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其他茶谢裕大是黄山毛峰的创始人，深受广大爱茶人士信赖，而漕溪牌黄山毛峰是谢裕大茶业的一个品牌，目前市场上这一品牌的茶叶销售量非常好。那漕溪牌黄山毛峰如此有名，真的就那么好吗，喝起来又与其他茶有什么区别呢，下面就为大家一一介绍一下。
漕溪是靠近黄山的一个小山村，曾由歙县管辖，现在在徽州区境内。据史料记载，这个地方是正宗的黄山毛峰产地，因此大家每年都能到这里喝到正宗的漕溪牌黄山毛峰。
“天下名山，必产灵草;江南地暖，故独宜茶。”在黄山，山高谷深，常年云雾，茶区遍生香花，采茶季节正是山花烂漫之时，花香熏染，好茶自然遍地都是，而漕溪牌黄山毛峰就是其中一种。此茶入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长
相信大家应该已经了解了漕溪牌黄山毛峰的详细情况了，那也就应该明白这一品牌深受大家喜爱的原因。当然，正因为这一品牌茶叶如此受欢迎，所以造成市场上出现了许多山寨的黄山毛峰，大家在选购时一定要注意，到正规茶叶专卖店购买是上策。
送礼一般选择多少价位的黄山毛峰适合
作为礼仪之邦的中国，送礼向来都是一件让人觉得头疼的事情，虽说礼轻情意重，但是送礼之人总觉得拿不出手。随着现代都市悄然兴起的茶道养生之说，让茶礼也开始走俏，毕竟送健康又谁会拒绝呢?
送茶礼选择什么茶叶好?小编推荐选择黄山毛峰。这黄山毛峰乃是产自于安徽黄山的特产，也是我国十大名茶之列。黄山毛峰的价格贵吗?按照其等级分类来定，一般黄山毛峰可以分为四级，其中特级、一级乃是品茶，二级、三级是自饮的比较多，而特级的黄山毛峰又被精装出售，大多就是为了迎合礼品市场的需要。
送礼选择黄山毛峰一般什么价位比较合适呢?特级一等品一般的价格在8000元左右120克，极品一品珍茗140g在6000元左右，特供国宾礼茶200g的价格在3000元左右，国宾礼茶茶王的价格100g在1000元左右，金奖顶芽300g价格在1500元左右，清明嫩尖300g在900元左右，雨前俏峰300g在300元左右，而古法制形的价格100g在200元左右。
上述就是小编做出的市场收集，一般来说选择雨前俏峰送礼是针对寻常的往来，会选择高端一些的黄山毛峰作为送礼，大多数是针对长辈或者领导。这就要看各位的需求来具体确定了。
谢裕大黄山毛峰，你知多少？
想要真正了解一种茶，就要了解它的发展史，谢裕大黄山毛峰想必大家都已经听说过了，今天，我向大家具体介绍一下谢裕大黄山毛峰吧，我们来一起去看看谢裕大黄山毛峰的由来与其发展的历史吧，亲爱的茶友们，让我们一起来弥补一下我们对谢裕大黄山毛峰的具体情况吧!
谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征。2006年，有着深深历史责任感的谢氏第五代玄孙谢一平，为了将百年的茶文化发扬光大，在原来徽州漕溪茶厂的基础上，成立谢裕大茶叶股份有限公司，以“千锤百炼，追求卓越”为质量方针，以致力于打造“中国优质历史名茶制造商”为愿景，以“国礼茶”的品质要求为定位，以“传播中华茶文化”为己任，构建老字号新战略的现代化企业发展之路，光复百年字号。2012年7月谢裕大荣获国家工商总局无行政区划企业冠名权。
谢裕大黄山毛峰以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品，定为国家礼品茶。谢正安(1838-1910)字静和，毕生经营茶业，先后开设了“谢裕大”茶号等厂栈励精图治，以德兴商，长达半个世纪。1875年首创黄山毛峰，畅销欧亚可谓一代儒商，时系黄山大小两源唯一的红顶商人。谢正安也是徽商的典型代表。
茶友们，看了上面对谢裕大黄山毛峰的具体介绍，相信你们已经掌握了它的发展与特征了吧，把你了解到的具体内容和你的亲人以及小伙伴赶快分享一下吧，让更多人了解它吧!
安徽.黄山毛峰手工传统制作五步骤
安徽. 黄山毛峰的产地广泛分布在黄山市休宁县`祁门县，歙县，黟县，屯溪等地的山区，丘陵地带。在这些地方的屋前瓦后的山背上，与山泉、山雀为伍，在云雾中呼吸，在霞光中成长，得日月之精华，高山茶树在原生态的理想环境中同生长，共繁荣。
得天独厚的自然原生态茶园，造就了裕臻.黄山毛峰的得天独厚的品质。
裕臻.黄山毛峰手工制作，经传统采摘、杀青、揉捻、烘焙、成茶五大过程，制成名茶。
裕臻茶园
裕臻 . 黄山毛峰 传统制作五步骤：
一、采摘：
裕臻. 黄山毛峰的采摘要求很严格，要细嫩、精神的鲜叶。裕臻. 黄山毛峰采摘标准分三种，初采为清明节之前的嫩芽，都是芽尖，称为“明前头采”;二次采摘在清明左右，为一芽一叶，称为“特级”;三次采摘为一芽二或者三叶，在谷雨前采制，称为“一级雨茶”。不同的采摘时间，产量不同，价格也不同。
鲜叶采摘回来后先进行拣剔，剔除鲜叶根部的蒂子和病虫害鲜叶，保证芽叶制成的质量。鲜叶要分开摊放，散开去除部分水分，以保鲜叶的新鲜度。
好的毛峰生长鲜叶要求：
1.生长海拔在500米以上;
2.生长环境要临山溪，靠阳坡，有雾浸光晒的环境。
3.鲜茶不能存放隔夜，要当天采当天制，保证茶叶新鲜。
4.鲜茶生长土壤以红色土壤为佳，黄山传统的做茶师傅说：“红泥土的茶是甜的”!
