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其他茶传递安化黑茶正能量 湖南经销商新春年会
1月 21日，“感恩有您，合作共赢”安化黑茶第一品牌怡清源全国经销商新春年会经广东、上海、北京、西安四大城市先后掀起黑茶热后，昨日回到大本营湖南举办团圆宴。怡清源董事长简伯华、总经理邓学武等公司高层和湖南大区所有经销商朋友齐聚一堂，品鉴新品聊茶话，现场暖意洋洋，喜庆祥和。
“欢迎怡清源家人回家过年！”
湖南经销商新春年会 怡清源董事长简伯华（图中）传递正能量
怡清源湖南经销商新春年会火热开启
简伯华与获奖经销商合影
“欢迎所有怡清源家人们回家过年！”看到在场众多许久不见的熟悉面孔，怡清源董事长简伯华表现得尤其兴奋和激动，对于这些常年奋战于一线的经销商朋友及营销人员们，简伯华的肯定及感激之情更是溢于言表。“2012年怡清源成绩卓越，与各位家人们的兢业奋斗密不可分！2013年怡清源将更大效力地传递这份正能量！”简伯华表示。
“未来中国茶界将成为安化黑茶的天下！”
世界只有中国有，中国只有安化有，安化黑茶作为湖南的特产明星，湘茶产业的金字招牌，“历史悠久”、“资源稀缺”、“品饮保健”、“收藏增值”等特点独具，使其脱颖六大茶类，近年来成为茶界的关注热点。简伯华表示安化黑茶是所有湖南茶人的骄傲与自信，未来安化黑茶必将在中国茶叶界大有作为。“安化黑茶被誉为人类健康的新希望，现代富贵病的克星，保健将是未来安化黑茶发展的重点，安化黑茶这座健康富矿需要我们共同开发！”简伯华认为传递安化黑茶正能量，首先是保健。
“三流企业靠产品、二流企业靠品牌、一流企业靠标准！”
“怡清源五大制茶标准，好茶就在怡清源！”近日怡清源央视品牌形象广告亮相全国，引热议。简伯华表示借助央视权威平台提升怡清源品牌全国知名度与美誉度，分享怡清源好茶，更重要的是向全国展示怡清源好茶制作标准，未来怡清源要树的不仅是品牌，更是打造行业标杆，引领行业标准，做真正一流的茶企。作为安化黑茶领导品牌，怡清源凭借优质创新的品牌建立了良好的品牌信誉，“怡清源要做大品牌，做真正的茶叶专家，不但要做好茶，而且做品类丰富的好茶，为消费者提供更丰富的选择！”
“坚持三个体系：价格体系、市场体系、服务体系”。
要推动安化黑茶行业健康有序发展、树立怡清源品牌及行业标杆形象、真正实现和广大经销商朋友的合作共赢，简伯华特提出“价格、市场、服务”三个体系。和经销商朋友共同维护消费者的合法利益，以公平公正的价格推动市场稳定及有序发展，同时以成熟现代化的市场营销模式、诚信可靠的服务理念树立行业标杆形象。据悉，怡清源今年将实现品牌营销全面升级，在广东、华东、华北、西北以及湖南全国五大区域建立营销中心，增设35家形象旗舰店，实现品牌服务前移，真正实现和广大经销商同呼吸共命运，为消费者提供更好的服务，打造中国黑茶第一品牌。
西域少数民族为什么很少得高血脂病?
小文故事讲黑茶一：西域少数民族为什么很少得高血脂病?
