文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>白沙溪连续三年荣居“双十一”黑茶类目榜首

白沙溪连续三年荣居“双十一”黑茶类目榜首

2019-05-15 访问量: 20 茶礼仪网

  白沙溪连续三年荣居“双十一”黑茶类目榜首
白沙溪连续三年荣居“双十一”黑茶类目榜首

  一年一度的全民“剁手”狂欢节落下帷幕,经过了紧张的1440分钟奋战,白沙溪天猫旗舰店再创佳绩,与去年同期相比,销售额增长超过五成,客单价更是超过600元,客单价超行业平均水平1倍以上,6款单品入选天猫黑茶类目销售额前10,热销指数超过第二名80%以上, 连续3年遥遥领先,位居黑茶类目第一。

白沙溪连续三年荣居“双十一”黑茶类目榜首

  在这些骄人数据的背后,离不开公司领导的全力支持和运营团队的共同努力。在双十一当天,所有同事包括客服组、美工组、仓库发货组的同事24小时在岗,特别值得一提的是今年新组建的直播小分队,从早上9点到晚上10点连续十三个小时通过视频直播窗口不间断地与全国茶友交流介绍白沙溪品牌和产品。公司董事长周重旺、总经理刘新安更是在晚上做客直播间,亲自与全国黑茶爱好者进行了交流互动。

白沙溪连续三年荣居“双十一”黑茶类目榜首

  经过了全体员工的努力,为“双十一”交上了一份漂亮的答卷,白沙溪产品仅在天猫、京东两大平台销售额就达到500万元,全网销售更是突破1200万元,助力“安化黑茶”勇夺全国百个贫困县农产品销售冠军,创造了安化黑茶“双十一”成交新纪录。

有用+10
分享

普洱茶菊花粥袪毒养颜功效

普洱茶菊花粥袪毒养颜功效

 


茶粥之普洱茶菊花粥


村料:

 

普洱茶6克,干菊花20克,白米30克,白砂糖2小 ,热开水适量。


制作:


1,白米冼净;干菊花和普洱茶用热开水冲泡,去渣取汁。


2,白米放入锅中,加入上汁,再加适量水,以中火煮沸,转小火煮至粘稠味即可。


功效:

 

袪毒养颜,另外适当食用可强健身。

 

好黑茶要怎么挑?

好黑茶要怎么挑?

(图来源图库)

冬天就要到了,又到了喝黑茶暖胃的季节。

那么,问题来了。什么样的黑茶是好茶呢?今天茶周刊就跟大家说说品鉴黑茶的六大要素。

品鉴黑茶的六大要素是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。

厚度

黑茶的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。

厚度和茶汤浓度并不相同,厚度与黑茶的品质有关。茶汤在一定时间内,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚。

滑度

滑度指的是黑茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉。通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个需要和“没有苦涩味,所以很容易咽下去”的感觉做区分。

其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应的滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很油润、很自然。而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。

润度

好的黑茶入口,可以使喉头得以滋润,解除干涸之感。资深的品茗高手,极其重视喉润的特色。这个润度对于黑茶来说是必须的,优质的黑茶品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。

冲泡了三四泡之后的茶汤,喝下去之后,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是黑茶的润度高的体现。

甜度

甜度算是品鉴黑茶最简单、最直观的一个要素。好的黑茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,黑茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了。

茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。

湖南安化的黑茶茶园。

纯度

纯度是黑茶发酵工艺精湛与否的重要指标。发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。

纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服的,即使是不喜欢黑茶的茶友品饮也不会觉得难以接受。如果喝起来有异味,说明在制作的过程中卫生条件不达标,或者是后期存放的时候被污染了。

香气

不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气,这也是黑茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新茶有一些“渥堆味”,这是不可避免的,不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味。

陈香是黑茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的黑茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,例如樟香参香、药香、枣香、陈香、木香等。

肖鸿黑茶“飘香”2013大连茶博会

肖鸿黑茶“飘香”2013大连茶博会

7月5日,第九届大连国际茶业博览会在大连星海会展中心拉开帷幕。作为本届茶博会最大的参展商之一,肖鸿茶业可谓是重磅出击,不但准备了品质上乘、种类繁多的黑茶供大连茶友品尝购买,还为大连茶友精心打造了汉唐茶艺表演,黑茶茶艺表演等精彩纷呈文化视听盛宴,无论您之前是否听说过或者了解安化黑茶,相信只要您来到茶博会现场,走一走,看一看,尝一尝,便一定会了解如何在品味安化黑茶的过程中体味黑茶的沉香韵味,提升健康内涵。

  “安化黑茶”依然是本届茶博会一大亮点。对于喝惯了青茶(铁观音等)和绿茶(龙井等)的大连茶友来说,此番与黑茶的“亲密接触”想必更加令人难以忘怀。从“没听说过”到“相识相知”,从“浅尝辄止”到“满载而归”,从“在意口感”到“注重保健”,茶博会是人们听茶、看茶、品茶、学茶的有益平台,正如肖鸿茶业东北分公司总经理孟繁柱所说,真正的爱茶之人不仅要诠释中国黑茶精髓,更要传播健康养生文化。本次茶博会上,肖鸿茶业东北分公司的茶艺师徐璐在现场进行美轮美奂的汉唐茶艺表演。徐璐对安化黑茶的历史、文化、功效、冲泡等有着深刻的理解,并擅长汉唐茶艺表演,曾获得2012大连首届茶艺之星大赛最佳仪态奖,其表演美艳、古典、大气,“焚香”、“净手”、“煮茶”,举手投足之间彰显的是节俭、淡泊、宁静。别具风情的黑茶茶业表演让到场的广大茶友在一饱眼福的同时,还对国宝黑茶及其茶艺有更进一步的了解。

  7月6日下午,展会现场还发起了一场特殊的爱心义卖活动,肖鸿茶业把现场拍卖的近3万元茶品,转交给大连恩慧爱心志愿者联盟,用于帮助贫困家庭的脑瘫女孩鞠佳欣进行治疗。仅当天来自社会各界爱心人士共募集善款4万元。孟繁柱表示:“希望社会不要遗忘这些渴望健康的脑瘫儿童,我会继续关注他们的成长,继续尽我所能奉献爱心。”