重走茶叶之路湖湘溯源行完美收官精彩集锦“七宗最”-茶礼仪网

重走茶叶之路湖湘溯源行完美收官精彩集锦“七宗最”

北国豪情南国歌，百峰骆驼耀星城。今年一场史无前例的茶文化壮举注定让大长沙的这个2013不同寻常！一场跨越亚欧的世界茶文化壮举，一场回归原始重访古商业文明及健康生活方式的徒步行走之旅，一场史上最大规模的内蒙古大草原骆驼的跨江（长江黄河）大穿越，一场全民互动的世纪盛宴，就在12月16日-21日在大长沙轰轰烈烈启动！重走茶叶之路湖湘溯源行，百峰骆驼浩浩荡荡巡游大长沙，让大长沙在2013的年尾以惊人之姿划上一道圆满的惊叹号。

“重走茶叶之路湖湘溯源行”活动为期六天五大主题活动完美收官

“重走茶叶之路湖湘溯源行”活动，由长沙市人民政府主办、长沙县人民政府承办，怡清源重走茶叶之路湖南安化黑茶唯一战略合作伙伴、百峰骆驼头驼队引领者，此次活动作为湘企代表，全程策划协办并执行，为期6天的重走茶叶之路湖湘溯源行活动在星城长沙以及国内国外各界人士的共同助推下，在大长沙完美收官，在所有人的共同努力下，成就湖南茶叶及怡清源品牌重大茶事和文化活动又一记录。

一，“最”迅速反应活动——新闻发布会。理由：20小时内完成所有准备工作，结果完满。全国60余家媒体齐聚百峰骆驼头驼队茶企怡清源长沙公司总部，聚焦重走茶叶之路长沙大事件，并开启为期6天的全程跟踪，国内国外、线上线下、电视报纸广播等大篇幅全方位报道。

12月13日“重走茶叶之路湖湘溯源行”新闻发布会在怡清源茶业召开

二，“最”拉风活动——驼队迎接仪式及随队行走活动。理由：史上最大规模的内蒙古大草原骆驼阵容，首度跨越长江到达江南茶乡湖南，轰动大长沙。前后绵延2000余里、60余名威武的驼工牵引，整齐壮观的自行车方阵及彩旗开道，穿越湘江大桥横穿大长沙，成为星城长沙2013年最拉风的一道风景线。

12月19日百峰骆驼横穿大长沙从三汊矶大桥进发松雅湖驼茶出征仪式主场地

拉风的自行车队及旗队和骆驼一样抢镜！

三，“最”大气活动——驼茶出征仪式。理由：长沙、二连浩特城市联盟，二市副市长共同开启万里茶道驼茶之旅。成百成千湘民共同见证，省内省外茶企茶人共同助推。

12月20日，星沙松雅湖国际友谊林处驼茶出征仪式上，长沙市副市长黎石秋（右一）与二连浩特市市委常委、宣传部部长闫宏（左一）共同为怡清源12峰头驼驮上重走茶叶之路纪念茶

四，“最”火热最亲民活动——“茶乡育孝义，欢歌伴驼铃”篝火晚会。理由：省内省外、大人小孩、城里乡里，上千人因篝火而聚拢、狂欢。豪爽的内蒙草原风情与柔美雅致的江南茶韵旖旎邂逅，闪耀星城不眠夜。

12月20日当晚，“茶香育孝义欢歌伴驼铃”重走茶叶之路迎草原驼工大型篝火晚会在长沙县春华镇火热举办，全民互动大盛宴。

五，“最”颠覆活动——怡清源重走纪念产品推介会。理由：重走茶叶之路纪念茶，喝的不是茶，而是文化，见证史上最颠覆的秀。

12月20日下午重走茶叶之路纪念茶品鉴会上独具特色的茶品秀

六，“最”温情活动——给驼工颁奖。理由：“茶迎万里客、心醉怡清源”，21日百峰骆驼巡游百里茶廊首站走进怡清源，在此举办热情的驼队欢送仪式，怡清源为驼工准备大型纪念签名墙、特色纪念茶品，以及荣誉奖章和奖金，给予每位驼工家人般的尊重，现场温馨欢乐。

