润元昌解惑茶铺：普洱茶到底第几泡最好喝？-茶礼仪网

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喝普洱茶第几泡最好？

“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”

看起来似乎已有定论，“三道四道是精华”，然而茶友的回答却是怎样呢？他们根据自身实际品饮体验会得出什么结果呢？

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第七泡

“第7泡

或煮出来的这一壶的味道

应该都是“最好喝”左右的。”

茶虫Yikuan：

“第几泡最好喝”这个就得具体分析了。是生是熟，醒得是否足够等等。如果无法判断手头这泡茶是什么年份、拆了醒了多久，那倒是有个笨办法可以试试——先泡再煮。不论生熟，先冲泡4-7泡，再加水煮一壶，第7泡或煮出来的这一壶的味道应该都是“最好喝”左右的。

掌柜：那具体分析呢？

不如煮着好喝

“如果是一款熟普

（醒好的熟普），

我觉得怎么泡都不如煮来好喝”

海蓝宝：

个人感觉，如果是一款生普，最佳口感在第3至第7泡上，这几泡中一款茶的各种表现在口腔中依次打开，让我们品尝到这款茶最本真的滋味。

如果是一款老茶，可能三到十几泡都会有不错的口感体验，泡到最后没什么滋味时再拿来煮一泡，口感也不错，好茶不能浪费。

如果是一款熟普（醒好的熟普），我觉得怎么泡都不如煮来好喝。说一句润家的熟普砖很好喝，煮来更好！

掌柜：是不是冬天都喜欢煮茶？

（以下两个链接可点击查看）

除了老茶头，什么样的熟茶适合煮？

小雪，虹藏不见、闭塞成冬，宜煮茶：烹茶有何诀窍？

根据茶品特点而定

“每款茶的每一泡

都会具有的独特魅力”

微然传奇：

大部分普洱茶冲泡的黄金期应该在3～5泡，但是与茶品的特点也有相关，比如紧压茶或者耐泡度较高的茶也不完全一样，润家布朗青砖自4泡至7泡的口感表现的都非常突出。

再如老茶头的冲泡，壶比盖碗相对较好，但是无论第几泡，都无法与煮茶出来的茶汤厚度和口感相比。所以单纯从第几泡说好喝还得需要根据茶品的不同而定。

其实个人感觉，普洱茶之所以迷人就是在于茶随着时光而变，每泡不同的韵味变化以及苦涩过喉带来的生津回甘，一款茶只有用心去品鉴才能发现茶品的内在，每款茶的每一泡都会具有的独特魅力，苦涩乃茶之本味，茶无上品，适口为珍。

综合来看，中段茶汤（一般是3-8泡）的口感是最为迷人的，仿佛登到了高峰，所有的感觉能一一牵动出来，口感较为丰富。

也有人喜欢头一两泡的朦胧、尾水的清甜，所以无法具体说出普洱茶到底第几泡最好喝。

再者说，“泡茶，需有前段积淀，才有后续丰富变化，没有变化，全是单一口感，也就脱离了品茶的意义，谈不上好不好喝了。”

回答者：爱性回答时间：2019-12-29

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【看点普洱】普洱茶市场真的很疯狂、一天一个样？

　 15年以来，普洱茶市场并不热闹，上半年已经，下半年才开始，特别从6月份开始，大益茶价格持续下降，几乎都没有太大上涨波动。作为抗战胜利70周年纪念饼，大益传奇与飞虎传奇8月份上市，从目前的市场行情来看，是否会引起一番价格波动呢?

