绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶清华大学黑茶与微生物产业化促进交流会圆满结束
12月11日，“黑茶与微生物产业化促进交流会”在清华大学刘卿楼成功举行，清华大学唐劲天教授、中国食品药品检定研究院岳秉飞和李波研究员、中国医学科学院药用植物研究所刘新民研究员、北京中医药大学石任兵和王春梅教授、益阳市科技局彭飞副局长和企业代表等一行20余人参加了此次活动。
唐劲天教授首先代表清华大学对来访的科技和企业界人士表示欢迎，分别对团队的人才队伍、科研实力、合作项目及黑茶与微生物的研究思路等进行了介绍。岳秉飞、刘新民和李波研究员等围绕食品与保健品的开发与审批作了深度报告，王春梅教授报告了天然活性成分的微生物转化工作，益阳科技局彭飞副局长介绍了益阳黑茶产业概况及科技需求，清华大学黄昀博士、邹先伟博士和刘轩博士针对黑茶与金花报告了项目的研发进展及规划开发情况，北京中医药大学石任兵教授为茯茶以后的研究和发展提出了建议。
通过本次产业促进会议交流，不仅开阔了针对黑茶与相关微生物的研发视野，而且理清了茶产业下一步的研发思路和发展方向，为高校与企业交流合作打下了良好的基础，有利于高校成果的快速产业化，也有利于科技助力黑茶之乡—益阳茶产业的转型升级。
黑茶功能作用有哪些
黑茶是一款适合冬季喝的茶类，而且黑茶功能作用也比较多，所以很多喜欢喝黑茶的人，为了在喝茶时对黑茶了解得更全面，就想全面了解一下黑茶功能作用有哪些，下面的内容就对很多喜欢喝黑茶的人，详细介绍了黑茶功能作用有哪些?你可以全面的来了解一下，希望对你喝黑茶有帮助。
黑茶功能作用有哪些
黑茶黑茶：抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变; 改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病;杀菌、消炎。
绿茶：抗衰老、杀菌、降脂肪、防癌、防紫外线、治疗腹泻。
红茶：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、强壮骨骼、抗癌，研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
乌龙茶：消除危害美容与健康的活性氧、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏、饮用乌龙茶能瘦身、抗肿瘤、预防老化等功效。
黑茶功能作用比较多，它不但有抗氧化的作用，而且也有很好的延缓衰老的作用，对于抗癌，对于改善糖类的代谢，降血压，降血脂，都起到的作用特别多，而且超越了其他的茶类，所以许多人进入冬季以后，在适合喝黑茶的季节，愿意通过喝黑茶，来更好地保障身体的健康。
能饮善战的关二爷与黑茶：染小恙，茶方解
话说公元217年，刘备刘老大取得了益州，孙权便让鲁肃向镇守荆州的关羽索要借地——当初是鲁肃劝说孙权把荆州借给刘备的。那时东吴兵驻茶亭街一带，由吕蒙、甘宁统领；关羽兵驻益阳县城西北的大水坪一带，两军据资江以为界。
鲁肃想要荆州，但我们的关二爷寸地不让。鲁肃便邀请关羽到临江亭喝酒，想迫使他归还借地。两人见面，鲁肃设宴招待关羽，举酒相邀。关羽曰：“子敬不知，天下人都知道我关云长能饮善战，却不知我最喜吃茶。我凡染小恙，必得茶方解。饮一瓯增一分力气，饮十瓯增十分力气，这青龙偃月刀使起来便分外趁手。”
湖南：执行黑茶质量标准体系保障品牌发展
由益阳市人民政府、益阳市人民政府、湖南农业大学联合举办的"安化黑茶质量标准体系和品质评审培训班"3月1日在湖南农大开班。来自益阳市从事黑茶精深加工的80余家企业负责人、技术骨干，将参加为期一周的专业技术培训。
湖南：执行黑茶质量标准体系 保障品牌发展
据益阳市茶业协会会长李稳石介绍，近年来，安化黑茶产业发展来势强劲，出现了茶园面积、产量、产值全面增长，名优茶基地与茶叶精深加工的龙头企业不断发展壮大，产业创新能力增强的崭新局面。2011年，全市共生产黑茶40564吨，实现黑茶综合产值38.33亿元，创历史最好水平。
李稳石表示，产品质量安全、标准体系建设，是确保黑茶生产、加工、销售标准化、规范化运行的有效保障机制，为维护安化黑茶公共品牌，保障安化黑茶产业健康发展，是当前和下一发展阶段必需解决的问题，也是举办这次培训班目的。
李稳石指出，安化黑茶13个省级地方标准已经正式发布，今后要把推行标准作为黑茶产业进入的一个前提条件，把执行标准当成行业管理的一个强制措施，并切实加强标准化执行检查，监督工作。以农业、工商、质监等部门为主体，组建黑茶市场监管队伍，全面加强生产、加工、销售各个环节的执法检查，加大对非法加工、生产销售假冒伪劣产品、恶意炒作、不正当竞争等违法违规行为的查处打击力度，将不执行标准的企业和产品挤出市场。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
