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湘tea365主打产品：臻溪黑茶活力饮

湘tea365(www.xiangtea365.com）主打茶品臻溪黑茶活力饮，臻溪黑茶活力饮是由湖南省茶业公司联合湖南农大、清华大学、杭州茶叶研究院、中南大学、湖南中医药大学等单位，历时7年研发而成。产品选择黑茶优质原料，采用独有专利配方，经21道工序提取黑茶有效成分，实现高倍浓缩，即冲即溶即饮。今年1月，臻溪黑茶活力饮获得了由国家食品药品监督管理局下发的“国食健字”保健批文，成为我国第一个茶类保健食品。

省内茶界专家称，世界茶企巨头立顿，国内知名茶饮料制造商康师傅、哇哈哈等，皆因出品“便捷茶饮料”而雄踞市场，同样便捷的即溶黑茶饮品也将“开启湘茶产业发展全新篇章”。黑茶具有显著的降脂减肥保健功能，但传统的切茶、洗茶、泡茶等过程颇为费时。臻溪黑茶活力饮保留黑茶有效成分和原有色香味，“一撕一冲一泡”，7秒即溶，非常适合现代生活快节奏，必将受到消费者青睐。

湘tea365主打湘茶集团畅销产品，及高端限量产品，是您足不出户享受黑茶的极佳选择。

解读民国时期的安化黑茶

　　民国时代是安化黑茶发展史上由传统走向现代的转折点，茶业组织、科研、教育和生产技术的发展达到了那个时期的巅峰。从1920年湖南茶叶讲习所在省议员彭国钧、陈适鲁的力主下迁来安化小淹后，在20多年的时间内，这里成为全国茶业最先进的地区。

　　抗战时期，安化通往泾阳的茶路中断，境内原料大量积压，而西北边区无茶可售。1938年，旅鄂的安化人士向当时的中央政府建设在安化设厂就地压造茶砖，发展产业，以苏民困。第二年遂有湖南省建设厅成立茶叶管理处，以刘宝书为处长、彭先泽为副处长。彭先泽是安化小淹人，著名教育家彭国钧之子。早年留学日本，先后在东京帝国大学农实科和九州帝国大学农学院攻读8年，学成归国在浙江大学农学院等处任教，编著有国内早早的大学教科书《稻作学》。1939年8月，彭先泽主持在安化县江南坪建设砖茶厂的工作，筹借经费，收购毛茶，选定德和茶号与庆记茶号为厂址，在湘潭定制手操螺旋压砖机，并推动了黑茶砖压制技术、茶机安装和人员培训等一系列准备工作。1940年3月，安化历史上第一片、同时也是第一批黑茶砖面世并通过中国茶叶公司检验，认为"堪合俄销"。日寇占据中原，茶路中断。彭先泽不畏艰险，绕道四川开辟了新的黑茶运销之路。1939年到1942年，安化茶区共生产收购黑毛茶18万多担用于茶砖生产，彭先泽任厂长的国营砖茶厂压制黑茶砖44万多片，带动安化其他商营砖茶厂压制黑茶砖232万多片，于抗战时期的国家茶政、茶区生产贡献甚巨，也为战后安化农村经济的恢复发展打下了基础。在这一时期，彭先泽于繁忙的经营工作中，注重资料的收集和积累，并于1948年前陆续写成和出版了《茶叶概论》、《茶叶行政》、《西北万里行》、《安化黑茶》和《安化黑茶砖》等一系列茶学著作。首次为现代黑茶产业的发展奠定了理论基础，被后人尊为"安化黑茶理论之父"。

　　与彭先泽同一时期的著名茶叶大家，有后来的"滇红之父"的冯绍裘、红茶机械大师黄本鸿、还有国内第一本《茶作学》的编者王云飞。他们在安化这片土地上，相互砥砺，发展实业，推动教育、科研和实践，以现代自然科学、管理科学和统计学理论武装传统茶业，形成了当时国内瞩目的安化茶学现象。

