白茶属微发酵茶,采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工即可。
萎凋:有室内萎凋和室外萎凋两种方法,一般阴雨天室内萎凋,晴天则比较适合室外萎凋。
干燥:白茶一般没有炒青或揉捻的过程,但要根据种类,进行简单的烘焙或干燥。烘焙后的白茶称为毛茶。
白茶属微发酵茶,采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工即可。
萎凋:有室内萎凋和室外萎凋两种方法,一般阴雨天室内萎凋,晴天则比较适合室外萎凋。
干燥:白茶一般没有炒青或揉捻的过程,但要根据种类,进行简单的烘焙或干燥。烘焙后的白茶称为毛茶。
鹿苑毛尖我我国名茶之一,有些人可能还不了解这茶,它也是罕见的黄茶,制作的流程也是比较复杂,那么小编带大家了解一下鹿苑毛尖鹿苑毛尖制作过程,黄茶和白茶有什么区别?一起来围观吧~~~~黄茶的制作过程1、杀青黄茶通过杀青,以破坏酶的活性,蒸发一部
回答时间:2020-10-30
云南白茶的工艺跟福鼎有什么不同?景谷大白茶是怎么产生的...
“云南白茶的工艺与品种”云南古树白茶的工艺是怎么样?与福鼎白茶的制作工艺有什么不同?答:白茶的工艺很简单,采摘鲜叶后任其干燥就可以了。云南白茶的制作工艺,理论上跟福鼎白茶没有什么区别,但是实际上,却很难做到一样,因为两个地方的茶树品种有形态
回答时间:2020-03-21
大家应该都知道,白茶是中国六大茶之一,属于微发酵茶。外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,且内含有很多的营养成分,有很多功效。详情如下。喝白茶的好处1.预防中暑白茶含有多种氨基酸,具有清热降火、消暑解毒的功效。夏天经
回答时间:2020-06-10
白茶也是有自己的特性的,所以有些人是不能喝的,那么什么人不能喝白茶,白茶有什么禁忌?什么人不能喝白茶1、发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。2、患有肝病的患者别喝茶,茶
回答时间:2019-11-26