绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶冲泡祁门红茶需要把水烧到90到95度，不必要非到100度。在等待水烧开的时间里，还有一系列的程序要做，如在茶杯里投放要冲泡祁门红茶，一般要按和水的比例进行投放，最合适的比例为1︰50喝祁门红茶，对茶具也非常讲究，选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具最好。
喝祁门红茶对身体的好处
1、杀菌消炎：
祁门红茶是红茶中非常好的茶，有着杀菌消炎的好处。祁门红茶中有一种酚类的物质具有消炎的作用，能与单细胞结合从而达到杀菌的好处。另外如果不小心擦伤身体有了伤口，也可以使用祁门红茶来涂抹会缓解许多，还能治疗香港脚。对食物中毒的患者也有很大的好处，能缓解身体的疾病。
2、清热解毒：
祁门红茶还有着清热解毒的好处，特别是对于夏天来说是最需要降火的。干燥的秋季同样非常适合，红茶中的多酚，氨基酸，果胶等物质会让口腔更滋润，所以也有着润喉的好处。而咖啡碱能为身体带来调节的好处，能促进肠胃消化和热量的排泄。平常如果需要运动的时候最好准备红茶来喝，这样会更加有动力提神去运动哦~在昏昏欲睡的夏季和秋季喝上一杯红茶，会一整天都精神抖擞。
3、提神醒脑：
很多人的印象中喝茶都会令人失眠，那是因为没喝对。祁门红茶中的咖啡碱物质能起到提神的作用，使大脑神经处于兴奋，思考力注意力集中，这样能使自己的大脑变得更加敏锐记忆力也会好许多。同时它还能对心脏和血管系统有着兴奋作用，对身体的新陈代谢和血液循环都有着很大的帮助。
4、养胃：
经过发酵烘制而成的祁门红茶是有着养胃的好处，因为祁门红茶中还有一种茶多酚的物质，能缓解茶叶对胃部的刺激性。所以当喝红茶时不仅不会伤胃还能养胃哦，另外喝祁门红茶还能适当加一些牛奶或者糖，能起到治疗溃疡或者保护胃粘膜的作用。
祁门红茶饮用注意事项
1、新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
2、新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
3、不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
祁门红茶的功效祁门红茶有哪些功效
红茶是我们生活中常喝的饮品，祁门红茶又以其醇香温和的特质深受茶友们的欢迎，祁门红茶的自然品质以祁门县历口、闪里、平里一带最优，本文为你介绍祁门红茶历口品牌的品质特征、功效以及制作工艺等。
一、祁门红茶历口品牌的品质特征：
祁门红茶主产地为安徽省祁门县，历口有祁门红茶创始地之称，从品质上说，历口所产祁红向来优异，在祁门红茶发展过程中历口品牌一直是高品质祁门红茶的代名词，可以说历口祁门红茶早已经深入人心。
品质特征：历口牌祁门红茶生产基地分为三域：
1、由溶口直上到侯潭转往祁西历口：其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时间以1个半小时为准;
2、由闪里、箬坑特到渚口：其茶叶底薄，条线好，味浓色佳，发酵只需1小时;
3、由塔坊直至祁红转出倒湖：其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大，发酵须2小时以上。
二、祁门红茶历口品牌的功效：
1、历口祁门红茶有较强的防治心梗效用。
2、历口祁门红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
3、历口祁门红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
4、历口祁门红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒。
5、历口祁门能预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶可以和什么一起泡-如何辨别正宗祁门红茶
什么茶叶好啊 红茶可以和什么一起泡-如何辨别正宗祁门红茶
如何辨别正宗祁门红茶红茶的种类很多，祁门红茶就是常见的一类，同时也是我红茶可以和什么一起泡国历史名茶。祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉，常饮对身体的益处很多。但是，喝祁门红茶要选择品质好，有安全保障的茶叶，避免买到假茶。那么，如何辨别正宗祁门红茶？下面一起来了解看看。
祁门红茶以外形条索紧直，苗秀显毫，色泽乌润；香气清香持久，滋味鲜醇酣厚而著称，更因特有的“祁门香”而世界闻名。
祁门红茶，简称为祁红，为红茶的种类之一。产自安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，还有江西的浮梁一带。茶叶的鲜叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作而成。祁门红茶为红茶中的极品，被称为“群芳最”、“红茶皇后”。
祁红茶的采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、烘干等初制工序制成毛茶，再经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切大红袍什么样的好断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱等精制工序制作而成。
买祁红茶，你我都想要买最正宗的，祁红的成品茶外形条索，紧细均直，细小如眉，看到那些条索粗松、匀艺福堂西湖龙井齐度差质量一定不要。汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，滋味鲜醇酣厚，回味隽永。而叶底花青或深暗多乌条的是劣品。真正的祁红茶还会色泽乌润，富有光泽，质量好，而质量不好的祁红茶则会有死灰枯暗的茶叶。同时，滋味苦涩或粗淡的祁红茶一定是劣品。
辨别正宗祁门红茶的步骤
（1）外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
（2）叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
（3）色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
（4）汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成绿茶女士香水金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
（5）滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
（6）香气：香气馥郁薄荷红茶的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
（7）祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
