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梧州六堡茶地理标志获准使用企业将达到六家

2019-04-05 访问量: 28 茶礼仪网

梧州六堡茶地理标志获准使用企业将达到六家

8月21日,梧州市苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司申请使用六堡茶地理标志产品“专用标志”顺利通过现场评审,这标志着梧州市获得使用该产品标志的企业将达到六家。

目前,梧州六堡茶生产已形成产业集群,并且入选中欧互认互保地理标志产品清单,有望成为广西第一个获得欧盟地理标志保护的产品。六堡茶于2011年3月获得国家地理标志产品保护,其区域品牌价值已经达到12.39亿元人民币,列中国茶叶区域品牌价值第29位、黑茶第3位。

截至2014年7月,梧州取得生产许可证的六堡茶企业35家,年产值超10亿元人民币。梧州茂圣茶业有限公司、广西梧州茶厂、梧州中茶茶叶有限公司和梧州市天誉茶业有限公司已先后获得使用六堡茶地理标志产品“专用标志”。

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怎样的六堡茶值得存放?

怎样的六堡茶值得存放? 

随着近年来六堡茶市场的火热,很多六堡茶老茶的价格已经是天价,老茶对很多普通消费者是遥不可及的,即使是土豪,也要一些小心良商家把六堡茶“做旧”的坑,除非你是“行家”或者有“行家”帮你把眼。对于我们普通茶友而言,小编认为,求人不如求己,自己存茶,让那些新茶随着时间慢慢发酵、陈化,是一种性价比较高的可操作方式。那么,存茶的好处,小编归结有以下三点:

一、时间换空间,为了以后可以喝到好的“老茶”。

二、黑茶作为投资品类,也越来越多被大众接受,存好茶,随着年份增长,可以保值升值,可喝可套现,一举两得。

三、用作收藏。很多茶友都有这个爱收藏好茶。

那到底怎样的六堡茶值得存放?小编介绍四点原则:

一、茶青用料要好

一款好的六堡茶,茶青品质决定茶的特性,茶树品种、茶青等级、采收时间如社前、雨前、明前、夏茶、秋茶等些都是选料时要注意的。

二、转化潜力大的六堡茶

六堡茶新茶都略带苦涩,需要存放一定的年限,不断陈化,才有陈韵。客观来说,农家六堡茶(生茶)的转化潜力比厂茶(熟茶)要大,农家六堡茶(生茶)属于轻度发酵或半发酵茶,而六堡茶厂茶只是新时期出现的一种新工艺,出厂时的发酵程度已经较高,其目的是要实现茶的规模化和适应大众化的口味。所以,更具有收藏价值的是农家六堡茶。这是因为, 随着时间的推移,农家六堡茶中会随着岁月的流逝,朝着好的方向发生变化,其功能和韵味随此进程不断提高,这就是陈化。

三、市场紧缺的好茶。

产量稀少的,大厂纪念活动推出的和得奖的茶,都属于市场紧缺的好茶。

四、符合自己口味的茶。

不选贵的,只选对的,选一款自己喜欢的好茶,过两年再品尝,在品茶的时候,心情也是愉悦的。

广西六堡茶产业链中的南宁力量

广西六堡茶产业链中的南宁力量

 近年风靡南宁和广西各地茶叶市场的六堡茶,原产地为梧州市苍梧县六堡乡。千年六堡茶得以迅速复兴,除了梧州社会各界的大力扶持和培育,“南宁力量”在其中也起到了很大的推动作用。南宁作为广西最重要的茶叶贸易市场和消费市场,在六堡茶的整体品牌推广和销售方面,都具有很重要的分量。而在六堡茶产业链的构建和延伸方面,南宁的茶馆、茶厂和部分房产商等,也发挥了很大的正能量。

  茶馆:鼎力延伸茶产业链

  据广西茶叶学会副理事长梁志海介绍,早在2003年,我市一些茶馆就已与梧州方面谋划复兴六堡茶产业,可以说是参与了六堡茶产业复兴、推广和做强做大的整个过程。

  据了解,经过多年的不懈努力,某集团已在大明山开发了2500多亩的生态茶园,在梧州市打造了荣获广西唯一“全国巾帼现代农业科技示范基地”称号的1300多亩六堡茶基地,在武鸣县和梧州市分别建设了两个具有行业领先水平的大型现代化茶厂,并在南宁市区、梧州以及武鸣县、宁明县开设多家高档次的六堡茶茶艺馆,初步完成了六堡茶种植—加工—销售—茶文化传播整个产业链的建设。

  在此基础上,还率先成立国内第一个六堡茶研究院,聘请知名六堡茶专家学者加入,致力于六堡茶课题的研究和产品创新。该研究院在保留六堡茶传统特色的同时,迎合市场的口感,开发出六堡茶系列产品,部分产品先后荣获全国茶叶评比特等奖、一等奖,广西名优茶特等奖、金奖、一等奖等。

