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梧州中茶”中茶牌”六堡茶2013荣获2013北京国际茶业展茶叶评比银奖

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

梧州中茶”中茶牌”六堡茶2013荣获2013北京国际茶业展茶叶评比银奖

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泡·煎·煮·焖——六堡茶品饮四法详解

泡·煎·煮·焖——六堡茶品饮四法详解

六堡茶属于黑茶,它的适用人群非常广泛,无论长幼,无论胖瘦,都可以在饮用六堡茶中获益。而六堡茶的冲泡无需过多技巧,冲泡方法也十分灵活,可泡可煮,可煎可焖。其醇厚甜滑的滋味,给生活带来一份温情,暖心养生,解油腻。

冲泡法

主泡器:冲泡六堡茶,可选用紫砂壶、坭兴陶壶或者盖碗作为主泡器。

投茶量:按照1:30的茶水比例来投放干茶,以150毫升的紫砂壶为例,茶叶的投放量在5克左右为宜。

洗茶:倒入100℃的开水,然后快速倒去,洗茶两遍以此达到洗茶、醒茶的作用。

泡茶:用沸水冲泡7-10秒后,把茶汤倒入茶杯中,即可品尝。

品饮:随着冲泡次数的增加,应适当延长泡茶的时间。

煮茶法

煮茶建议使用陶壶,良好的保温性能使茶汤更为醇厚绵滑。

投茶量:以1.5升的陶壶为例,其最佳投茶量在10~12克左右。

洗茶:投茶入壶后加入100毫升的水,煮开后倒出茶汤,弃之不饮。

煮茶:洗茶后,可注入热水煮茶,待茶汤煮沸后,关火冷却4至5分钟后,即可品饮。

煎茶法

六堡茶“泡不如煮,煮不如煎”,如时间充裕,用冷水煎茶,茶汤滋味更加醇厚、柔滑,回甘更为明显。煎茶时,待茶汤沸腾后小火续煮十至二十分钟后饮用,其滋味爽滑,甜润。

六堡茶经过岁月的陈化,在后发酵的过程中已将苦涩物质转化掉,滋味甘甜,久煮不苦不涩。

焖茶法

如果您是在办公室或外出环境,可以使用保温杯或者保温热水瓶来焖茶。

将洗过的六堡茶叶放入保温杯瓶中,注入沸水,关上杯盖,焖泡半小时左右,即可将六堡茶汤倒出饮用。

六堡茶具有不易馊的特质,在清同治版的《苍梧县志》就有记载:“茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿不变,所以即使焖泡时间过长,也无需担心。

不同的泡茶方法,得出的茶汤在口感上会有所不同。冲泡的茶,每一泡的道味不同,就好像一个人的生活般,总会经历酸甜苦辣不同的阶段;煎煮的茶,茶汤中沉淀出了许多的“精华”,一个人要像茶一般,要学会沉淀自己,让自己变得更加充实;焖出来的茶,越焖,茶越醇。一个人在经历越来越多的事情后,才会懂得成长,更加懂得生命的含义。茶如人生,人生如茶。

梧州三鹤六堡茶08金花团茶介绍及参考价格

六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情

梧州三鹤六堡茶08金花团茶介绍及参考价格

三鹤六堡茶08金花团茶介绍:

【商品名称】三鹤牌08金花团茶

【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂

【每盒净重】5千克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2013年7月

【产品介绍】三鹤牌08金花团茶为梧州茶厂2013年包装出厂的特级茶,精选特级茶,地道六堡原料精制而成,该茶茶身紧结,色泽黑褐光润,间有黄花,茶味甘醇,爽滑,回甘,汤色红浓,耐泡,显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒,正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样,背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用砂纸包装,砂纸上印有“三鹤”牌商标等字样。整体包装精美大方,属珍品典藏,收藏价值高,是收藏佳品,本品5千克/盒。

三鹤六堡茶08金花团茶参考价格:9000元

梧州中茶六堡茶(北京)新品推介会成功举办

“昔日名扬海外,今朝王者归来” 梧州中茶六堡茶(北京)新品推介会成功举办

2014年11月2日上午10点,北京全国农业展览馆宾客盈门,一场以“昔日名扬海外,今朝王者归来”为名的梧州中茶六堡茶新品推介会吸引着来自全国各地茶叶收藏及爱好者的目光,“中茶牌”六堡茶于第十一届中国国际茶业博览会华丽亮相,四款六堡佳茗陆续登场。

