普洱茶投资分析：探秘普洱茶热销产品-茶礼仪网

普洱茶投资分析：探秘普洱茶热销产品

同样是做普洱茶，有的茶企生产的产品还没有上市就能够让消费者翘首以盼，而有的茶企生产处来的产品上市很久都无人问津。想让一款产品热销都有哪些秘密呢？今天就为大家解读一二。

善于“借东风”

市场每一次火爆都会有一个或者多个爆发点。2004年大益集团改制开启了干仓时代的序幕，2013年普洱茶市场的爆发点则是古树茶。在市场即将火爆的时候，谁能抓住爆发点谁就能博得头筹。在2013年只要能做出高品质的产品，就很容易获得市场的青睐。珍品红印则是润元昌获得市场认可的一张王牌，珍品红印由老班章与那卡拼配而成。这2个寨子恰好属于2013年古树茶市场最认可的几个寨子，其中老班章更是头牌，在加上精湛的工艺，想不爆发都难。

拒绝“假火爆”

因炒作而兴盛的茶企算不上成功的茶企，可以炒作但炒作必须落地。虽然严格来说，不炒作普洱茶就不会升值，但是能否控制好炒作之后的落地才是关键。炒作一款产品，多方受益使得产品落地是真火爆，多方利益受损只有茶企或者极少数经销商受益属于“假火爆”，盛极一时的产品不能算是真火爆，有后市稳定升值的产品才算热销产品。所以要做热销品必须拒绝“假火爆”。

敢于“吃螃蟹”

第一个吃螃蟹的是英雄，在市场陷入困境需要寻求变革的时候。第一个吃螃蟹的茶企的日子总会比其他茶企好过些。今年下半年很多茶企都在做柑普，之所以这样是因为他们看到了润元昌陈皮柑普的市场表现。柑普并未润元昌首创，但是迷你柑普的先河倒是源自润元昌与澜沧古茶。润元昌大规模的派茶活动使很多茶友能够免费接触到这样一款茶品。之后产品本身外观上的吸引力+卓越的口感使得迷你柑普成为2015年普洱茶市场中少数供不应求的产品之一。这与茶企敢于“吃螃蟹”的魄力密不可分。（

有用+10

赏

细说普洱之—2000年至2003年

　　2000年—2003年，是普洱茶市场，由模糊向清淅；由杂乱向规范；由劣向优转变的成熟期。由于普洱茶特殊，造成了特殊的市场。这时期的市场也成为了日后普洱茶炒作的基础。历史似乎一切都向着炒作的方向走，也似乎一切都在为后来的炒作在准备。所谓，时势造英雄；英雄造时势。如果没有相应的时势，任何英雄都是无能为力的；但有时候时势又是需要英雄出来振臂一呼，促成时势的发展，成就传奇的历史。普洱茶后来的大发展，大炒作，不是任何人随便可以造成的，它是有相应的时势，又有相应的英雄才成就的。往后的历史可以证明这一点。

　　港、台茶商掌握了旧茶的资源，卖出一点货，就升一次价。他们控制着货量，每次都不会卖很多出来。芳村的茶商慢慢就觉得很不爽，好像是为港、台茶商打工似的。因为，港、台茶商每次都升价，就限制了芳村茶商的利润，普洱茶不管涨了多少，你只能赚一点差价。台湾的茶商跟芳村的茶商不同，台湾的茶商直接到芳村普洱茶市场推销，他们掌握了销售渠道。香港的茶商靠台湾茶商推销，所以台湾茶商有筹码跟香港茶商谈货量。但台湾的茶商不靠芳村茶商推销，他只是供货给你销售，给钱了赚，你不爱赚，大把人爱赚这个钱，卖他们的货。所以芳村的茶商没有筹码跟台湾茶商谈货量，他给多少你，就是多少。

　　正常的商业运作，货越拿得多，就越便宜的。但普洱旧茶是越拿得多越贵，而且不会一次卖太多给你。因为货主下次要升价。理由是数量有限，不可再生。这是一个很好的理由，事实也是如此。因为时间是绝不能再造的，这是人人都信服的常识。这就给普洱茶日后大炒作打下了很坚实的基础。

　　这个理由也从心底里说服了芳村茶商，他们也觉得无可非议，有限稀缺的货，是应该不断地升值的。乃至他们日后也是不断地用这个理由，说服他们的客户，推销他们手上的货，炒作他们掌控的资源，大赚一把。他们不服的是给港、台茶商，牵着鼻子走，自己辛辛苦苦做生意，永远都是赚点差价，而港、台茶商就越赚越多，好像只是为他们赚钱一样。他们深深不忿，穷尽办法，想出路。穷则思变，变则通。他们开始不太积极卖港、台茶商的旧茶。他们想旧茶是新茶变的，普洱茶的产地在内地的云南，而不是在台湾、香港。我们何不去云南做新的普洱茶回来，时间放长了不就变旧了，干嘛要给香港、台湾人赚那么多钱了，而且还要给他们牵着鼻子走，受其制约。这是当时芳村茶商到云南做新茶的初衷，他们也不曾想到后来的普洱新茶炒得那么利害，可以炒得那么高。

　　从2000年开始，就有了芳村茶商陆续到云南做压制普洱茶，开始了订造茶的时期。严格说，2000年左右是探路的，真正开始，是01、02年。他们刚开始做，拿回芳村市场卖也是心慌慌的，怕卖不出去，所以也不敢做太多。他们用旧茶贵，新茶便宜，新茶自己买回去自己放，时间长就可以变旧茶了，不用给钱别人赚，这些道理来说服顾客。当时的新茶也的确便宜，才几元/片。顾客想想也是这个道理，也不贵就卖了。加上他们跟小户和顾客牢固和信任的关系，销量很快就打开了。而且当时大家有个日后升值的潜意识，因为不是现饮，而是买回去放，也买得较多。这就是投资升值的前凑。

　　市场那么快告别湿仓茶（港仓），除了湿仓茶的确不太好喝之外，还有一个很重要的原因，就是利益。如果，湿仓茶令芳村茶商很好赚，可能芳村茶商会很积极地继续推销湿仓茶的。但现实不是如此，他们唯有被迫另找出路。由于芳村茶商有了自己的货源，渐渐就摆脱了港、台茶商的掌握，放弃了销售湿仓茶。普洱茶从此步入了新天地，进入了新的发展时期。港、台茶人使普洱茶断代后得以延续，重返内地续代，芳村茶人则使云南普洱茶直接进入了茶叶大市场，令普洱茶进入了一个崭新的发展时期，日后得以大的发展。他们都是功臣，历史不应该忘记他们，要为他们记上一大功。

　　千年传承，手工精制；名山臻品，真味古茶。大臻普洱茶。专注于云南乔木茶，古树茶，大树普洱茶的电子商务品牌。转载自大臻博客

普洱茶爆虾仁的制作

普洱茶爆虾仁

普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台，是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。

普洱茶爆虾仁的制作方法如下：

一、食材

1.洱海虾仁300克、普洱鲜茶10克、蛋清1个

2.精盐、味精、胡椒粉、淀粉、葱姜水、食用油适量
　　
二、烹制工艺

1.虾仁洗净，用茶汁浸泡20分钟，捞出用蛋清、精盐、味精、胡椒粉、淀粉、葱姜水上浆。
　　
2.锅置火上，放油，五成热时，下虾仁划熟，沥油。
　　
3.把虾仁倒锅中，加鲜茶翻炒片刻即可装盘。
　　
三、品质特点
　　
色彩亮丽，虾肉滑嫩，普洱茶香。

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