故事得从2000年前开始讲，张骞出使西域，打通了汉朝通往西域的道路。做了一次对外进出口贸易。引荐西域汗血宝马，葡萄石榴等！大汉王朝就因此送出了茶叶，丝绸，瓷器等！之后中国具有特色的产品（这里主要强调茶叶，茶叶主要强调黑茶，黑茶主要强调初品道黑茶!）就被运送到中亚，西亚和地中海各国！
西域当时人们主要以牛羊肉为主，牛羊成群，策马狂奔，吃多了就容易的肥胖症，现在就叫高血脂症！那么问题来了，这些地区的人长期饮用牛羊肉却很少得高血脂病，甚至比我们内地人指数要低。原因就是因其长期饮用黑茶！
因为黑茶有一种有益的益生菌。(近年来很多牛奶就有类似的这种，宣称促消化之类的，味道不错，小文也爱喝！嘿嘿)这种菌就是所谓的"金花菌"学名冠突散囊菌！它的活性及其分泌的代谢产物具有降血脂和促消化作用！所以爱吃肉的朋友们小文建议大家多多喝黑茶哦！
茯茶之异域风情：熬茶
熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶（那是以前的习惯，其实现在一年四季都有），深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅要放茯茶叶，还要加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、冰糖、盐、花椒等物，然后用文火慢慢地熬煎，待汁浓味甜，诸味俱现时，才能停火。一般熬好一锅茯茶要数小时，因为熬茶里加入了诸多物品，这种茶就再不像单独的茶水一样清爽了，熬茶的本身就带着一股油味。但是，熬茶又可以解油腻、油脂，是很好的止腻之物，所以它又是促进食物消化的好饮料。
熬茶除了有茶味、甜味，还有盐、花椒等味，把它作为一种高原饮料，饭后或是闲暇时，慢慢地品饮，不仅可以解渴暖身，还可以缓减高原的干燥，并且可以生津止渴，能防止喉咙干燥而引发的多种病症。
如果身体上有了肠胃不适，积食，胃寒，胃涨，头昏脑胀，肚子不适等症状。喝上几杯热热的熬茶，立刻就会通体舒爽，不适全消。
所以，长年生活在当地的青海老人们，不喜欢喝碧青翠绿的绿茶，也不爱饮色红浓艳的红茶，而是喜欢喝用铜壶、铝壶或陶瓷罐罐熬煮的、色泽黄褐、浓醇微涩的熬茶。他们喜欢喝那种色浓味涩的浓茶。他们更喜欢喝的是陈茶、老茶。他们把茶叶买回来，总是先放在家里收藏一段时间后，再拿出来喝，他们不是喝茶的淡香和清淡，而是喝茶的陈分与涩味以及年分。
茯茶是紧压茶，形状似砖块，俗称“砖茶”。在熬茶时，一般习惯在茶水里加一些盐，味道淡咸，称之“清茶”。当地有句俗话也是这样说的：“茶没盐，水一般。”如果在这清茶里加入牛奶熬煮，乳花翻滚，越煮越浓，这便是风味独特的青海人经常饮用的醇香的奶茶了。
掌握投茶量，你的黑茶更好喝！
每个人喝茶习惯不同，对茶汤的浓淡也不一样。许多人，起初的时候接受不了黑茶这股苦味回甘，但经过多年的饮用，也会越来越喜欢黑茶，并且更喜欢味蕾被浓郁的茶汤挑逗的感觉。
泡茶时，茶叶的浸泡时间是茶汤能否“适当浓度”的决定因素。影响茶叶“水可溶物”的因素有很多，安化黑茶有老有嫩原料的等级不同，陈放的年份有多有少，溶解的速度有快有慢；小编觉得如何掌握泡茶时间能泡出满意的茶汤，达到“适当浓度”即“汤色适中”的要求，才是泡茶最重要的技术。
根据安化黑茶各类产品各自不同的特点，一味正宗的安化黑茶，一般可以泡30泡左右，每一泡随着茶汤浓度的变化，时间由短到长，即越泡到后，需要泡的时间逐渐增多。
安化黑茶各类产品需多少时间泡出“适当浓度”而满意？要由自己多实践，积累经验而定。
根据茶友的实践体会，安化黑茶浸泡的时间大致如下供茶友参考：
1.老茶和陈茶
安化黑毛茶和天尖茶等茶品一般时间在10秒左右，炭化程度越高，浸出物越快，头几泡的时间就越短。
1930年左右的黑毛茶，已炭化如粉末，用85摄氏度~95摄氏度的水泡，第一泡就要立即将茶汤倒入公杯内分茶（不需要洗茶），稍停3~5秒时间，茶汤的浓度就很稠了；之后泡的时间慢慢地延长在30秒~3分钟之内。
如果是砖茶类和花卷茶，泡茶的时间在10秒~3分钟之内。如果煮茶，时间要长些。
2.新茶、存放2-3年的茶
安化黑毛茶、天尖茶、天茯茶、一品茯茶等，一味茶泡的时间在30秒~3分钟之内；砖茶类和花卷茶泡的时间在30秒~3分钟之内。
如果要煮，时间要长些。至于茯砖茶一味茶泡的时间在30秒~5分钟内为宜。
3.投茶量
泡好安化黑茶的注意之茶量：
一泡黑茶要放置多少茶量，取决于所用的茶壶或盖碗等。未放置茶叶之前，要先知道该茶壶或盖碗的容水量是多少。
有“国际标准茶汤”：以200cc容水量的壶及180cc容水量的壶，作一个标准计算茶量的公式：
200cc-20cc=180cc/50=3.6g*2=7.2g
180cc-20cc=160cc/50=3.2g*2=6.4g
了解了茶量的标准计算方式之后，可以先用秤称量茶叶，知道7.2g、6.4g茶的量为多少，再凭着自己观察茶叶外形，练习不依靠秤，也能置入相当的茶叶量，这就是所提的标准。
有了标准，才能进一步拿捏分寸。否则茶量多了或少了，与泡茶比不协调，即不符合茶量的标准，就泡不出一味好黑茶。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
