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白沙溪黑茶专用茶器即将上市

2019-04-05 访问量: 29 茶礼仪网

白沙溪黑茶专用茶器即将上市

黑茶领导品牌白沙溪继2012年荣获“中国驰名商标”殊荣后,在白沙溪掌门人——湖南省人大代表、白沙溪茶厂总经理刘新安的带领下,又相继完成新厂房扩建投产、优质生态茶山资源收购、全国各地营销中心布局等一系列大动作。

作为黑茶行业的领导者,白沙溪深知肩上的担子和责任重大。不仅要为消费者提供更优质的产品和更好的服务渠道客户,还要更全面更立体的传播和诠释黑茶文化,引领21世纪健康消费理念和黑茶产业优化升级。

2013年初,白沙溪茶厂领导层经过对市场的深入调查、研究分析,果断决定投资成立白沙溪茶具公司,致力于黑茶专用茶器的研究和开发,结合“科学冲泡,健康品饮”的开发理念,让黑茶传统产品中的“三尖三砖一花卷”各有其器,更好的泡出黑茶特有的韵味出来。

自古以来,就有“器为茶之父,水为茶之母”之说,要想品到一杯上好的佳茗,需要有好器、好水,好茶三者结合,缺一不可。

饮茶器具,不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器,具有实用性;而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味;同时,一件高雅精美的茶具,本身还具有欣赏价值,富含艺术性和收藏价值。

由此可见,茶器自古以来的地位和重要性,那么,究竟什么样的茶器才更有利于冲泡黑茶呢?什么样的茶器才能更符合健康饮茶的要求和标准呢?

众所周知,黑茶性温,冲泡时讲究用开水冲泡。最好用铸铁壶烧水,因为铸铁壶可以把水烧到100度,并且利用铁壶可以软化水质。同时铁壶在烧水过程中释放出的二价铁离子,可以补充人体所需的微量铁元素。

泡茶器皿可以根据黑茶的品种选用适合的紫砂壶、陶瓷盖碗、陶瓷茶壶等来冲泡,将更有利于黑茶茶性的发挥,泡出黑茶的真味。但无论选择何种器皿,一定要符合产品卫生标准、人体工学、健康需求和产品质量安全标准,比如说,选用陶瓷类茶具一定要选择高温瓷,而非低温釉或低温瓷,选用紫砂类茶具一定要选择原产地宜兴生产的原矿紫砂壶,而不能选那些掺了化工原料的紫砂壶,煮茶器和电水壶尽量选择铁壶和不锈钢金属壶,从而避免选用塑料材质的器皿长期使用可能会产生塑化剂影响人体健康。

同时,针对不同的黑茶产品所需要不同的茶具冲泡,以及如何让消费者能够方便、快捷、健康的品饮黑茶,白沙溪也在此方面做了深入研究,作为黑茶行业领导者,白沙溪已经不满足于仅为消费者提供优质的黑茶产品,还需要为市场和广大消费者提供“科学冲泡,健康品饮”的整套解决方案。

白沙溪黑茶专用茶器从产品设计、功能创新、材料选择、工艺要求、质量安全等方面均结合黑茶的特性,从产品卫生标准、健康需求、人体工学、产品质量、安全标准等方面,在每一套茶具产品的开发阶段就导入其中,从而造就了白沙溪黑茶专用茶器与黑茶之间“茶器合一”的完美结合。

白沙溪黑茶专用茶器的开发上市,不仅为广大黑茶消费者提供科学冲泡和健康品饮黑茶的解决方案,也为渠道客户提供更全面的产品配套。以茶带器,以器助茶,两者结合,相得益彰,通过黑茶专用茶器的开发和推广,帮助渠道客户增加黑茶的销量,实现渠道利润最大化。同时也为整个黑茶行业提供黑茶专用茶器的配套,从而结束了黑茶行业数百年来重茶轻器的历史,带动黑茶产业全面健康发展,推动产业优化升级。如果把黑茶领导品牌白沙溪比喻成航母的话,那么,白沙溪黑茶专用茶器的上市,则犹如为航母配备了“核潜艇”,让白沙溪这艘航母在茶的海洋中更安全更快速的扬帆远航!

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权威解释:黑茶有什么功效和作用?

对于黑茶的功效与作用,很多人很迷惘,网上到处都在宣传黑茶的功效与作用,却还是不知道清晰的答案是什么,那么下面就让茶艺师小文来解释一下黑茶有什么功效和作用!

一、黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃 功效

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

二、 黑茶抗癌、抗突变

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。

自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

三、黑茶降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松驰,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。

达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

四、黑茶能补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

五、黑茶改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

六、黑茶利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

七、黑茶的杀菌、消炎的功效

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

八、黑茶具有降血压的功效

茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

九、黑茶抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

以上就是小文对黑茶的功效与作用的权威解答!

