文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>湖南黑茶:白沙溪衡阳华新店开业

湖南黑茶:白沙溪衡阳华新店开业

2019-04-05 访问量: 38 茶礼仪网

湖南黑茶:白沙溪衡阳华新店开业

(湖南衡阳)讯:6月22日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司衡阳推广中心成立两周年暨华新店开业仪式隆重举行,王双如副总经理现场接受了新浪网、衡阳电视台、衡阳晚报等媒体现场采访。

相关链接:

中国驰名商标:白沙溪安化黑茶进驻“塞上江南”

湖南黑茶:白沙溪株洲思玉名茶专卖店开业

:打造中国最专业的黑茶资讯平台

有用+10
分享

安化黑茶咖啡因的含量是多少?

“黑茶汤色红浓,是否含有较高的咖啡因?长期饮用是否会影响睡眠?”近日,社区居民王女士致电本报。记者就此事咨询位于艺术馆二楼的道然安化黑茶体验中心。

该中心茶艺师李女士介绍,黑茶汤色红浓是因为含有大量的茶黄素和茶红素,但汤色红浓并不代表咖啡因含量高,相反,黑茶与绿茶、红茶相比,咖啡因含量最低。

那么安化黑茶咖啡因的含量是多少?下面我们就来看看测试结果!

黑茶咖啡因含量测试:

采用高效液相色谱法测定黑茶中咖啡因的含量

方法:色谱柱:Kromasil C_(18);流动相:水-甲醇-乙酸-二甲基酰胺(70:30:0.05:0.25,V/V);

色谱柱温:25℃;进样量:5μl;检测器:紫外检测器;扫描波长:210~400nm;

检测波长:274nm.回归方程为Y=6×10~(-8)X+0.0044,r=0.9997.

结果:方法变异系数小于3.96%,回收率为90.62%~103.8%.本方法简便、准确,适合黑茶中咖啡因含量的分析。

据了解,咖啡因可刺激人的中枢神经系统,使人兴奋,茶最初被僧人打禅时用于破瞌睡,其实就是“咖啡因”的作用结果。

现代西医认为长期服用“咖啡因”食品,对身体并无好处,会引起血管收缩而导致四肢麻木和疼痛。

黑茶是世界上唯一的后发酵茶,喝黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比,黑茶中咖啡碱含量明显降低,差多糖、没食子酸含量明显增加。

所以,饮黑茶不会引起失眠。国内外研究表明,黑茶具有明显安神效果。对于常喝茶的人来说不会有太大影响,而难得喝茶的人会有一点影响的。

黑茶是后发酵茶,其内含的咖啡碱成分要比绿茶低了很多,因此不会对睡眠造成大的影响。建议睡前尽量喝淡茶。

安化黑茶是天然的低咖啡因饮品,其一是因为黑茶的原料成熟度较高,咖啡因含量本身就低。

其二,黑茶通过高温火焙工艺,绝大部分咖啡因高温而升华挥发,咖啡因含量很低。经测定,黑茶在火焙前为2.4%,火焙后,降至0.7%,平均下降1.7%。

长期工作的白领人群,或者晚上经常需要用茶来提神的工作者,安化黑茶是非常理想的选择,而且晚上也不会因为饮茶而影响睡眠,提神而不兴奋神经,口感甜醇不苦也是咖啡因含量极低的原因!


阅读《安化黑茶咖啡因的含量是多少?》的人还阅读了:

  • 晚上喝黑茶的好处有哪些?  
  • 黑茶正品价格是多少?  
  • 金花茯砖价格多少?  
  • 初品道全方位解答安化花卷茶
  • 黑茶煮几次最好? 

云南七子饼茶是黑茶吗陈年的七子饼茶值钱吗

云南七子饼茶是云南西双版纳傣族自治州勐海县的特产,也被称为圆茶。外地的茶友们在第一次听到这个名字的时候都会感到好奇:什么叫云南七子饼茶?难道是七个茶饼一块售卖吗?云南七子饼茶是黑茶吗?下面就由茶艺网小编一一为大家解答。

云南七子饼茶之所以被称为七子饼茶,与它的外形有关。云南七子饼茶选用普洱散茶紧压制成小圆饼状,云南当地的茶农将这种小茶斌每七块包装为一筒,用竹叶扎好后提到集市上售卖,因此被称为云南七子饼茶。在过去,茶叶运输的速度缓慢,为了防止茶叶变质,就将茶叶紧压起来,这样既能延长茶叶的保质期限,又更方便携带。