12月21日“茶迎万里客、心醉怡清源”百峰骆驼走进百里茶廊怡清源为驼工颁奖

七，最具创意活动——百峰骆驼巡游百里茶廊。理由：创史上首次壮观的茶园骆驼阵。

12月21日史上最大规模骆驼方阵集体巡游百里茶廊怡清源千亩有机茶园

重走茶叶之路，这是一场湖南黑茶为代表的湘茶领头的中国茶叶的跨国行走艺术盛宴，为纪念伊台斯商队出使中国320周年，由内蒙古二连浩特市人民政府、内蒙古茶叶之路研究会等共同发起，特选拔100峰骆驼作为百年来驼茶西行的象征载体重走茶叶之路，行走国内7省欧洲11国，今年4月28日百峰骆驼从内蒙草原二连浩特市徒步南下到湖南来溯源，以长沙为起点驼茶正式开启亚欧行，接下来沿途将举办茶路论坛、茶叶拍卖销售、茶叶摄影旅游展、以及在国外的世界茶叶大会、茶叶宣言等更多精彩特色活动，邀请全民互动参与，国内外媒体跟踪直播，全方位多角度展示茶路精神及中国茶叶魅力。

有用+10

赏

湖南安化黑茶发展简史

兴于汉唐

安化产茶最早的历史记载是在唐朝，也有专家推断，长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化，安化产茶历史则是2300多年前的汉代。856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记载的“渠江薄片茶”，运销湖北江陵、襄阳一带，进长安，这是最早记录安化茶叶的历史古籍。

延于五代及宋

安化和新化早在汉朝即属长沙府辖制，时称梅山，有上梅山和下梅山之分。翟守素开梅山之后，宋熙宁五年（1072年）再开梅山置安化县，取归安德化之义，仍然隶属潭州。北宋启疆之初，安化茶叶“山崖水畔，不种自生”，“唯茶甲诸州县”。五代毛文锡《茶谱》还是记载：“潭邵之间有渠江，中有茶，而多毒蛇猛兽……其色如铁，烹之无滓也”。又载：“渠江薄片，一斤八十枚，其色如铁”。“渠江薄片茶”即是早期的安化黑茶。南宋时期，淳熙二年（1175年），以黎虎将、赖文政为首，组建两支“茶商军”贩运安化黑茶，每队三四千人。

“四保”贡于明

洪武二十四年（1391年）起，明朝采办的贡茶中，安化年贡“芽茶”22斤，每年谷雨前，在大桥、仙溪、九渡水、龙溪等“四保”由县长监督采制，史称“四保贡茶”。

明嘉靖三年（1524年），史料记载：“商茶低伪，悉征黑茶……”“乡民大半以茶为业，邑土产推此第一”。这是“黑茶”一词首次见诸文字，是“安化黑茶”之名的由来。同时也说明在1524年以前，安化已开始大量生产黑茶。

万历二十三年（1595年），御史李楠以安化茶（私茶）妨碍茶法马政为由，上奏禁运，御史徐娇同时奏称：“汉川茶少而值高，湖南茶多而值下，湖南之行，无碍汉中。汉茶味甘而薄，湖茶味苦于酥酪为宜”。最终户部裁定，报请皇帝批准：“西北引茶，以川为主，湖南为辅”。从此“安化黑茶”正式定为“官茶”，逐渐取代川茶主销西北。

鼎盛于晚清

明末清初，晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的“万里茶路”，是一条纵贯中国、连接欧亚，可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大道。明末清初，安化县呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠”的繁华景象。

发展于当代

民国时期，特别是抗日战争时期，安化黑茶以其边需之盛而不止，仍然通过各种渠道运往边疆。1939年，中国黑茶理论之父——彭先泽在安化试制黑砖茶获得成功，安化诞生了中国第一片黑砖茶，随后安化1953年研制了湖南省第一片茯砖茶，1958年研制了中国第一片花砖茶，安化由此成为中国黑茶紧压茶的摇篮。

