世世代代离不开茶的中国人,用智慧把一片叶子做成了形形色色的样子,得到了各种各样的滋味,人们为每一种茶叶都起了意味深长的名字,茶叶的故事,几天几夜都讲不完。 话说元朝有一地名叫\"步日部\",由于后来写成汉字,就成了\"普耳\"(当时\"耳\
发布时间:2019-03-18
在市场上我们可以看到,普洱茶从外形上有散茶和紧压茶之分,而普通紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶等几种。如何区分这些茶类,哪种茶品质更好呢?下面我们就来详细了解下。 一、普洱茶形态 散茶 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压
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普洱茶根据外形的不同,尘要分为散茶和紧压茶两类,而紧压茶又有饼茶、沱茶、砖茶、散茶、工艺型茶等不同种类。普洱茶的中级品、上级品大都以沱茶及饼茶居多。 紧压茶的各种外型,是普洱茶历史发展上为运输和保存的方便而采用的,而以现在的解度来看,它却成
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历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等,是有一定原因的。 普洱茶兴起于明清时期,那时候的交通状况比较落后,为了打开和扩张普洱茶的销路,制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶,储存和运输都更为方便。 后来人们发现紧压茶的仓储转化与散茶会有不同。紧压过
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常常有茶友领到一些商家提供的免费散茶,或是买了一些散普洱茶,刚泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,以前的香气呢? 怎么没有以前香了呢?这是为什么呢?首先我们说说普洱茶散茶,是从茶山采摘鲜叶,然后经过萎调,高温茶青,尤其是高温杀青这一步,使
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散茶VS饼茶 普洱茶兴起于明清时期,那时候的交通状况比较落后,为了打开和扩张普洱茶的销路,制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶,储存和运输都更为方便。 后来人们发现紧压茶的仓储转化与散茶会有不同。紧压过程需要加温加湿加压,在最开始的两年内,紧压
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普洱茶通常根据外形的区别,将普洱茶紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶几种。据析之前说法一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,然则目前的普洱茶,其外形与其质量早就无关了,砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。那么,普洱散茶和饼茶
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有朋友喝新散普洱茶,刚泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,以前的香气就不见了?怎么没有以前香了呢?这是为什么呢?首先我们说说普洱茶散茶,是从茶山采摘鲜叶,然后经过萎调,高温杀青,尤其是高温杀青这一步,使鲜叶中的酶促反应钝化停止,这就是茶叶
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一说到普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。 其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,拥有一校报醇厚感、一样有独
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云南大叶种茶叶经加工制作成毛茶,也就是普洱茶散茶,散茶在经蒸压、或发酵成饼茶(生茶、熟茶),在形状上也有各异,不同茶叶也就有不同的口感差异,在存放收藏上也各不相同。看看茶友怎么说:@瓜田暮:其实,对于普洱茶,区分其好坏的并不是看做成饼状还是
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