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其他茶梧州首届龙母文化旅游节六堡茶俗文化表演于龙母庙举行
现场展现古法六堡茶制作之炒茶
寓意吉祥的鹿衣采茶舞
技艺精湛的茶艺表演
6月5日为农历的五月初八，在传统龙母文化中是龙母的诞辰，由六堡茶国际交流促进会、苍梧县社会科学界联合会、苍梧县文联。六堡镇文化站、六堡茶乡诗社等主办的梧州首届龙母文化旅游节六堡茶俗文化表演在龙母庙内举行。
虽然天下着雨，但是没有影响到表演者的热情。舞台上，演出者们用他们精彩的表演与前来观看的市民一同庆祝这传统的节日。出演的节目，无论是寓意吉祥的鹿衣采茶舞，还是民风古朴的瑶族山歌对唱，或是技艺精湛的茶艺表演都体现了出浓厚的六堡茶本土文化。
六堡茶国际交流促进会陈伯昌介绍，龙母，是传说的战国时期百越族女首领。历史上一直被两广西江流域及珠江三角洲等地的人民敬仰为豢养五龙、雨泽万方的神。每逢农历5月初八，即传说的龙母诞辰日，这一地区的民间都举行传统的“龙母诞”开诞仪式，祈求风调雨顺、五谷丰登。
龙母信仰特别是在粤、港、澳地区较为广泛。每年都吸引着众多游客前来朝拜。从2000年起梧州每年农历五月初七至初十举办龙母文化旅游节，历期3天。以龙母文化为主题，融合地方民族文化活动。
除精彩的传统文艺演出外，还吸引了众多商家的参与，梧州市鼎吉茶业科技有限公司的总经理李惠慧希望市里面多举办类似的活动，内容更丰富、更多元化，打造梧州更多的名片和品牌，让外界更多的了解梧州，了解梧州的名特优产品。
梧州六堡茶：苍梧年出口六堡茶400余吨
梧州六堡茶：苍梧年出口六堡茶400余吨
苍梧县六堡茶产业发展势头迅猛。目前全县六堡茶种植面积达3.3万亩，六堡茶产量达1000吨，产值1.35亿元。同时，拥有各类六堡茶加工厂(点)13个，其中取得ISO2000国际质量管理体系认证的企业4家，注册商标达11个。
苍梧县制定了发展六堡茶产业优惠政策，鼓励扶持农民种植六堡茶，并通过引导农民组建专业合作社，将分散经营变集中连片承包管理，推动六堡茶企业和专业合作社与茶农签订管理合同，实行规模化经营。目前，该县共成立六堡茶专业合作社33家。此外，该县还十分重视六堡茶品牌保护及使用管理，严格原材料生产、加工、包装等各个环节技术质量标准，稳定产品质量，并成功打造了一批具有一定市场影响力的品牌。通过品牌带动，该县六堡茶产品销量逐年上升，近几年该县每年的六堡茶出口量都在400吨以上，产品除了在广西、广东等地畅销外，还远销东南亚、日本等国及香港、澳门地区。(记者/张冠年 通讯员/黎杰源 李广业)
务实作风如清风圣源企业倍动容
中共梧州市委常委、常务副市长吴浩岭，于5月4日下午，专程到广西梧州圣源茶业有限公司走访调研。市委副秘书长、茶产业办主任唐云凯，茶产业办副主任马士成以及国土局副调研员莫国金等一同参加调研。吴浩岭一行受到了圣源茶业董事长李月梅、圣源茶业总经理韦燕娟等企业负责人的热情接待。
走访调研中，吴浩岭等一行到圣源茶业公司陈化仓库、成品仓库、储存仓库以及生产车间、产品展示厅等参观，还兴趣盎然地了解圣源生产设备运行情况、六堡茶产品研制和产品销售与市场竞争力等情况。对前不久圣源公司产品“板仓陈茶”中标，作为维和部队品饮特供茶表示祝贺，对圣源新产品“果然陈香”优质六堡茶受到消费者的好评倍感高兴，对圣源精心研制的维和部队外事礼茶“维和纪念·六堡茶饼”更是大加称赞。
