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白沙溪“马到成功”限量版铁壶被中国茶叶博物馆收藏

2019-04-05 访问量: 26 茶礼仪网

白沙溪“马到成功”限量版铁壶被中国茶叶博物馆收藏

(浙江杭州)讯:12月21日下午,由中国茶叶博物馆主办,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、广州白沙溪茶具有限公司联合协办的中国茶叶博物馆收藏白沙溪马到成功铁壶受捐仪式暨白沙溪黑茶文化交流座谈会在中国茶叶博物馆隆重举行,浙江大学茶学系博士生导师刘祖生教授、胡月龄教授、屠幼英教授、中国茶叶博物馆王建荣馆长、《茶讯》杂志孙状云主编、湖南白沙溪茶厂股份有限公司王双如副总经理、 参考消息广东版吴凡、广州白沙溪茶具有限公司胡文涛等嘉宾主席了本次活动。中国茶叶博物馆王馆长向与会嘉宾详细介绍茶博发展历程、本次活动缘起及意义,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司王双如副总经理介绍了马到成功限量铁壶的设计理念与白沙溪茶厂发展概况与新年展望并代表公司向中国茶叶博物馆赠送了马到成功第1991套铁壶。在白沙溪黑茶文化交流座谈会上,与会嘉宾纷纷向白沙溪茶厂献言献策,对白沙溪黑茶的发展提出了宝贵意见。

通过本次活动,公司进一步加强了与中国茶叶博物馆、茶界专家、学者以及行业媒体共同探讨黑茶文化,为黑茶产业和文化健康发展寻找新思路,希望通过与中国茶叶博物馆战略合作,共同为黑茶文化的传承与复兴共谱新篇。

本次活动得到了环球时报、参考消息、中华合作时报茶周刊、茶讯杂志、等媒体的全程支持。

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口粮祛湿六堡茶

口粮祛湿六堡茶

广西六堡茶与云南普洱茶同称“滇桂黑茶”,1500年前,在大山深处,就从质朴的农民手中,飘逸着六堡茶的醇香。清朝嘉庆年间,一艘艘竹排,从美丽的水城梧州,经著名的“茶船古道”自桂到粤港澳及南洋,故史称其为“侨销茶”,六堡茶由此而远扬在外。苍梧六堡茶,在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。苍梧县志(同治版本)则有“——六堡味厚,隔宿不变”的评价。而茶中有“发金花”的,即生长有金色菌孢子的最受欢迎,其品质素以“红、农、醇、陈”四绝而著称。且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,

六堡茶为什么祛湿调理肠胃效果好?

⒈一方水土养一方人。南方自古多瘴气,六堡茶产区常年雾气萦绕,湿气尤重。进入茶园,低头便可看见在树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶便是“取其所生之地”

⒉六堡茶的特殊工艺。反复多次的酶促作用和湿热作用,微生物菌群生成丰富,茶叶后期转化空间大、层次感好;茶多酚中黄酮类、黄酮苷类等转化较好,具有穿透细胞壁的功能,让血液流通更顺畅(有些类似中医推拿艾灸疏通经络);茶气足,祛湿调肠胃效果会更好。

⒊经典案例。在明清时期,六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效,救活了许多“落南洋”的华人矿工性命,从此盛名一时,大量出口马来西亚,新加坡等地。

湿气重的表现:

舌苔很厚腻,食欲不佳,身体乏力,冬天手脚冰凉、关节疼痛等等都是湿气重造成的。

六堡茶属于黑茶,也称后发酵茶,发酵后的六堡茶,性温,对肠胃少刺激,同时含益菌,如金花,有助于调理肠胃,消解油腻。六堡茶生长于南方,多雨,潮湿地带,抗湿能力特别强,长期喝六堡茶可祛湿、调理肠胃,每日饮用可大大改善肠胃功能,祛除湿气。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

黑茶“五不懂”,一定要懂!

黑茶“五不懂”,一定要懂!