“绿色中国”2011环保成就奖大型评选颁奖典礼在港举行：白沙溪牌

“绿色中国”2011环保成就奖大型评选颁奖典礼在港举行：白沙溪牌黑茶获颁“杰出绿色健康食品”殊荣

（颁奖典礼现场）

11月28日晚，“绿色中国”2011环保成就奖大型评选颁奖典礼在香港君悦大酒店隆重举行。湖南省白沙溪茶厂有限责任公司生产的白沙溪牌黑茶以其优质的原料供应，助消化、解油腻、顺肠胃、抗氧化、降脂、降血糖等被学者和消费者认可的健康功效，获颁“杰出绿色健康食品”的殊荣。

本次大型评选活动由联合国环境规划基金会、中国环境保护协会、香港环境保护协会、澳门环境保护协会、台湾环境保护协会联合主办，中华环保联合会环保技术标准研究专业委员会秘书长梁兴印、国家环保总局原政策法规司司长李恒远、中国环境科学学会秘书长任官平等业内权威人士担任评委。

这是首次面向内地、香港、澳门及大中华地区的一次大型环保评选活动，其国际影响力得到了包括香港文汇报、美国《国际日报》、马来西亚《光华日报》、英国《英中时报》、台湾《旺报》、日本《中日新报》、新西兰《信报》、韩国《亚洲经济》等在内的全球21家权威华文媒体的高度关注，并对整个活动的评选过程进行了集中报道。

活动主办方表示，“绿色中国”2011环保成就奖大型评选希望借助有影响力的环保组织与媒体力量，搭建一个辐射两岸四地的宣传平台，在为国家促进低碳经济发展与振兴贡献一份力量的同时，唤起全社会对于节能环保以及人类未来生存环境的关注。白沙溪人也将以精耕不懈的时代修为，与全社会携手共创绿色中国！

为什么每天一杯黑茶很重要？

随着物质条件的丰富，我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期，而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。

尤其有高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症的人，“每天一杯黑茶”真的很重要。

生活水平提高，饮食水平好，缺乏锻炼，这样导致营养的累积从而形成各种症，这些病症被称为富贵病。常风富贵病有：高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等。

中国卫生部报道：富贵病患者逐年上升，青少年肥胖比例逐年上上升。

研究发现：边疆牧民富贵病患者全国最低。西北边疆气候干燥，缺少蔬菜和水果，牧民长期以牛羊肉、奶酪等高高热高脂为主食。但西北少数民族以黑茶为主饮品。由于黑茶茯砖富含多种有机酸、维生互、茶多酚等生物活性物质，是边区居民生活中维生素微量元素的重要来源，能消除从食物中摄取的多余脂肪和热量，有效地抑制人体肥胖和提高人体免疫力。

边疆牧民有"宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则停滞，三日无茶则病"之说。因政策原因，改革开放前，边销茶只准销边疆，保证牧民供应，也叫专供茶，市面上没有销售。

为什么每天一杯黑茶很重要？

中国工程院、湖南农业大学在分子水平上充分证明茯茶中存在具有显著降脂减肥和降血糖功能的特异成分，并发现了茯茶中独有的两种活性物质——茯茶素A和茯茶素B。

日本研究茯砖茶的医学、保健专家从茯茶中提取出"金花"（冠突散囊菌）并制成保健品，售价超过黄金，有"黄金铂金不如黑金"之说。世界上不少科学家，希望在"冠突散囊菌"上拿诺贝尔奖。

边区素有"黄金铂金不如黑金"。黑金，即黑茶茯砖中独有的"金花"。

为什么每天一杯黑茶很重要？

茯茶因为以前在伏天加工（"金花"繁殖条件之一），被称为"伏茶"，又因其口感及药效类似土茯苓，故称为"茯茶"。茯茶中的"金花"含量与茶叶品质成正相关，并有"茶好金花开，花多茶质好"之说。

金花是黑茶手筑茯砖在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效，专家命名为"冠突散囊菌"俗称"金花"。发花工艺神秘，被列入国家机密。生长环境神秘，只有在独特的环境中才能正常的生长，其原因也引起了学术界的广泛争议。药理功效神秘，科研和临床证明，茯茶中的"金花"有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

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