在轻松愉快的交谈当中，吴浩岭听到介绍圣源企业的发明专利后表示赞许，并鼓励圣源茶业要加强相关的软实力，这样企业才能得到更大的提升。在听取了李月梅董事长汇报的企业生产经营情况及发展中遇到的矛盾和困难后表示，关于土地使用问题一定会让国土局想办法，让企业无后顾之忧，安心生产经营。同时，融资方面的问题，也会让茶产业办尽快将新研究的贷款方式落地，更好地为企业服务。随后，吴浩岭鼓励李月梅董事长：圣源作为龙头企业，在重要省会城市开设一个上规模的六堡茶体验馆，大力推介宣传六堡茶品牌，积极推动传播六堡茶文化，做得很好，市政府会鼓励和支持。唐云凯也表示，茶产业办一定会跟踪服务好企业，尽力为茶企争取更多的政策支持。
吴浩岭一行到圣源茶业陈化仓库视察。
圣源茶业董事长李月梅对市委常委、常务副市长吴浩岭等一行的走访调研以及务实作风表示衷心感谢。认为，在市委、市政府加快六堡茶产业发展当中，这几年来圣源茶业一直在作不懈的努力。前不久，在参与由梧州市政府成功主办的“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球（马来西亚首站）活动中，圣源茶业的六堡茶产品便受到了众多海外客商、茶界朋友的好评和热捧，成效也在上千万元的成功签约中特别体现出来。这次吴浩岭又专程来到圣源企业，关心了解企业生产经营状况，表示尽力协调帮助解决圣源的生产用地问题和融资方面的困难，感到非常高兴，认为这些务实作风，也充分体现出市委、市政府在服务企业方面做出的表率，给创业创新发展中的圣源企业也是一个极大的鼓舞。
六堡茶产地哪里？因何得名？什么年代诞生？
广西六堡茶，因六堡镇得名，作为黑茶家族中的一员，有着1500多年的历史，清朝嘉庆年间成为贡茶。过去几百年间，六堡茶的销售以出口为主，由茶船古道销往海外多国。目前，在马来西亚，很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著，在20世纪中后期曾作为保健品风靡日本。然而，上世纪六十年代，为解决当地村民温饱，大批六堡茶树被砍伐，直到30年后才重新栽种。近年来，受出口创汇利润空间压缩的影响，六堡茶逐渐转为内销，也渐为人们认知。
六堡茶产地哪里？因何得名？什么年代诞生？
六堡茶原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇，黑石村、不依村、四柳村等是比较大的产茶村。六堡茶的茶树全部傍山而种，属于灌木种。其中，中茶公司的茶园最大，有1780亩，大约占到总量的五分之一。六堡茶属于小品类的茶，在两广地区尤其是广西比较受追捧，绝大多数人饮用这种茶。
早在唐代就有了六堡茶，距今已有1500多年历史，在清代到了巅峰期，嘉庆年间成为名茶、贡茶。1886年，六堡茶出口220多万担，相当于现在100多吨，在中国所有茶类出口量中最多，而且全部是手工制作。
1500多年前就有了六堡茶，为何现在很多人还不熟悉？
这里面原因比较复杂。首先，六堡茶原来主要肩负出口创汇的重任，出口东南亚、日本、甚至法国，国内知道的人较少；第二，在上世纪六十年代时，六堡镇村民比较穷，喝茶人少，为解决温饱问题，砍伐了很多六堡茶树，改种八角等经济作物，直到上世纪九十年代生活水平提高才重新栽种，使得六堡茶一度大量减产，国内市场更是难觅踪影。
六堡茶当年是怎么运往海外的呢？
