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什么时候采摘的绿茶好?明前绿茶最好!

提问者:陈耿提问时间:2020-04-29
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大家都知道,绿茶做为一种质量十分高的荼叶,获得了很多人的喜爱,可是大伙儿了解,绿茶的质量往往那么高,除开荼叶本身的质量以外,还由于制做的加工工艺,因此下边网编就给大伙儿介绍一下何时採摘的绿茶行吧!

绿茶的採摘时间

1、宜宾市早茶

产区:西北茶区-四川

预计上市时间:3月中下旬,现阶段早已上市

宜宾市早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天,真可谓是初春的第一个特使。宜宾市早茶齐整偏平,葱绿盈润,味道清滑滋养,饮后齿颊留香,心急抢鲜的盆友如今就可以喝到!

2、西湖龙井茶

产区:江南地区茶区-浙江省

预计上市时间:早生种4月上中旬就可以采制,中生种、晚生种上市时间要到4月中旬

谈起茶文化,第一个想起的就是说赫赫有名的西湖龙井茶。西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而出名,是不能错过了的好茶叶。假如气温不太好,遭受连阴雨,西湖龙井茶上市的时间将会会延迟10天上下。

3、碧螺春茶

产区:江南地区茶区-江苏省

预计上市时间:4月中旬

碧螺春茶别称“吓煞人香”,香味出现异常清香,是连康熙皇帝都赞叹不已的好茶叶。碧螺春茶芽鲜嫩,炒出后的干茶索条紧结,白毫显出,颜色银绿,打卷成螺,加上产自春天,故称“碧螺春茶”。

4、峨眉雪芽

产区:西北茶区-四川

预计上市时间:4月底

峨眉雪芽出产于峨眉山景区,海拔高度800-1200Km的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带,长期云雾缭绕紧紧围绕。峨眉雪芽一茶名字,为古代中国隋末唐初峨眉山景区佛教茶僧所取,可谓是围绕峨眉山茶史与茶道文化中的千载茗香。

5、黄山毛峰

产区:江南地区茶区-安徽省

预计上市时间:4月底~4月初

黄山毛峰对于绿茶,不随便败给龙井茶。它的清爽香味、它的醇滑味道,它具有“三绿”的特性,即绿外观设计、绿汤色、绿叶子底。无论是哪个版本号的“我国十大名茶”,黄山毛峰一直位列其中。

6、安吉白茶

产区:江南地区茶区-浙江省

预计上市时间:4月底~4月初

很多人认为安吉白茶是白牡丹茶,事实上它确是绿茶。因为叶子的基因变异,初春超低温时安吉白茶油茶树出芽的新芽色调淡绿发白,因而而而出名。安吉白茶碳水化合物成分极高,较大 的特性就是说鲜美,基本上不容易有涩味。

7、信阳毛尖茶

产区:江北区茶区-河南省

预计上市时间:4月初

信阳毛尖茶别称“豫毛峰”,关键原产地在信阳市和新县、商城县及地区大别山区一带。信阳毛尖茶的色、香、味、形均有与众不同个性化,外观设计细、圆、光、直、多白毫,颜色翠绿色,冲后香高长久,味道淳厚。

8、六安瓜片

产区:江北区茶区-安徽省

预计上市时间:清明前后

六安瓜片是全世界唯一的单叶茶,没有芽没有茶叶梗,而且是一种烘青绿茶,因其与众不同的“拉老火”加工工艺,成茶含有别具一格烤制香,味道深厚,回甜生津止渴显著。

9、太平猴魁

产区:江南地区茶区-安徽省

预计上市时间:4月中下旬

太平猴魁也是一种“奇茶”,且不提小猴子摘茶的传说故事,仅是那空气的外观设计就充足震撼——二叶抱芽,偏平伸直,说白了“太平猴魁两头尖,经久不散不翘不打卷”,用玻璃茶杯冲调十足漂亮。

绿茶的最好採摘时节

明前茶是清明时节前采制的荼叶,一般产于安徽省、浙江省、湖南省、四川、湖北省等地。因为受病虫害侵犯少,芽叶鲜嫩,色翠香幽,醇美形美,是茶中上品。另外,因为清明节前平均气温广泛较低出芽总数比较有限,生长发育速率比较慢,能做到採摘规范的生产量非常少,因此又有“明前茶,贵如金”之说。

在江南地区茶区,历经悠长的冬天,油茶树身体的营养物质获得充足累积,再加早春平均气温低,油茶树生长发育速率迟缓,这时的芽质比较好。明前茶碳水化合物的成分相对性中后期的茶高些,而焗油涩味的茶氨酸相对性较低,这时候的荼叶口味香而醇美。其次清明前茶较少遭受农药污染,非常是早上的新茶,也是一年中绿茶质量最好的,因而众多明前采制的高档茶叶非常遭受茶友们的亲睐。

综上所述个人所得,绿茶是一种非常好的荼叶,质量十分的高,可是针对顾客而言,大伙儿务必要了解的是绿茶的最好採摘时节是在明前,明前绿茶的质量是十分高的!

回答者:学茶艺回答时间:2020-04-29
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