湘益茯茶亮相北京茶博会“正源58”获名优茶评选金奖-茶礼仪网

湘益茯茶亮相北京茶博会 “正源58”获名优茶评选金奖

第十一届中国国际茶业博览会于二零一四年十月三一日至十一月三日在全国农业展览馆举办，作为黑茶领导品牌的湘益茯茶，应邀参加了此次茶博会，益阳茶厂高调亮相，以最好的企业形象，向北京消费者展现了湘益茯茶的独特魅力。

“湘益”牌茯砖茶老字号品牌以传承了近500年历史的茯砖茶传统生产工艺为依托，着力弘扬茯砖茶悠久的历史、丰厚的文化内涵，湘益茯茶连续55年销量第一，55年来从未间断专一生产茯茶，是国家最大的边销茶生产企业，坚持为茯茶爱好者做出品质专一、质量放心的金花茯茶。

在这次茶博会期间北京经销商举行了一系列活动来宣传湘益。公司董事长彭雄根、常务副总徐迪军、生产副总刘杏益、销售副总蔡明发前来茶博会参观指导，向众多消费者宣传金花的独特魅力。同时北京紫艺邀请了紫砂界的各位大师来京学习茯茶知识，公司副总刘杏益为各位大师详细解说了茯茶的功效及独特魅力，为湘益茯茶的保健功效独特优于其他茶类做出了解释。

开幕式结束后湘益展位迎来了客流高潮期，人流来往不绝。副总刘杏益是湘益茯茶国家级非物质文化遗产茯茶制作技艺唯一传承人，他现场为广大茶叶爱好者讲解茯茶制作技艺、茯茶里的奥秘。这次北京茶博会可谓亮点多多，众多湘益爱好者喜上眉梢，湘益老茶人细心为他们解说湘益金花的秘密与魅力。

湘益牌正源58荣获第十一届中国国际茶业博览会名优茶金奖，正源58大受欢迎。

湘益将以传承了近500年历史的茯砖茶传统生产工艺向众多茶叶爱好者展示湘益茯茶的独特魅力，湘益展位A01号热情欢迎您的到来。

有用+10

赏

黑茶三尖是哪三尖

　　黑茶的品种比较多，要细说出每一个品种茶，可能多数人都不清楚有哪些。其中三尖茶就是湖南黑茶的一种成品茶，也是营养丰富的黑茶。那么，黑茶三尖是哪三尖呢？现在，我们就具体的看看三尖茶指的是哪三尖。。

　　黑茶三尖

　　天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶，是湖南黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾是西北地区的贵族饮品，清道光年间（1825年前后），天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶是以黑毛茶为原料加工而成，滋味醇厚，品质稳定，是湖南成品黑茶中的佳品。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存最古老的包装方式。

　　天尖：其是采用一级的黑毛茶经过压制而形成的。外形呈现乌润颜色，香气清香。茶色为橙黄，茶味浓厚。

　　贡尖：稍微差点用二级的黑毛茶同样经过压制而成。颜色比较黑带点褐，香气较纯。茶色稍微橙黄，茶味比较醇和。

　　生尖：是三尖之末是将三级的黑毛茶经压制而成。颜色为黑褐色，香气也比较淡且带有点焦香味。茶色为暗褐色。茶味尚浓带点微涩。

　　“三尖”茶滋味清醇，口感甘润爽滑，有独特的松烟香。西北人食用羊肉后，饮用此茶，感到特别舒爽；南方人在饮酒后，饮用几杯“三尖”浓茶后，倍感舒适清爽，即使积食腹胀，只要几杯浓浓的“三尖”茶下肚，便可无忧，且长期饮用，具有减肥功效。“三尖”茶既可泡饮，也可煮饮，既适合清饮也适合制作奶茶。

　　三尖茶既是黑茶，自然具有营养价值，具体如下：

　　1、补充膳食营养

　　黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的民居而言，长期饮用黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。

　　2、助消化、解油腻、顺肠胃

　　黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高伟业的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

　　3、软化人体血管、预防心血管疾病

　　黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿

　　有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿素茶、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　5、抗癌、抗突变

　　自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

　　6、降血压

　　黑茶具有降血压的作用医学界早有报道。此外，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能软化血管，通过血管舒张而使血压下降。权威专家发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防治血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制的作用，具有降压效果。

　　7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病

　　对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，具其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更容易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

　　8、杀菌、消炎

　　研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

　　9、利尿解毒、降低烟酒毒害

　　茶水利尿，并可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体的健康的影响。

　　三尖茶属于黑茶，所以营养价值也同其它黑茶一样，都可以保健身体健康。黑茶一直是养生效果很佳的茶饮，受到多数人的喜爱，所以养生保健的话，选择黑茶是没错的。

黑茶是什么茶？属于后发酵茶

黑茶是什么茶?黑茶是怎样的一种茶?关于这些问题，随小编去看看吧!今天我们就去详细的看看“黑茶是什么茶”!希望对正在疑惑黑茶是什么茶的茶友有所帮助!

