文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>重走茶叶之路驼队抵达安化黑茶之乡益阳沅江

重走茶叶之路驼队抵达安化黑茶之乡益阳沅江

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

重走茶叶之路 驼队抵达安化黑茶之乡益阳沅江

 重走茶叶之路楚湘溯源行,于11月14日首度踏进湖南,在岳阳市华容县等地行进4天后,于18日上午正式抵达中国黑茶之乡湖南益阳市沅江南嘴镇,来自内蒙的草原汉子跋山涉水远道而来,终于抵达“心中不落的太阳”安化黑茶的故乡,大伙都很激动!

驼队抵达中国黑茶之乡益阳沅江南嘴镇,下一站益阳市南县。

行走在乡镇小道上的驼队,感受着黑茶之乡自然的芬芳。

驼队在靠山的空旷平地休息

休憩的骆驼和车队 一起感受黑茶之乡神秘的气息

  湖南益阳被誉为“中国黑茶之乡”、是中国黑茶的起源地,益阳安化也是万里茶路的南方起点,而益阳安化独产的神秘安化黑茶曾经作为官茶被源源不断运往我国西北边疆地区,同时通过万里茶路被万里迢迢运送至蒙古、俄罗斯等亚欧沿线茶路民众手中。因为独有的消食去腻、降三高,祛牛羊毒、解青稞热,而且还能补充高寒地区游牧民族所缺失的蔬果等营养物质,因此安化黑茶一直以来被西北边疆少数民族视为“生命之饮”、“草原人民心中不落的太阳”、万里茶道上享誉亚欧的第一茶饮。如今,重走茶叶之路重访万里茶道历史文明,草原人民牵着骆驼浩浩荡荡南下湖南,驮安化黑茶表示纪念之余,随后将开启国内7省欧洲11国的亚欧跨越之旅,将草原人民心中这方不落的“太阳”分享于全世界。

有用+10
分享

白沙溪黑茶成功举办高端品茗会活动

白沙溪黑茶成功举办高端品茗会活动

10月19日,正值爱茶人黑茶体验馆开馆试营业之日,白沙溪山东营销中心成功举办了白沙溪黑茶高端品茗会活动。山东省茶文化协会副会长兼秘书长侯国云、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司营销总经理兼执行董事王双如、营销部部长彭勇、我爱茶商贸有限公司董事长兼白沙溪山东营销中心总经理唐勤强莅临现场,山东白沙溪四十几家形象专卖店和七十多家黑茶专柜的茶友们参加了品茗会活动。

爱茶人黑茶馆坐落于广友茶城东区801号,是山东省首家黑茶体验馆,占地300余平米,其中展示了馆藏千两茶、百两茶、天茯茶等珍稀的老黑茶,并通过以茶会友、观赏制作工艺、茶艺表演等方式展示了黑茶的神秘魅力。现场12支百两茶、软盒天茯和1kg世博天尖被一抢而空。

会上,王双如致辞,为白沙溪黑茶馆的工作做出了肯定和指导。“在山东,白沙溪应借助深厚的齐鲁文化,与湖湘文化相结合,加快建设自己的销售渠道和网点,争取在3年内落户山东每一个县。”

在谈到宣传推广工作时,王双如指出,有舍才有得,白沙溪茶厂每年拿出销售额的10%用于广告宣传,这是树立品牌形象的重要渠道。但还要注重细节,在山东,可以结合齐鲁文化特色和山东人饮食习惯,设计更符合其需求的产品和包装。扬长避短,真正成为“山东人最喜爱的茶叶品牌”。

据王双如介绍,白沙溪茶厂2012年启动总投资1.5亿元的《年产1.5万吨优质安化黑茶清洁化生产线扩建项目》,2014年全面竣工。届时,白沙溪将成为全国一流的集新型工业化生产、旅游观光、科研教育、黑茶文化、历史博物馆为一体的综合性现代化园林式黑茶产业基地,以全方位的质量信用服务市场。同时,诚挚邀请全国各地的朋友们到安化“游茶马古道、品白沙溪黑茶、享健康人生”。

湖南黑茶是真正的发酵黑茶

湖南黑茶是真正的发酵黑茶

"茶马旧道"上的人驮马扛、日晒雨淋构成了最后的湖南黑茶。明朝1525年前后,湖南决计仿四川乌茶加工方式。在乌茶的基础上,湖南将处所食物加工技术融入立异。湖南剩饭也能炒成糕、火焙鱼更是一道特产。火炒火焙是湖南人加工食物的拿手好戏,这下也用到了加工茶叶的技法上。

"湖南黑茶第一道怪异之处就是改蒸青为炒青;第二道怪异之处在于初加工阶段就有了渥堆发酵工艺,这也是差别于其余黑茶的关头工艺;第三道怪异之处就是干茶的进程中,采取了火焙手艺。七星灶也是以发现。湖南黑茶独占的松香,也是由于火焙进程中采取了松木。"蔡正安介绍,湖南黑茶的烘焙,技术性就很强,烘焙时茶叶只能一层一层放,每层3厘米摆布,第一层烘到八成干时加第二层,如斯类推。加层时茶叶万万不能动,动了茶叶就会黄的黄、黑的黑。色彩花了意味着烘焙失利。到第八层也八成干时,全体翻过来烘焙。如许烘进去的茶叶色彩完全一致,黝黑油润。"光是全体一翻阿谁举措,就是个技术活,门徒要师父带3年才干班师。"