云南七子饼茶属于黑茶,内里的有益菌在缓慢地进行发酵,因此云南七子饼茶在陈放之后,口感与味道都会发生变化。刚制成的云南七子饼茶颜色呈现出青棕色,随着时间的延长,色泽会逐渐变成红褐色,光泽也会显得油润,冲泡后汤色红艳明亮,滋味甘甜醇厚。随着陈放时间的延长,七子饼茶发酵的速度越来越缓慢,而口感和香气也逐渐趋于稳定。

云南七子饼茶是黑茶吗?是的。我们都知道黑茶的价格与其陈放的年份有关。七子饼茶正是一种越陈越香的茶。只要存放的方式正确,云南七子饼茶可以保存数十年。在市场上,一般2~3年的云南七子饼茶就可以进行品饮了,6~7年以上的云南七子饼茶已经很难得,口感也十分的甘香醇厚,如果有十年以上的云南七子饼茶,就可以卖一个很好的价钱,更多的时候是有市无价,有钱也买不到。

哪里的黑茶最好-茶席——人与茶,茶与器的对话

冰岛茶叶多少钱一斤 哪里的黑茶最好-茶席——人与茶,茶与器的对话



茶席——人与茶,茶与器的对话











整洁的桌面之间,一块布、一把壶、配上几个杯子,方寸间点缀上自己喜爱的小茶宠、茶壶盆景等器物,或高山流水,或清岚雅致--如果你留意,就哪里的黑茶最好会发现,在市区大大小小的茶馆或茶店,许多店主的茶桌上其实有意无意间已经"摆设"着茶席,彰显着主人的品位和意趣。









近年来,一股茶席潮正悄悄在茶文化爱好者中涌动。很多人可能都是头一回听说"茶席"。何谓茶席?简单来说就是泡茶时用具的布置和摆放。

茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。包括茶具摆放、茶桌选择、茶具艺术、环境幽雅等一系列内容。然而,布置一个自己喜爱的茶席,首先需要设定茶席的布局,茶器中壶是主、杯是副,而主题之壶则必须与茶海、茶托等相互呼应、对比来求得主题表现。有了整体的布局,然后以中国画的规律与技巧进行茶席的细节摆置。画面留白的概念也可以很好地应用于茶席摆置。其次,则是确定主题,主题设计是茶席中最有人文趣味的一个环节。这个主题可以季节为标的,如表现春天、夏天、秋天,或冬天的景致;也可以茶的种类为标的,如为碧喝普洱茶上火吗螺春设计茶席,为铁观音、红茶、普洱茶设计茶席;还可为节庆主题设计茶席。当然也可以是抽象的,具有自己情有独钟的意境的,如以"空寂"、"浪漫"、"富贵"为表现的主题。

此外,茶花也是茶席上另一个重要元素,茶花往往是茶席上不可缺少的美感焦点,花材的选择要尽量采用当令季节花材为主,如秋冬之梅菊或枫叶等,以少量少样,表现出时令的节气意境。花材也不一定要放置在瓶中,也可将花朵摆在茶席或茶盘上,别有一番风味。

茶席配饰选择宜简不宜繁

"其实,茶席的摆设,可用合适的配饰来营造个人风格。"对茶席布置也有一定研究的林祝平介绍说,茶席铺垫对烘托主题、提升茶席布置的艺术品位起着不可估量的作用。茶席铺垫的色调通常奠定了整个茶席的主基调,布置时常用到的有各类桌布如布、丝、绸、缎、葛等,以及竹草编织垫和布艺垫等;也有取法于自然的材料,如荷叶铺垫、沙石铺垫、落英铺垫等;还有不加铺垫,直接利用特殊台面玫瑰花茶什么时候喝效果最好自身的肌理,如原木台的拙趣、红木台的高贵、大理石台面的纹理。

善巧用物,对茶席空间布置很有优势。插花、盆景、香炉、工艺品、日用品若是运用得当,都能起到不凡的效果,对主题起到画龙点睛的作用。一般来说,配饰的选用宜简不宜繁,选用同色系或互补色系的配饰不容易出错;而属于跳跃或反差强烈色系的配饰虽然装饰效果茉莉花和绿茶好,但对布置者的美术要求比较高。比如,用一竹盘承着白色盖碗,翠绿的荷叶,加上山谷的幽兰,展现出春天茶席的浪漫风情;竹林、枯木、薑荷、莲蓬配上白色的茶壶,展现出夏日茶席的清静无染;一个紫砂茶壶,配上几只古董茶盏,小白菊,再放几片枫叶在席面,衬托出秋日的风情;严冬,席面上可用细竹或梅枝,配上木质的茶器,一帘竹、一方麻布就是一席茶的冬之天地。