（8）品类：祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
总之，选购祁门红茶一定要去正规的商家购买，避免买到劣质茶。祁门红茶性质温和，有着显著的保健功效，但是要注意空腹不宜喝，并且服药期间也不宜喝。另外，祁门红茶很适合天气寒凉的时候饮用，可以暖和身体，特别是手脚容易冰凉的女性可以经常喝红茶暖和身体。
祁门红茶哪个牌子最好？祁门红茶的品牌简述
众所周知，祁门红茶是享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”，是茶叶中的佼佼者，所以祁门红茶的品牌也很多，那哪一个品牌最好呢？具体如下！
祁门红茶的品牌
1、八马祁门红茶
八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行，是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌，是一家从事基地种植、生产加工、出口与内销的全产业链茶叶企业。
公司及所属子公司相继取得了“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“首家深圳老字号企业”、连续5年被评为“深圳连锁经营30强”等荣誉和称号，是国家茶叶标准化技术委员会委员单位。
2、祁野祁门红茶
祁门县祁雅茶业有限公司经营祁野、祁雅两大品牌。祁门红茶，黄山毛峰。也是祁门维数不多的集农村茶叶合作社茶园+闪里七一村大桥头祁雅茶厂。
公司生产经营茶叶有；祁门功夫红茶，手工祁红香螺，祁红金针（俗称；祁眉）祁红毛峰，黄山毛峰，高山野茶纯天然，公司生产的茶叶已获得国家权威机构合格认证，并取得红茶。
绿茶QS生产许可证，公司已与多家零售商和代理商建立长期稳定的合作关系。并长期为自己天猫，淘宝等网商企业及实体店铺长年供货。
3、艺福堂祁门红茶
“艺福堂”创立于2008年，取“百年福气，茶艺满堂”之意，其创始人为李晓军，主张做老百姓喝得起的健康茶，引导年轻人喝茶，被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。为杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。
4、卢正浩祁门红茶
现在的卢正浩，已经成为了一个品牌，是卢正浩的子女为继承周恩来总理与父亲生前要把龙井茶生产好的心愿，以父亲的名字创办品牌，并成立杭州正浩茶叶有限公司，实施科学、系统、规范化的品牌营运策略，致力于再塑“卢正浩”这个西湖龙井的金字招牌，并为广大爱好者和消费者们献上最正宗、高品质的顶级西湖龙井茶。
同时，作为西湖龙井茶行业的引领者，卢正浩品牌也理所当然地承担起行业振兴的伟大的使命，努力把“西湖龙井”发扬光大，弘扬中华茶艺文化。
5、祁眉祁门红茶
安徽省黄山市祁眉茶旅有限公司生产基地位于皖南茶乡祁门县，拥有6000亩生态茶园种植基地，有着精良的茶叶生产加工设备，完善的质量管理和控制系统，拥有几十位具有二十多年祁门工夫红茶制作经验的制茶师，并通过了食品质量安全市场准入认证。
公司营销总部位于安徽省合肥市，是一个有着丰富的品牌运作及茶业营销经验的精英团队，是一个善于发现市场并精准把握、善于挖掘资源并合理整合的强大智囊团。
6、祁山源祁门红茶
“茶之珍品，礼行天下”,“由传统而起，因传承而生”。祁山源茶叶自创立，便一直秉承取传统之精华、去传统之糟粕的信念，积极营销茶叶、宣传茶文化，努力将传统的茶与现在的一些流行因素结合，不断创新，紧随时代发展，以做正宗祁红为指导理念。祁山源寓意祁山之源，祁红之源；主要做产地品牌，新鲜直发。
黄山祁门红茶享誉各地，祁山源茶叶的发源地就是安徽黄山，所以茶叶的质量是毋庸置疑的，每年的新茶春茶都是来自于黄山祁门，新鲜直销，符合大众绿色、新鲜的消费理念。
7、凤山牌祁门红茶
该公司是一家专业从事乌龙茶精制、深加工、基地建设和进出口业务的现代企业集团，是中国制茶行业中唯一被评为农业产业化国家重点龙头企业，产品荣获中国国家金质奖并被指定为北京钓鱼台国宾馆专用茶。公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂，半个世纪以来，一直是同行业的一面旗帜。
公司以“凤山”为注册商标，年生产加工乌龙茶大小包装系列产品能力达5000吨，目前在中国国内各大城市开设铁观音品牌连锁店，预计三年内可发展到300家以上。
“凤山”牌系列产品中拥有国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项，一直是国内外市国重点保护商标，在俄罗斯、哈萨克斯坦、香港、新加坡等七个国家和地区延伸注册。
8、天福茗茶祁门红茶
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上，公司采取多品牌策略，品牌包括[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李]，以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。
在商品组合策略上，公司主要经营传统中式茶产品，整合了中国的茶叶资源，开发出多达一千八百多种的天福系列产品，主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶，以及茶食品、茶具、茶艺用品等系列。
9、尚客茶品祁门红茶
该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。尚客茶品珍视大自然的每一份馈赠，致力于以极致纯粹的原味精神，还原自然生活本色。
经过多年蛰伏专研，于9月9日尚客茶品吹响了进军电子商务的号角，并吸引了众多媒体聚焦，和业内人士的关注与支持。尚客茶品，上线短短的一年时间，成功打破网络与传统商务模式的界限，被评选为全球十佳网货品牌，而且是唯一一家茶企、唯一一家获此殊荣的食品类企业。
10、张一元祁门红茶
北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪二十六年（1900年），已有百余年的历史。店名取自“一元复始万象更新”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”，张一元商标被认定为“中国驰名商标”，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。
如何选购祁门红茶
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7、茶底
祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
7、品类
祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
综上所得，祁门红茶种类相对来说是非常多的，其中包括很多的知名品牌，但是对于一般的消费者来说，只要选择适合自己的品牌就是最好的，建议合理选购！
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