2008年，千两茶制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录；2010年安化黑茶被国家质检总局列入国家地理标志产品保护目录；2011年，安化黑茶被国家工商总局认定为中国驰名商标。（据百度百科）

“黑”，健康之美

1.黑米

三千多年前我们国家的皇室贵族便开始食用黑米来养生，毫无疑问黑米的营养价值非常丰富，据说在当时普通老百姓是禁止食用黑米的，可见他的价值之高。而中医认为黑米有显著的药用价值，现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。

2.乌鸡

一种皮肤发乌青的鸡，好的乌鸡甚至骨头和肉都是这样的颜色。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。

3.香菇

香菇就像一个黑色的喇叭，它有非常丰富的营养价值，味道上也独具风味。香菇是我国著名食用菌，在民间素有“山珍”之称。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。

4.黑茶

最早的黑茶是由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说，初尝黑茶往往难以入口，但是只要坚持长时间的饮用，人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。有人认为黑茶在预防癌症上有良好的效果。

5.黑芝麻

黑芝麻是我国的传统食品，他含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素，能加速人体的代谢功能，预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇等。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。

6黑醋

黑醋是用优秀稻米酿造而成的。富含多种矿物质及多种氨基酸，有利于肌肤美容、肌体健康。

中茶黑茶园：创意黑茶在市场中尚处初级阶段

随着黑茶市场的升温，安化黑茶成为各大茶企、茶商和广大茶友关注的对象。黑茶具有良好的保健功效，具体说来，如消食化瘀、调理肠胃、降三高等，是一款特别适合现代社会人群的健康饮品，眼下在市场上供不应求。并且，由于黑茶越陈越好的独特茶性，特别是电视里宣传的作用，黑茶的收藏热也“方兴未艾”。如今，创意黑茶也慢慢进入人们的视线并受到重视！

所谓创意黑茶，主要有三方面的情况，一种是利用黑茶与其他茶品或类似茶叶之物在口感和功效上的配适性，相互拼配，在口感和功效上起到相互促进的作用，这样开发出来的与一般黑茶产品不同的黑茶产品。另一种情况是利用黑茶大多是紧压茶，在外形上具有可塑性的特点，引入一定的文化创意概念，在外观上做出适应这种创意的改变，或者相反，因为其外观上与一般黑茶有所不同而特别容易让人联想到某种抽象文化上的寓意。第三种情况即是上述两种情况的结合。

创意黑茶的特点是：一、价值的多元化，不仅仅具有一般黑茶的饮用价值（这种价值在原来的基础上会有所提高），而且具有欣赏的价值，有些艺术品的性质；二、茶叶品质的个性化，这是相对于传统黑茶而言的，这种个性化是通过不同的方面（外观、口感、功效乃至冲泡方法等等）呈现出来的，因而特别容易深入人心；三、有相对固定的定位，该种产品往往突出它某一方面的性质，即创意，以达到夺人眼目的效果，而不是一般黑茶那样的一成不变的黑茶品性！

目前创意黑茶市场还不成熟，只有有限的少数企业的几个零星的产品，品种少，没有体系。尚处于初级阶段。即便如此，创意黑茶的前景还是很可观的，它让广大茶友在泡黑茶的时候有别样的精神享受和不一样的黑茶品味，无形之中增加了黑茶的韵味。

湖南中茶茶业有限公司“中茶黑茶园”系列产品在创意黑茶方面无疑走在前列，该系列分“极黑、闻黑、润黑”三大板块，融合了中国传统儒家和道家文化之精髓，以醇厚仁德利民儒家精神为本，参合天人自然圆融之道家境界，“岂知劲直姿,其切罕与等。气能盐卤澄,力足回邪屏。”可谓集黑茶文化乃至中国茶道之大成。而其中中秋月饼茶、生肖茶、渠江薄片、极品黑京砖更是创意黑茶中之精品。它们融合中西文化元素，有极好的观赏和品味价值，可谓天衣无缝。

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