  近年来,南宁众多知名的、有一定实力的茶商都在延伸自己的茶产业链,都在考虑将企业向上游或者下游延伸,形成产业链。做生产的想建立自己的销售渠道,以支持企业扩大规模的要求;做销售的想建立自己的基地,以满足货源稳定、质量可靠的要求,形成一定内部供需关系,将生产、营销或其他活动置于自己的控制之下,形成更大的竞争力。

  六堡茶这个大品牌的成功推广,为这些茶商提供了更多的功能和商机。

  房产商:进军茶基地

  在最近于华南城举行的广西春茶展上,记者在会场见到了一位南宁房地产界的知名人士——某房地产顾问公司总经理黄利华先生。本以为他是作为爱茶人士前来买茶的,可是,当他递上新名片的时候,记者被他的新头衔吓了一跳——这位地产代理公司的老板,现已成为某六堡茶业公司的董事长。

  据黄利华先生介绍,他于2006年投资收购梧州当地一家茶厂,并在六堡乡建设了几百亩茶园,从此进入六堡茶产业,开拓新事业。

  多年来,南宁建筑界、房地产界的不少老板,因为爱喝茶而建了自己的茶庄,但是,像黄先生这样因为爱喝茶而建茶厂、茶园的并不多见。

  在梧州众多的六堡茶生产企业中,黄利华所收购的茶厂“资历”并不浅。1976年茶厂成立,立足六堡茶原产地的青山绿水和上万亩原种茶园,年产成品茶20000担,是当时梧州规模最大的六堡茶企业。其精制的六堡原茶、六堡老茶和六堡茶,以独特的六堡风味广受青睐,并远销东南亚和港澳地区。2006年,黄利华注入新资本将企业进行重组。公司出产的茶叶从种植,采摘,到加工生产,再到成型出产都是在原产地六堡乡进行的。

  黄先生表示,立足原产地,是苍松六堡茶的优势。老厂、老茶园、老工艺是对历史的尊重。而有机产品是现代人的要求和茶作为自然馈赠几千年后的历史回归。回归自然、回归山林、回归那一片六堡茶得以成名的土地。

  横县:分享六堡茶

  众所周知,六堡茶原产地为苍梧县,那里也是主产区。但是,六堡茶生产基地却并非苍梧县独有,在我市横县,早在上世纪六七十年代就已经有六堡茶生产并出口海外市场。

  该茶厂生产的六堡茶,曾于1983年、1987年被商业部授予部优产品称号,1984年、1990年被自治区授予优质产品称号,产品畅销海内外。

  2007年8月,横县茶厂改制重组为广西金花茶业有限公司后,进一步扩大六堡茶的生产规模, 重新打响横县六堡茶的品牌。当时,公司扩大生产的目标为,产量达300吨以上,同时培植优质六堡茶园2000—3000亩,力争3—5年可产干茶500吨以上,年产值达3000万元以上。现在,这个发展目标早已实现。横县六堡茶已远销新加坡、马来西亚等东南亚国家。

  源于梧州、盛于横县的六堡茶,以“红、浓、醇、陈”四绝著称,在清代嘉庆年间就以其特殊的槟榔味进入中国名茶之列。六堡茶属于温性茶,口感甘醇爽滑,香气醇厚弥远,耐久藏,愈陈愈香,具有清热化湿、滋体养生等多种保健功能,在海内外,尤其是在海外侨胞中享有较高的声誉,被视为养生保健的珍品。近年来,六堡茶的销量逐年上升,喝六堡茶、谈六堡茶、收藏六堡茶成为饮茶爱好者追求的新时尚。

马士成:茶旅结合助推六堡茶产业升级

“‘三大生态’是广西的突出优势和宝贵财富,实现‘两个建成’是中央赋予的重大使命。”来自梧州市农业科学研究所的党代表马士成说,作为一名基层党代表,他要认真学习领会党代会报告精神,并将其作为今年工作的指导方针。

马士成:茶旅结合助推六堡茶产业升级

六堡茶是传统侨销茶,历史上通过茶船古道销往马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区,因具有红浓陈醇的品质特征和独特的保健功能而深受各地消费者的喜爱。今年,苍梧县获得“全国十大魅力茶乡”荣誉称号。目前,梧州市正全力推动茶旅结合,实现产业扶贫和一二三产融合式发展。为此,制订了《梧州市六堡茶产业发展规划(2016-2025)》,并筹建六堡茶集团,建设六堡茶文化展示馆,举办各类茶博会,运用政策引导和市场化手段,让茶和旅游联姻,为游客和消费者提供更好的产品和服务。

“未来,希望借助党代会的东风,让六堡镇的群众在家门口吃上旅游饭,提升幸福感。”马士成说。(康 安)