　　普洱茶的疯狂时刻

　　如果时光倒流，那普洱茶就不是今天这样了，我们回想一下，看到历史所记载的，知道普洱茶的人很少，能喝上的也不多，如今，也正是2007年那场普洱茶的疯狂，才有那么多人进入这个行业。也随着普洱茶的热，慢慢的普洱茶销售全国各地，受到了越来越多人的追捧，也有越来越多的人爱上它、收藏它。

　　云南产茶、东莞藏茶

　　云南是普洱茶的发源地，也是生产普洱茶的地方，普洱茶历史悠久，闻名远扬，博大精深。而作为全国普洱茶最大市场之一的东莞，“藏茶之都”这一称号早已名声在外，在东莞从事茶叶的有七千多家，目前公布的数量有三十万吨，被誉为“中国藏茶第一人”的蔡金华，其7000吨的藏茶量就早已轰动茶叶界。也因为东莞大大小小的茶商形成了‘云南产茶,东莞藏茶’的格局。

　　“中欧之星”全球首发

　　这是一款合和昌精心打造的全新产品——“中欧之星”，也是合和昌普洱茶首次在国外发布，这也代表着中国茶，云南普洱茶一步一步的走出去，能和各国共品佳茗，相互交流。

　　“臻品蓝印”全球首发

　　“臻品蓝印”是继“大红印”红遍全国之后，中茶普洱又一款经典传承系列的明星产品，中茶普洱十分重视中原市场，带着一股蓝色风暴席卷郑州，中茶普洱“臻品蓝印”也将会为全国人民带来真正的“茶美生活，不管何时何地都可以拿一个杯子，泡上一泡，享受茶与生活。

　　中秋茶礼

　　中国自古礼尚往来，节日送礼是传统习俗，每年的中秋即将临近，而各大茶企也纷纷做了中秋茶与月饼都不可少的宣传，也引用了习大大说的话，茶可以喝，可以送，必须喝。而中秋又是一个给亲朋好友送上爱心的最好时机，也就这个时候，茶行业就会逐渐开始迎来一年之中最旺的时刻，今年这样的市场，是否也会像往年一样热闹一番呢？

　　从现在行情来看，各大茶企也不是干等着哦！还是举办了各种品鉴会和活动，能让更多的爱茶人士参与和交流，茶品不在于多、而是在于精。都在说大益价格连续下跌，是市场要回暖还是符合崩盘定义？但是不管怎么说，也回不到从前的某一天，时间已过，不再倒流，昨天已经过去，今天是新的开始，普洱茶市场下跌上涨也是一样，全是新的。

用盖碗冲茶时，我们也是以喝茶经验与大伙儿一起共享：初学者尽可能挑选盖钮较高，碗扣外撇的器形，不易发烫。捏盖碗时尽可能捏紧边沿部位，每一次出汤都顺着同一部位。出汤时，拿盖碗的手式应不偏不歪，手指头放到口沿上，不必由于怕拿不稳定而去捏着杯身。大拇指和中指卡死盖碗沿，无名指护着盖，手腕子下移，顺着公道杯渐渐地往下让茶水慢慢排出，茶水就不容易触拿到。要勤加练习，才可以依据每一款茶叶的不一样去调节冲泡技巧及時间，才足以享有到普洱熟茶的美味可口。并且，烫着烫着就习惯了。

普洱茶的价值功效有哪些？

1、降血压血脂：喝普洱茶还能让身体的毛细血管出現扩大的状况，进而让血压偏高降低，针对治疗高血压和血脂高等常有非常好的医治效果。

2、防癌证：在大家平常烹饪过程中，糖、糖分等化学物质很容易转换成具有致癌物功效的杂环丙烯胺化合物。科研表明普洱茶各种各样杂环丙烯胺致癌物诱变剂的抑制预期效果十分显著。舒林酸与普洱茶结合运用还伤害β-连环蛋白(β-catenin)的描述，隔绝致癌物质的造成，从而对癌症具备分析化学预防的功效。并降低非甾体癌症药物(NSAIDs)负作用等预期效果。

3、茶叶中的茶氨酸及其重氮化反应、融解、络合物质，都是重要的抗癌成份。尤其是普洱茶，还带有各式各样多种多样的抗癌维他命，如B胡萝卜素，维他命B3、B3、C、E等。科研工作员发现，吸烟、吃煎烤食品行业、快餐连锁食品行业后，喝普洱茶可以许多新陈代谢推积在人人体的致癌物质，是一种最应极力推荐的平衡膳食。

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