中国茶的特色,纬度越低茶中含茶多酚越多。湖南纬度低于四川,湖南黑茶比四川乌茶口感更浓厚。

长沙市科技局立项,长沙蔚都实业研发生产,泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶,至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性,产品规格、原料与传统边销茯茶相比,已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上,将传统与现代先进技术、设备相结合,是湖南黑茶标准化生产的一大步。

“安化黑茶”首次评选“健康大使”

   ——北京思欣传媒董事长温梦欣当选“安化黑茶健康大使”

  遴选温梦欣等十位“安化黑茶健康大使”,正是为了将安化黑茶的价值进一步挖掘,从而助力“安化黑茶 世界共享”。

“安化黑茶”首次评选“健康大使”

  4月28日上午,在“第十七届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周”的开幕仪式上,北京思欣文化传媒有限公司董事长温梦欣女士获评“安化黑茶健康大使”。

  为了引导广大消费者健康饮茶,尤其是对黑茶的认识,推动和引领黑茶质量的提升,大会通过社会各界推荐和专家评选的方式,最终评选出10位最受百姓欢迎的安化黑茶健康大使。

  温梦欣女士不仅是一位企业家,还是一位资深的主持人,与安化黑茶也有很深的缘分。早在2015年10月23日,温梦欣就主持了在湖南安化举办的“第三届中国湖南·安化黑茶文化节——中国梦·航天情:航天用茶助推中国黑茶产业研讨会”,通过这次研讨会,温梦欣女士对安化黑茶有了深入的了解,尤其是在历史和人文价值层面,有了进一步的认识。

  2016年1月17日,在北京人民大会堂主持由湖南益阳市人民政府、安化县人民政府、北京笑傲天宫生物科技有限公司共同主办的“航天科技助推中国茶产业产业创新暨笑傲天宫航天茶饮全球首发”仪式。

“安化黑茶”首次评选“健康大使”

  温梦欣在“笑傲天宫航天茶饮全球首发”活动主持现场。

  事实上,不仅是在主持与黑茶有关的相关节目上,温梦欣女士创办的思欣文化传媒从诞生伊始就和中国茶文化有了不解之缘。过去两年来,这家新锐的传媒公司在推广中国茶文化方面做出了突出的贡献,尤其是在航天茶饮方面,思欣传媒与中国太空茶的研发和供应单位“笑傲天宫生物科技”结为战略合作伙伴。正是在温梦欣和思欣传媒团队的努力和引荐之下,国际茶叶委员会主席伊恩 吉布斯亲赴北京参观考察中国太空茶的研发机构北京笑傲天宫生物科技有限公司,在参观之后,国际茶叶委员会给予了中国太空茶项目高度评价。

  鉴于在航天茶“笑傲天宫黑茶”和安化黑茶方面的大力推广贡献,温梦欣能够获得“安化黑茶健康大使”称号可以说实至名归。对她而言,这同时也是一份新的使命。

  “安化黑茶健康大使对于思欣传媒来说不仅仅是一份荣誉,更是一份责任与义务。我们作为笑傲天宫航天茶饮的战略合作伙伴,过去一直为推广中国茶文化而努力,未来也将不遗余力地为推广笑傲天宫航天黑茶和安化黑茶做出贡献!”温梦欣在接受记者采访时说道。

“安化黑茶”首次评选“健康大使”

  在“安化黑茶文化周”上,温梦欣接受湖南卫视等媒体专访。

  作为国内知名主持人,温梦欣女士主持过多档卓有影响力的优秀节目,包括CCTV的《商界传奇》、《时代风向标》、《奋斗》、《跟我看楼市》,健康卫视的《院士时间》、教育一套的《语文故事》、旅游卫视的《跟我投旅游》、深圳广播电影电视集团公共频道 的《幸福人生》等多档节目,成就了温梦欣温婉而又睿智的主持风格,深获业界好评。

“安化黑茶”首次评选“健康大使”

  温梦欣主持2018世界健康产业大会。

  值得一提的是,温梦欣还主持了2017-2018年的中国共产党与世界政党高层对话会的预演晚会,文化部“欢乐春节”葡萄牙庆祝活动文艺演出、 中国西部企业家发展论坛、华语微电影盛典、 世界非物质文化遗产节——《非遗之夜》、 第七届世界健康产业大会开幕式和国际论坛 、 第二届中国诗词春节联欢晚会 、中国教育电视台泼墨中华情2018元宵特别节目、中国太空茶国际品鉴交流会等多台晚会和活动。

  可以说,温梦欣的优秀履历为“安化黑茶健康大使”这一新的使命打好了充分的基础,而企业家、主持人的双重身份,也表明思欣传媒在推广安化黑茶中拥有着得天独厚的优势。

  众所周知,安化黑茶是中国六大茶系之一的特有茶类,其历史价值与文化价值近年来不断被行业所重视。随着安化黑茶大家族中航天标准的"笑傲天宫黑茶"面世,湖南安化黑茶的社会美誉度与日俱增。本次湖南安化遴选温梦欣等十位“安化黑茶健康大使”,正是为了将安化黑茶的价值进一步挖掘,从而助力“安化黑茶 世界共享”。而凭借温梦欣等人的社会影响力和对笑傲天宫航天黑茶的大力推动,势必将对黑茶的影响力和价值带来积极的助益。