风不懂云的漂泊,天不懂雨的落魄,而我们,是否懂得黑茶的沉默?对于热爱黑茶的人们来说,它早已融入了我们的生活,然而对于更多人来说,黑茶有“五不懂”,我们一定要懂。

1.不懂黑茶的“温柔”

人最怕的是先入为主,很多人从小就听说“‘喝茶影响睡眠”,“喝茶伤胃”,所以,理所当然的认为黑茶也是如此。

实际上,黑茶是很“温柔”的。中国六大茶类,按照发酵程度来区分,分为:不发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。黑茶是后发酵茶,咖啡因含量很少,不会刺激神经兴奋,同样也不会刺激伤胃,反而具有安神养胃的作用。所以,黑茶的“温柔”,你一定要懂。

2.不懂黑茶的独特

不熟悉黑茶的朋友,打开黑茶茯砖茶之后,发现有点点发黄的颗粒状物质,像发霉一样,于是惊呼“这黑茶过期坏了吧?”。

其实不然,这些黄色颗粒物质是黑茶独有的金花,学名是“冠突散囊菌”。

金花是一种对人体有益的微生物,通过代谢转化,不仅能提高黑茶口感,更有助于补充各种维生素和微量元素。而且黑茶可以长期保存,越陈越香,没有过期的说法。所以,黑茶的独特你一定要懂。

3.不懂黑茶的美

有人认为黑茶很丑,砖茶形似砖头,千两茶宛如擎天柱,外表显得粗糙,其貌不扬。可是“茶不可貌相”,殊不知黑茶有五美,包括历史之美、金花之美、品茗感悟之美、品质功效之美、收藏鉴赏之美。懂得了黑茶的内在美,再看黑茶,顿感其魅力非凡,黑茶还是那个黑茶,却让人爱不释手。

4.不懂黑茶的高贵

由于缺乏深入了解,有些人认为,黑茶只是粗毛茶叶加工而成,似乎难登大雅之堂。然而黑茶历史悠久,贡尖、天尖也曾是皇宫贡品,为皇室珍爱。所以黑茶的高贵,你一定要懂。

5.不懂黑茶的内涵

又有人认为黑茶看似粗枝大叶,好像没有其他茶类有“内涵”。实际上,黑茶常被称为茶中“粗粮”,黑茶原料中含有更多茶梗也是黑茶制作必不可少的。它让黑茶紧压过程中有更多空间,有利于金花生长。而且茶梗的茶多糖含量更高,后期转化成人体所需的营养物质。

黑茶独特的生长地理环境(冰碛岩)以及加工工艺,使得黑茶富含更多矿物质和微量元素,这让黑茶更显内涵。

黑茶,本是一片叶子,粉身碎骨浑不怕,历经煎熬终成茶!它无私无畏地诉说着心声:“你不懂我,我不怪你,你若懂我,该有多好啊!”

经常饮用黑茶真的能减肥吗

不少白领一族都有相同的烦恼,长时间久坐致使了腹部脂肪堆积,怎么才能够瘦身呢?喝黑茶是一个很不错的辅佐减肥办法。黑茶,从名字上看也知道是黑色的茶品,它是由黑曲菌发酵制成,代表的茶品有广西的六堡茶、云南的普洱茶还有湖南的安化黑茶。

经常饮用黑茶真的能减肥吗

为何咱们要说饮用黑茶能够协助瘦身呢?由于黑茶发酵过程中产生的一种“不名成分”,起到了避免脂肪堆积的作用。如想用黑茶来瘦身,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,尽管量越多效果越强,但通常情况下应保持一天喝1-1.5升。并且不要一次喝完,应在饭前后各饮一杯,并长时间坚持下去。饭后一杯吉姆奈玛茶,对抑制糖分的吸收十分有效。

不过很多人使用黑茶减肥的办法不对,老是为了急于求成,所以拼命的长时间饮用,这么的做法是不对的,黑茶尽管是温性茶品,对人体健康有利,可是任何事情都是物极必反,黑茶也是相同的道理。

黑茶减肥咱们应当怎么做?黑茶和绿茶不同,它是比较粗老的茶叶作为原材料,所以冲泡的时候最好用沸水冲泡,用于黑茶减肥的茶品能够适当的浓一些,这样对于脂肪的分解更有帮助。