由于六堡镇位置偏僻、陆路运输不便利，运输走的是跟茶马古道齐名的茶船古道。六堡镇有个码头，水浅、河流窄，过往的都是小船。六堡茶从六堡镇运到梧州市，梧州靠近西江，然后经西江顺流运到广州的珠江，再从广州口岸销往日本、马来西亚等国家，当时非常有名气。
同样都是黑茶，六堡茶跟安化黑茶和普洱茶有何区别？
首先，树种不一样，虽然都归大叶种，但普洱茶、六堡茶和安化黑茶分属大叶种里的大、中、小三类；其次，从工艺上看，六堡茶跟普洱茶的熟普比较接近，都是渥堆发酵，生普和安化黑茶都没有这一块工艺；再者，由于树种和工艺不一样，发酵温度、时间和发酵周期不同，造成三种黑茶的内含物肯定有区别；另外，六堡茶汤色比熟普透亮、杂质更少一些，口感比生普和安化黑茶更温和。
六堡茶的最大特色是什么？
六堡茶最大特点是祛湿、调肠胃，降三高功效明显。湿气在中医里叫“六邪”之一，跟“风”结合叫“风湿”，跟“热”结合成为“湿热”，人体的湿气在中医里是最难以调理的症结，湿气过重会造成肠道黏连，容易便秘。湿气重的人煮着喝六堡茶很快就见效。
六堡茶的制作工艺是怎样的？
制作六堡茶的原料大部分采用当地大叶种、中小叶种茶树，采摘一芽二、三叶新梢，其制作分为初制：采摘鲜叶、稍经日晒杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥成毛茶；再进行精制：分级拼配、渥堆发酵、干燥、蒸压、晾制陈化、成品包装。
在不同季节采摘一棵茶树的不同部位，有芽有叶有梗，用不同工序去做，汤色、香气、口感、对身体的调理作用都不一样。
六堡茶常用小竹篓存放，这是为何？
小竹篓包装是一大特色，因为后发酵茶不能用厚塑料袋、铝箔袋全封闭，一定要透气，有一定温度和湿度，利于陈化，封得很密变化就很小。平均湿度50%左右最好。
六堡茶当年出口时，在海外的美誉度如何？
马来西亚人很认同六堡茶。据说早期到马来西亚的华侨主要做矿工，他们整天泡在水里选矿，劳累一天后必须要喝上一大碗浓浓的六堡茶，否则就会腰酸腿疼，因此，矿主招工时会特别注明有六堡茶供应，如果不这样就招不到工人。现在，马来西亚许多人还保留着喝六堡茶的习俗，在那边也能发现不少存放多年的六堡茶。
六堡茶在日本也曾作为保健药品，以“健美瘦身茶”、“油解茶”名称在各地药店出售。1991年，日本黑茶协会会长堤定藏先生专程到梧州茶叶进出口公司考察，后经日本药业界检测证实：六堡茶含有丰富的各种营养素，有强力的降脂解腻、减肥健美功效。这一消息传开后，六堡茶曾一度风靡日本东京。
六堡茶的保质期是多长时间？
只要存放条件得当，六堡茶可以保存很多年。整个黑茶类都是窖藏时间越长越好，但后期陈化对通风、温度、湿度要求比较高，在适合的温度、湿度情况下，内含物的转化会更充分。
经过多年陈化的老茶口感如何？
陈化后，茶汤很厚、黏、滑，颜色很深，但没有麻涩的感觉。与之相比，新茶汤色会偏浅，因为内含物多、麻涩感偏重一些。
六堡茶有没有收藏价值？
收藏价值高。2013年10月5日，中央电视台《一锤定音》栏目中，一个藏客拿着1970年代的大箩装六堡茶老茶拍卖，最后成交价10万元一公斤。
上世纪九十年代末产的“无土黑盒”也挺有代表性。这款六堡茶最早做外销，当时可能十几元一盒，后来中日关系比较紧张，“无土黑盒”不再出口，还有一些库存，近年很多人追捧这款茶，2010年左右在某拍卖会上就已经六七百元一条，现在价格已经涨到两三千元一盒。
总之，不管是从个人饮用还是收藏角度来说，六堡茶都是不错的选择。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
