众所周知,绿茶是一种非常好的茶叶,清香扑鼻的绿茶,就算不用喝,光是这种气味就让人神清气爽,整个身体一下子就轻松起来,且适宜的喝绿茶有很多的好处,具体如下!
喝绿茶的功效
1、抗衰老
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
4、美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
7、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
8、护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
9、降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪。
喝绿茶的适宜人群
1、容易上火的人
绿茶属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到身体的平衡状态。
2、长期使用电脑和手机的人
这类人群因为长期使用电脑,手机,致使接受太多的辐射,对身体有一定的伤害。这时候需要喝点绿茶,绿茶中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外绿茶中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。
3、经常抽烟的人
绿茶中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。
4、想减肥的人
绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,也有助于减少腹部脂肪。
5、湿气重的人
绿茶有促进新陈代谢、利尿的作用,可以帮助身体排出一部分的湿气。
综上所述,绿茶是一种非常好的茶叶,内含有众多的营养物质,适宜的饮用绿茶对我们的身体是有很多的帮助的,但是喝绿茶也要注意方法的喔!不可随便喝!
中国绿茶的版图中国各地的绿茶有哪些特色
绿茶是我国最早的茶叶品种,在我国的种植范围极广,贯穿我国大江南北,拼凑成一幅中国绿茶版图,而且各地的绿茶品种品质特色还不一样,下面一起来看看中国各地的绿茶有哪些特色?
安徽:六安瓜片
中国各地的绿茶有哪些特色?六安瓜片是中国唯一无芽无梗的叶茶,采摘期仅限为谷雨前后的十余天,六安瓜片的产地在皖西齐头山方圆几十公里,超出范围就不是正宗的六安瓜片;六安瓜片的加工工艺反复长达一周,特别讲究拿捏烘焙火工,火候老一分则苦,火候嫩一分则涩。在六安瓜片茶叶的外形塑造上,更是极尽雕琢之能事。
浙江:西湖龙井
西湖龙井最早可追溯到唐代。明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并把狮峰山下、胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。相传,西湖龙井兴起,源于北宋高僧——辩才用其待客。所以,招待远客时,一杯西湖龙井最好不过。
四川:竹叶青茶
中国各地的绿茶有哪些特色?竹叶青鲜叶的采摘必须在清明前,在海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采得的竹叶青茶叶内质最好。竹叶青采摘标准为独芽、一芽一叶初展,每500克成品茶需消耗茶叶芽芯三万至三万五千颗。竹叶青扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,竹叶青干茶色泽嫩绿油润;竹叶青香气嫩栗香、浓郁持久,竹叶青汤色嫩绿明亮,竹叶青滋味鲜嫩醇爽,竹叶青叶底完整、黄绿明亮。
江苏:碧螺春
碧螺春拥有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春早在隋唐时期即颇负盛名,有千余年的历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为"碧螺春"。 有诗赞其"碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。"
江西:庐山云雾
庐山云雾茶,古称"闻林茶",始于汉朝,宋代列为"贡茶"。 庐山云雾茶叶品牌的价值为10.99亿元,位居全国第13位。相传,庐山云雾最早只是一种野生茶,后东林寺名僧——慧远将野生茶改造为家生茶。他曾以自种自制的茶款待好友,经常话茶吟诗,通宵达旦。
绿茶什么样人不能喝,身体不好的人都不适合喝!
绿茶是一种好喝,且功效特别多的茶叶,所以在我们的身边,有很懂的人都喜欢喝绿茶,但是值得注意的是绿茶虽然好,但是也不是所有的人都适合喝的,那大家知道哪些人不适合喝绿茶吗?具体如下!
喝绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人
患有胃病的朋友需要注意了,溃疡性的胃病是不适合喝茶的。因为,溃疡性的胃病喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。
4、尿结石的人
患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人
正在服药的人不适合喝绿茶。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
6、发烧的人
发烧的朋友可要注意了,发烧时也是不适合喝茶的。
发烧为何不能喝茶呢?因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。
7、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
9、孕妇
孕妇不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶,以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,常啼哭。
喝绿茶的禁忌
1、忌喝头遍茶
因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能,茶叶表面总有一定的残留,虽然不多,但也可能对身体有危害,所以,头遍茶有洗涤茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状,好和不好的习惯是绿茶的功效与禁忌的一大转折点,好之恒好,坏之恒坏。
3、忌喝新茶
绿茶是未发酵,炒制后就可以喝,但因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。
4、睡觉前忌饮绿茶
因为茶叶都有提神的功效,因此喝绿茶容易睡不着,影响睡眠。
5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
6、特殊人群忌饮绿茶
胃寒的人不宜过多饮绿茶,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝绿茶。
综上所述,虽然绿茶是一种品质特别高的茶叶,但是绿茶也不是所有的人都适合喝的,因为绿茶是一种凉性的茶叶,要是自己的体质不适合的话,喝绿茶是有副作用的!
防电脑辐射每天绿茶有作用?
流言:抵御电脑辐射 每天上午喝2至3杯的绿茶,吃一个橘子
对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶,吃一个橘子。
茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚。
因此,绿茶不但能消除电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。
真相解读:首先,没有证据表明电脑所释放的辐射对健康会造成不利影响,因此没有必要特别的防护。
绿茶中确实富含β-胡萝卜素(维生素A的前体),但是胡萝卜素为脂溶性物质,茶汤中溶解量较少,因此绿茶不是最好的补充维生素A的来源,况且一般来说正常人的每日饮食都能补充足够的维生素A或β胡萝卜素。
缺乏维生素A会引起夜盲症,但是额外补充β-胡萝卜素并不会使人获得特别的益处,而摄入维生素A过多反而会引起中毒。
总之,健康饮食的关键在于均衡饮食,短期内摄入大量单一的食物对健康都没有特别的益处。 提到的菊花茶、螺旋藻和沙棘油的抗辐射作用也是同样的无稽之谈。 (图片来源:CFP)