘了发展的宏伟蓝图；对部份授权到期的经销商进行了重新授权，新授权21家直属经销商、24家直属专门经销商、12家专门经销商，理顺了营销管理关系；在春茶上市前，召开了勐海龙园茶厂2014年生产管理大会，加强了质量监控；积极开发古树红茶、名山纯料茶、新版茶膏、老茶头、龙腾盛世、金普洱、免洗茶（乔木香）等一系列新产品，努力拉动市场需求；在中国普洱茶第一县--勐海设立了高端大气、面积2000余平方米的龙园茶业体验中心，树立了“龙园号”品牌崭新形象；在景洪勐宋等地新建了古茶初制厂，确保了古茶制作的质量；由总公司领导率团或组织经销商参加了阿联酋迪拜、上海、深圳、广州、长春等地举行的国际、国内茶博会及相关展览会，并在昆明机场候机厅内设立了面积200余平方米的高档、精致的龙园茶叶体验店，加强了对外宣传；在黑龙江、山西、浙江等地新发展了授权经销商，加强了营销网络建设；积极开展了面积5000余平方米的设于景洪市的“西双版纳茶业大世界”的筹建工作等。
会议全面分析了当前的市场形势，认为普洱茶从2002年开始，大致经过了两个发展阶段：一是卖方市场阶段（2002-2007上半年），只要是普洱茶都好卖，不论是古树茶还是台地茶，都卖得出去；二是稀缺市场阶段（2007下半年-2014上半年），大部分台地茶不好卖，好卖的是品牌茶、古树茶，特别是名山纯料茶。从2014年下半年开始，在市场的调节下，普洱茶行业进入深度调整期，普洱茶的发展到了一个新的阶段，即第三阶段。这一阶段的特点是：注重品质和专业市场。这也是形成茶产业链的阶段。在坚持“品质”的前提下，不仅普洱茶起来了，它还将延伸到绿茶、红茶，形成“三架”马车的局面。
会议认为在新的形势下，市场的竞争将从茶产业链的竞争开始，这是成熟市场的表现。而在这方面，龙园茶业具有明显的优势。
通过15年的建设和发展，龙园茶业已发展成为一家集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、茶文化、茶体验、茶旅游于一体的综合性的专业制茶企业。长期以来，龙园茶业在主打普洱茶的同时，制茶类别还包括有机绿茶、古树红茶等。
龙园茶业所属大渡岗龙园茶厂在中国茶叶第一乡——西双版纳大渡岗，这里气候宜人，有10余万亩生态茶园，其中龙园茶业自己种植茶园近2万亩，极有利于生产有机绿茶，大力发展茶叶观光、旅游产业，这方面龙园茶业在2012年已开始实施；勐海龙园茶厂位于中国普洱茶第一县——勐海，普洱茶核心原产地优势，勐海丰富的古茶资源，极有利于制作纯正古树茶、生态茶，为消费者呈现“勐海滋味”；建于勐海帕沙、景洪勐宋等地的古茶基地，为制作古树红茶提供了便利条件；龙园茶业所属西双版纳州茶文化传播中心、长春古道茶业文化传播中心、勐海龙园茶业体验中心、哈尔滨龙园茶文化体验中心的设立，极有利于推动普洱茶原产地和北方的茶文化、茶体验产业等。
会议提出了现阶段“龙园号”的发展目标：打造中国普洱茶产业链领导品牌。
企业的发展在品牌，品牌的发展离不开经销商。为此，会议对经销商提出了5点希望：要有发展的眼光；要有全局的观念；要有品牌的意识；要有奉献的精神；要有长久的思想。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