二、杀青(关键一步)：
手工锅炒法，用直径50厘米左右的传统大锅(一般用灶台火)，锅炒法注重“嫩茶老炒，老茶嫩炒”，一般锅深在50厘米，直径为80厘米，锅温先高后低，即从150°C慢慢降到130℃左右，温度下降时要持续和稳定。好的毛峰制作每锅投叶少量鲜叶，一般鲜叶的量为200克到250克，一般的毛峰可增加到500克到700克。
炒制毛峰鲜叶时见到锅底有点泛红，鲜叶下锅;
2.下锅后一般闻有炒芝麻声响即为适中，单手翻炒，手势要轻(翻炒速度分为三个阶段进行，鲜叶下锅后为第一阶段，一般每分钟40多次。当杀青叶略失去光泽后为第二阶段，一般每分钟50次左右;杀青叶略显柔软为第三阶段，一般每分钟55次左右)。
3在杀青过程中要注意手势要扬得高(叶子离开灶面20厘米左右)，便于杀青热气的散发，同时要“捞得净”(锅底净)，“撒得开”(杀青叶撒满全锅)。当杀青至叶质柔软，叶面失去光泽，叶边感觉有点干燥，青气消失，茶香显露时为杀青过程结束，及时用锅刮将杀青叶起锅到箔篮内，进行下道工序揉捻。杀青时一定要头道杀干，毛峰品质的好坏关键在杀青。杀青总用时标准时间为200分钟到250分钟，鲜茶4斤到4.2斤，做到1斤毛峰。
三、揉捻：
黄山毛峰在杀青过程即将结束时，将杀青过的鲜茶及时放到竹编的蔑盘上，然后分三道程序揉捻。将杀青的鲜叶用双手掌将杀青叶抱住顺揉盘轻揉，揉至约40秒，双手撑松开，用双手弯曲十指将揉叶抖开，散发热气。
然后用双手略加力揉捻同样约至40秒，松开双手将揉团内、外揉叶抖开、抖均匀，此过程使揉叶形成条形作用。最后继续轻揉，约至30秒，松手轻抖，该过程主要起固定条形作用。
整个揉捻过程要求：揉捻速度宜慢，轻揉、加力揉、轻揉三过程用力都要均匀，松抖时要将揉叶抖开抖均匀且速度要快，以保持色泽绿润，芽叶完整，达到所需条形。茶叶的品相关键在揉捻和烘焙。
四、烘焙：
分两步，烘胚和打干堆(就是大量的揉捻过的茶一起烘烤)。烘胚是放在很多层的烘箱内中温烘焙，以烘顶温度为准，顺次从90℃—80℃—70℃左右。边烘边翻，每次翻叶间隔时间视每烘贴烘面的茶叶干燥度而定，当贴焙烘面的茶叶干燥时及时翻叶。
翻叶要求，将烘叶聚拢，培烘面的叶要清净，双手弯曲十指，抖开抖匀烘叶，然后匀撒在焙烘上继续烘干，待烘叶含水率约15%左右时烘胚结束，然后进行打干堆烘烤，将烘胚过的干茶放在一层的烘箱大量烘烤，温度掌握在50°C左右。以闻到一点茶香味为准，结束烘焙。注意：在烘焙过程中要掌握温度，这很关键。
五、成茶：
烘焙后的干茶要摊在蔑盘里凉却，装入透明的塑料袋中系口密封，再入库装成小包装，等待外销。
裕臻.黄山毛峰采摘于裕臻.原生态高山茶园，位于安徽省祁门县牯牛降山脉，出产茶叶最优质的地方，植于肥沃的红黄土壤中，气候温和、雨水充足、日照适度，故叶片柔嫩且内含水溶性物质丰富。中主峰海拔1727米，是优质祁红原料的生产基地。山地占全县总面积的90%，海拔高度多在600米以上。裕臻.黄山毛峰一直坚持原生态.坚决不打农药，不掺任何香精、手工锅炒、揉捻，碳火烘焙，不做切割茶;只采春茶，茶叶质量有保证，从不采雨茶，因雨茶水分多，会影响茶叶的品质，制作环节要求严格，茶叶不落地，非常干净的免洗茶，可以放心喝的好茶。
五溪山牌黄山毛峰，大众青睐的绿茶品牌
绿茶黄山毛峰的功效介绍
黄山毛峰绿茶知识介绍
黄山毛峰什么味道你知道吗?
黄山毛峰价格在什么范围呢？