安化黑茶泡几泡最好喝?

茶友们天天泡安化黑茶喝,不知道悟出来么没有,安化黑茶泡几泡最好喝?今天小文来和大家详细讲解,安化黑茶泡几泡最好喝?

据有关专家测定,黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C,其次是咖啡碱和多酚类等。

所以根据茶叶所含物质的多少判定,名优绿茶冲泡2—3次,内含物质浸出80%以上,再冲泡口感会很淡。

黑茶能泡十次以上,仍然还有余香。

那么黑茶喝第几泡最好呢?你也许听过这么一段话,是描述每一泡茶的口感的。是这么说的:

“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。”

看到这里,似乎已经有了答案,第三道和第四道是精华。事实是不是这样呢?

确实!当茶叶刚刚开始泡的时候,味道还没有怎么出来。品尝不到黑茶的真实味道,而到了第三第四泡的时候,茶叶就已经舒展了,黑茶的味道也就出来了,这时候黑茶的滋味是最好的。

越泡到后面,茶味就越来越淡,水味会越来越重,滋味还是不错的。

有人对每一泡茶都有着深刻的感情,甚至用优美的辞藻来形容。比如第一泡,用了人生若只如初见,第三泡豆蔻梢头二月初,第六泡最是橙黄橘绿时,第九泡意犹未尽不思还。

这也说明一个事实,其实每一泡茶都很好喝,只要用心去体会,去欣赏,就能发现每一泡茶都有着其独特的味道。

黑茶泡饮的过程中,正是这每一道茶都有不同的味道,才给我们的生活增添了乐趣。想象一下,如果每一泡茶都是相同的味道,品茗的乐趣将从何而来?

从滋味的角度看,要想知道茶喝第几泡最好,当然是每一泡都需要进行尝试,然后得出自己的结论。从品茗的角度来看,喝每一泡茶,都有着别样的精彩。


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普洱茶品牌_普洱茶十大知名品牌

   普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶越陈越香,被誉为“能喝的古董”,因而其品牌溢价值较高。普洱茶的品牌众多,接下来茶友们网先给大家介绍下云南普洱茶有那些品牌。

  首先,茶友们网先给大家揭秘云南普洱茶十大知名品牌(排名不分先后)。

  一、大益普洱茶

  大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

  二、中茶普洱茶

  云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。

  三、下关沱茶

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。

  四、老同志普洱茶

  老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志”普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。

  五、龙生普洱茶

  中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。

  六、龙园号普洱茶

  龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省ZF、西双版纳州ZF、云南省台办等各级ZF和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。

  七、福村梅记普洱茶

  福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。

  八、八角亭普洱茶

  八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而”八角亭”商标则被评为云南省着名商标。”八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。

  九、郎河普洱茶

  郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了”郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。

  十、福海普洱茶

  福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以”信誉第一,质量至上”为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。

  以上便是中国普洱茶十大知名品牌。

  

  除此之外,还有以下品牌的普洱茶也是深爱广大茶友的喜爱,大家不妨也了解下:

  十一、龙润普洱茶

  龙润茶,知名的茶叶品牌,中国驰名商标,香港主板上市企业,目前是中国上市的茶类企业。龙润茶将以实现健康生活为己任,奉献出所有的真诚,全力以赴,倡导“每天都喝茶,健康中国人”,透过喝茶推广健康生活,这是中国茶的新高度、新起点。

  十二、同庆号普洱茶

  西双版纳同庆号茶业有限公司传承同庆老号天、地、人和的精神内涵,坚持“传承再造百年同庆”,坚持做“最有价值的普洱茶品牌”。公司董事长邓雅然说,要让人们分享普洱茶的美好,要让他们“品同庆普洱,尝幸福味道”。

  十三、澜沧古茶

  澜沧古茶有限公司位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托,拥有高产优质茶园5000多亩,茶叶初制所9个,年加工能力可达3000吨以上,是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业。2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。

  十四、杨聘号

  1912年,杨聘号茶庄在云南倚邦开设。在倚邦,踏出了他百年传奇的第一步。其产品深受当时人民的喜爱,远销他乡,历受欢迎。杨聘号茶叶有限公司从成立到现在的逐步壮大,成长为茶叶行业的一个有品牌、有市场的茶叶公司。

  十五、合和昌

  勐海合和昌茶业有限公司坐落于原生态普洱茶之乡——云南西双版纳州勐海县南糯山半坡老寨,是一个独具新起点、高定位集研发、生产、销售、服务为一体的特色茶企业。合和昌是普洱茶中的高端品牌,以拼配高品质普洱茶、合众同享为执着追求。

  ……

  普洱茶的品牌还有很多,就不一一介绍了。