“中国式美丽女人”——中茶●宝莉花茶

古人云:“仙山灵草湿行云,从来佳茗似佳人。”一支温婉尔雅的民族舞蹈《茉莉花》拉开了活动的序幕,四名“茉莉女子”手持油纸伞,演绎着茉莉花香灵韵与六堡茶香醇厚,佳人与佳明相得益彰。

在茶艺师的精心沏泡下,宝莉花茶展示出独特魅力,六堡茶红浓陈醇,低调中蕴含着奢华,恰似东方女性的纤柔之美;茉莉花高雅清幽,高贵中透露着若隐若现的灵韵,恰似东方女性的聪慧,演绎着“中国式美丽女人”。

中茶六堡第一饼——深山野韵

在柔美的古典音乐中,六位礼仪手捧着“深山野韵”茶饼亮相,圆润饱满的饼形,古韵质朴的包装,揭开饼纸,色泽油润,壮硕显毫的叶底清晰可见,聚焦着现场茶人们的目光。

梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟向宾客们介绍:“深山野韵”饼采用了中茶梧州创新工艺—独特醇化技术,大大降低了茶叶原有的苦涩味,再经过天然木结构茶窖陈化若干时间,茶叶香气更浓郁,茶汤滋味更甘醇。同时,这也是中茶六堡第一款采用广西高海拔野生大树原料轻发酵精制的六堡茶饼,极具收藏价值。

中国外贸六堡经典复刻——山水盒六堡茶(2014纪念版)

当礼仪手持山水盒六堡茶(2014纪念版)亮相时,勾起了不少老茶人们的回忆,外盒经典的橄榄绿主色调,桂林山水中最有代表性的象鼻山和遇龙河风光,古色古香的六堡茶字样设计,烫金的经典壮锦花纹,这款茶盒几乎每个细节都突出了广西的特色。所以山水盒当年在马来西亚一出现,便深受华人的喜爱,最终成为六堡茶明星。在东南亚,早已将这款“山水盒”与广西六堡茶划上等号,往往一看到山水盒的包装便知道是来自中国广西的六堡茶。

茶艺师现场开盒,倒出适量干茶,细致匀整的条索,黑褐油润的色泽,带少许茎梗,这是传统六堡茶典型的外形特征。而且茶叶干爽身轻,资深人士一看就知道是有年头的老茶。活动特邀嘉宾、北京著名主持人韩硕称赞:“经典之所以经典,是因为它独特的品牌魅力与精神的传承。”

轰动亚洲的“中国秘传黑茶”——黑盒六堡茶(无土版)

在品赏完三款佳茗后,一款曾于90年代风靡日本的经典老茶——黑盒六堡茶(无土版)将活动推向了高潮,因为黑盒包装“堡”字下方无“土”,所以被茶友称为“无土黑盒”。早期黑盒上一直用的是“黑茶六保茶”字样,后来才改为“黑茶六堡茶”。早期无土黑盒市场价不断攀升,目前已经身价不菲,广受六堡茶爱好者追捧。

茶艺师现场取茶,干茶外形条索紧结,色泽黑褐,清雅干爽的陈香十分怡人。醒茶之时,已闻陈香悠悠,出香之快实属难得。茶水交融之时,茶香缭绕如丝如缕,沁人心脾;汤色红浓如红酒般艳丽透亮,入口醇厚爽口,甜顺润喉,唇齿留香,弥久不散,动人心扉。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光点评:“这是一款值得收藏的经典老茶。”

梧州中茶六堡茶新品推介会如火如荼举办的同时,场外活动同样精彩,在“第十一届中国国际茶业博览会”茶席大赛的现场,年轻茶人们正在用中茶●宝莉花茶与山水盒六堡茶(2014纪念版)作为主题,进行茶席的设计与布置。在北京市的各个城区,八个分会场同时以“中茶六堡”为主题开展联席茶会。

“昔日名扬海外,今朝王者归来”,作为中国六堡茶的传承者,六堡茶文化的发扬者,六堡茶产业的领军者,梧州中茶茶业有限公司六十年来始终如一在做六堡茶!以六十年的磨砺,铸造好品牌!引领六堡茶这一千年历史茗茶走向复兴,回归荣耀!