黑茶是因为其所制成的茶叶在颜色上看起来时黑色的，因此才得名。那么，黑茶是什么茶呢?黑茶，属后发酵茶，是我国的六大茶类之一，但与我国的红茶、绿茶相比，黑茶可能相对不会那么普遍。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

黑茶是什么茶？属于后发酵茶

黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。

黑茶是什么茶?黑茶一般是采用粗老叶为其原料，经过杀青、揉捻、发酵、焙火等几个主要步骤加工而成，其中黑茶在发酵程度上是属于全部发酵，这样一来黑茶随着保存时间越久，其品质也会更加的好。制成的茶叶色泽呈乌褐色，制成的毛茶是制作紧压茶的主要材料。

看了以上的信息之后，你对“黑茶是什么茶”有所了解了吗?黑茶是什么茶?属于后发酵茶。黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

黑茶百两茶的功效与作用

安化黑茶百两茶中主要有矿物质、蛋白质、维生素、糖类、氨基酸等营养成分。这些营养成分是人体所需的成分，因此长期饮用黑茶百两茶对身体的保健功效与作用显著。

黑茶百两茶的营养成分

安化黑茶百两茶在近两天也是越炒越火，越来越受到人们的喜爱，原因在于他的保健效果，他相当于是一种天然的保健品，现在人们的营养过剩问题越来越严重，饮食上的不定时也在影响着人们的身体，而安化黑茶百两茶可以调节人体的新陈代谢，可以防衰老、抗癌。

安化黑茶百两茶是一种发酵茶，相信对于茶比较了解的人来说都清楚。绿茶要鲜嫩，而安化黑茶百两茶要老、要陈。而这个“老”和“陈”字就是安化黑茶百两茶在存放的过程当中在渥堆发酵，经常氧气、温度、胞外酶、微生物等相关作用下产生一种叫茶多酚的物质，而且这个物质对于人体的调节来说，作用非常的大，在人体降低血脂、降血压的作用功不可莫。存放的越久，茶多酚的含量就越多。

茶多酚的生产是由安化黑茶百两茶原料中的内含物成分为基质，在很多维生物分泌相关的酶作用下发现一系列复杂反应生成的。在这个过程中使用安化黑茶百两茶色香味物质更具有独特风味，这也就是安化黑茶百两茶营养物质最高的地方，也是为何越陈越老的安化黑茶百两茶价值更高的所在。

安化黑茶百两茶的价值所在，这里就来对安化黑茶百两茶中的营养成分进行简单的讲述下。安化黑茶百两茶中主要有矿物质、蛋白质、维生素、糖类、氨基酸等营养成分。

黑茶百两茶的功效与作用

1、安化百两茶补充营养

湖南安化百两茶黑茶中富含维生素和矿物质等微量元素，这些膳食营养能够帮助人体补充必需的营养元素，在西北地区有些游牧民族的人民长期缺少蔬菜水果，必需要饮用黑茶来补充维生素。

2、安化百两茶助消化解脂

湖南安化百两茶黑茶中含有咖啡碱、磷脂、氨基酸等物质，这些物质能够促进脂肪分解，帮助人体肠道蠕动，科学家们也已经证实湖南安化百两茶黑茶具有很强的解油腻作用。

3、安化百两茶降血压降血脂

血压血脂升高有多方面的因素，其中之一就是血管中的杂质过多，导致血管狭窄，湖南安化百两茶黑茶能够提升血管中纤维蛋白的活力，减少血管中斑块形成，有效降低血压血脂，减少心脑血管疾病发生的几率。

4、安化百两茶抗衰老

现代人认为衰老是由于人体不断产生自由基发生氧化作用导致的，湖南千两黑茶中含有丰富的抗氧化物质儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等，这些物质都具有抗氧化，清除自由基的作用。

5、安化百两茶降血糖