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天津茶友欲买白沙溪黑茶可团购

即日起，《渤海早报》艺茶专刊联手湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，为本报茶友开通中秋团购特惠。茶友可以通过活动热线预订十二款白沙溪黑茶产品。

“白沙溪”天津地区负责人介绍，本次团购茶品均选用一级一等茶叶，冲泡后汤色明亮见底，入口香气纯正、滋味浓厚、回味甘甜。其中，“茯砖”及“千两茶”中所含有的冠突散囊菌俗称“金花”，一般只在灵芝中找得到。本次团购茶品中所含的“金花”明显多于普通茶品。

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安化黑茶如何存放最好？

安化黑茶如何存放最好？很多人都知道，黑茶越陈越香之说，是因为在存放过程，这种的大叶种茶叶采制的黑茶是在不断发生着转化。

那么到底什么样的环境可以促进黑茶的转化呢？今天，小文和大家聊聊如何存放安化黑茶。

黑茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑，化妆品等气味浓厚的物品即可。

所以，黑茶的存储方法，我们只要注意一下几点：

一、流通的空气

茶叶中富含许多微生物，流通的空气中有较多的氧份，利于其繁衍，因而可加速茶叶转化，但如果将黑茶挂置在阳台，就会吹散茶气，饮用时就会感觉淡然无味。

因此要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意保存茶叶周围的环境不可有异味，会影响茶气本身的味道。

安化黑茶如何存放最好？

二、恒定的温度

黑茶放置的温度应以周围环境为主，正常的室内温度以20—30度最佳，太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。

另外，春、夏、秋三季黑茶的变化会比冬天变化快，存储避免直射，阴凉处为佳。

三、适度的湿度

黑茶的保存分为“干仓”和“湿仓”。现在比较常见均为"干仓"存放，"干仓"就是指在干爽的环境中存放，忌湿。

但是，太干燥的环境会令黑茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。

但是太过潮湿的环境会导致黑茶的快速变化，这种变化往往是霉变，令茶叶不可饮用。

湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75％，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。

恰当的存放方式会更利于黑茶的转化，在时光中发酵，越陈越香，与此同时，其价值也会越来越高。

安化黑茶如何存放最好？

四、适合的储茶器皿

储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放黑茶。

缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。

最后要注意的：

1、黑茶新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。

2、无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。

3、整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

白沙溪参展第十届中国（郑州）国际茶业博览会

2014第十届中国（郑州）国际茶业博览会于9月18-21日在郑州中原国际博览中心举办，白沙溪应邀参展，并荣获“郑州茶博，相伴十年，与我同行”最佳参展品牌称号。目前白沙溪在国香茶城和唐人街市场均有专卖店，销售网店遍布各个市场。欢迎各位茶友来白沙溪展位（展位号T12）及专卖店品茶、体验安化黑茶的真正魅力！

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