碧螺春是绿茶?彻底并不是!碧螺春是翠绿色的情调,绿茶是鲜红色的情调。红色和绿色中间的区别确实是太大。那麼碧螺春是啥茶系呢?我们一起来了解一下!
碧螺春是翠绿色的情调
特一级:条索苗条,打卷成螺,全身批毫,银绿隐翠,颜色鲜润,香气嫩香幽静,味道醇厚鲜香,汤色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽,在茶青拣选上从碧螺春茶一芽一叶炮制,改成单芽。
特二级:条索苗条,打卷成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,芳香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的佳品。
一级:条索尚苗条,打卷成螺,白毫批覆,调匀,嫩爽芳香,味道鲜醇可口,汤色绿而光亮、,叶底鲜嫩,绿,光亮.是拣选一芽一叶而炮制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
二级:打卷如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽嫩幼,冲调后茶气缓缓伸展,左右翻飞,茶液态水银澄翠绿,芳香袭人,口感凉甜,鲜香生津止渴。
三级:条索苗条,打卷成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,芳香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长,是公司办公室及家居平时用茶的优选。
特等:炒青价格便宜,分娩期大概四月既雨前茶,此茶口感较初春的荼叶稍浓,耐泡。
一级炒青茶:外观设计尚成螺,颜色墨绿色。尚整,稍有青壳残片,味道尚正宗,汤色黄绿色,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。
绿茶是鲜红色的情调
1、祁门时间
祁门红茶外观设计条索紧细苗秀,金绝不多,颜色乌润;冲调后香气芳香长久,似清香又似花香,国际性茶叶市场上把这类香气专业称为“祁门香”,由此可见香气十分与众不同。
2、正山小种
正山小种绿茶是世界上最早出現的绿茶,归属于小种红茶。最开始的原产地是在武夷山市星城镇松木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀缺而宝贵。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶尖种类。此茶冲调后其汤色金黄色,具淡而甜的芬芳、蜜香、清香,品之香甜润化,叶底外观设计细微而紧秀。
4、银骏眉
银骏眉在外观设计上条索紧细,锋苗显秀,颜色光亮,稍显黄毫之色。汤色看起来绿黄清亮,汤色金黄色清亮;银骏眉香气与众不同,淡泊长久,是一种芬芳与清香混和的综合性浓香型,味道鲜香甘活,喉韵绵长。
5、铜骏眉
为正山小种的高档种类,质量只比顶尖的金、银骏眉略输,而性价比高高些,因而为骏眉系列产品的时兴种类。
6、百瑞香
百瑞香是武夷十大名枞之一,白瑞香茶种归属于高香种类,香气长久,因而取名字百瑞香。干茶有小种典型性的纯碎甜香气,条索匀细紧结,色调墨黑有弱光;汤色洪亮沉寂;香气是典型性的幽兰和白桂味。
7、阿萨姆红茶
产自印度东北阿萨姆喜马拉雅fm山下的阿萨姆溪谷一带。荼叶外观设计细扁,色呈深褐;汤色深红色稍褐,含有浅浅的麦芽香、玫瑰香,味道浓,属烈茶,是冬天喝茶的最好的选择。
8、大吉岭红茶
产自印尼西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带,汤色橙黄色,味道清香优雅,佳品特别是在含有红提香,口味细腻温和。
碧螺春是啥茶系呢?
碧螺春是中华传统茗茶,我国十大名茶之一,归属于绿茶叶类,现有1000很多年历史时间。碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,因此别称“洞庭碧螺春”。
总而言之,碧螺春并不是绿茶,只是绿茶叶。