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黑茶有保质期吗存放十年以下为最宜

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

有些茶保质期很短,有些茶可是没有保质期的,那么我们平常喝的黑茶有保质期吗?想知道答案的朋友们一起往下看吧!

【黑茶有保质期吗】

一般茶只要保存得当的话至少也能保存个两三年,而没有保质期的茶要数白茶了,保存方法正确能保存几十年,那么黑茶到底有没有保质期呢?答案是有的。黑茶虽然在其他许多茶种类中的保存时间属于比较长,并且很多人认为保存时间越长越好,越陈越香,其实这样并不是一定的。

黑茶有保质期吗存放十年以下为最宜

对于国家的食品标准来说,食品必须要有保质期,但凡是包装类的食品肯定是有保质期的。而黑茶的保存时间长短也是有规定的,黑茶一般能保存十年左右,当然这也必须是干净无异味且没有受潮的情况下,所以黑茶的保存方法也是一大关键。

一般黑茶中的千两茶能存放十到十五年,黑茶散茶只能是五年到十年,砖茶也和千两茶一样。但高档的原料制作精品茶最好还是别存放太久,存放一两年也可以有比较好的口感了。

虽然如此,但也并不是说存放十五年以上的黑茶就不能喝了。十五年以上的黑茶虽然还能喝,不过品质确实会下降。虽然黑茶有保质期,不过想要让黑茶和其他食物一样变质到不能喝的话,还需要几十年甚至更久呢!

黑茶有保质期吗存放十年以下为最宜

如果黑茶已经受潮或者有异味的话,那么存放不到一年都不能喝了,所以存放的重要性非常大。保存黑茶的正确方法要注意密封性,通风,防日晒以及环境等。否则茶叶的质感口感会受到影响,产生对人体有影响的化学成分,这样的茶汤你也不敢喝。

黑茶保质期还是挺久的,大家只要保存法选对就能完好保存持久哦~黑茶还被称为女人的情人,那么女性喝黑茶有什么好处呢我们一起来看一下吧!

【女性喝黑茶有什么好处】

一 深层排毒

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千两茶的选购技巧

  生产千两茶的企业很多,因而产品的质量和采用的原材料、制作工艺等也各不相同。因此在选购千两茶时,我们要认真的鉴别,确保自己购买到的千两茶是品质好的。那么,我们现在就来了解下千两茶的选购技巧。

  千两茶系黑茶茶类中的一个品种,创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。

 

  千两茶选用安化云台山野生大叶茶树品种的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值,安化千两茶的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质,对人体健康大有裨益,如增强人体血管壁的韧性,抑制动脉硬化,具有维生素P的类似功能,抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍,可以延缓衰老,有利于维生素C的吸收,从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。

 

  饮用千两茶可以感受到茶味十足,滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能,因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。千两茶的功效主要表现在四个方面:清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素。

  千两茶的选购技巧如下:

 

  (1)干茶:在选购的时候,尽可能要开茶试饮。好的千两茶其紧结度适当,干茶油黑有光泽,有明显的松烟香,也就是大家常说的烟熏味(现在来说纯用松枝熏的并不多,因成本太高)。

 

  市面上有不良茶商在销售烧心的千两茶。这类茶表皮和好的千两茶没有什么区别,从切面看来会发现有明显的两种色泽。中心部位会显得发乌,无光泽,晦暗。掰开好的千两茶,掉落的是小的茶叶末或者茶渣,而烧心的千两茶,烧心部位会有很多粉尘落下。

 

  (2)冲泡:二者在冲泡的时候,差别并不大。洗茶时,会发现烧心的会比较浊一些。汤色偏淡。

 

  (3)香气:好的千两茶会有浓郁的松烟香出来,盖碗盖子上的留香也极好。而烧香的千两茶则只有淡淡的青气,几乎无香气。

 

  (4)茶汤:好的千两茶茶汤明亮,红浓;烧心的千两茶则会呈黄色,微浊。

 

  (5)口感:好的千两茶入口口感强劲,回甘明显,齿颊留香。烧心的千两茶则口感平淡,收敛性差,无回甘,有青气,无香气,偶尔会有淡淡的松烟香。

  本次内容就介绍到这里,千两茶的营养功效也很不错,而且还可以长期保存,保存越久价值越高。但是要注意在清洁、防潮、无异味的条件下自然贮存。

黑茶知识:教你日常初步鉴别茯砖茶真假

茯砖茶属于黑茶类最具特色的一个黑茶产品,那该如何鉴别茯砖茶的真假呢?下面教你方法。

黑茶知识:教你日常初步鉴别茯砖茶真假

鉴别方法第一种:看茯砖茶用料

早期,茯砖茶的用料十分考究,大部分用料都是选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润且均匀一致的黑毛茶。

鉴别方法第二种:看茯砖茶的外包装

购买茯砖茶时,看它的外包装陈旧和质量来分辨,包括了纸张的材质、标签字样、商标等。

鉴别方法第三种:陈放茯砖茶的特点

如果你想要买陈放的茯砖茶,可以试试茶叶,一般滋味甜醇爽滑,经过十几泡后,汤色逐渐变淡,但甜味犹存,且更加纯正,且叶底黑褐均匀,质地稍硬,用手指轻轻一捏就碎。

以上就是茯砖茶的鉴别方法,茯砖茶与普洱茶有点像,都是属于后发酵茶,茯砖茶分为特制和普通两种品种,它们之间的区别就是在于原料的拼配不同。

1、特制茯砖茶

特制茯砖茶全部都是采用三级的黑毛茶作为原料。

2、压制普通茯砖茶

压制普通茯砖茶的原料中,三级黑毛茶只占有40~45%,四级黑毛茶占5~10%,其他茶占50%。

3、茯砖茶属于黑茶

它是后发酵茶、全发酵茶,是黑茶中最具特色的茶叶,它还拥有“金花”,即:冠突散囊菌,独一无二哦!

哪些人不能喝黑茶黑茶并不是每个人适合喝的

人们都知道黑茶是极好的保健养生饮品,但并不知道不是每个人都适合饮用黑茶,甚至有些人群是最好不要喝。到底有哪些人需要谨慎饮用黑茶呢?请跟随茶叶网小编来具体了解吧!

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1、孕妇

因为黑茶中含有茶多酚、咖啡碱等因素对于妈妈肚子中的胎儿成长是相当不利的,很有可能会对胎儿的智力发展产生不良影响。因此,孕妇最好还是避免饮用黑茶。

2、哺乳期的妈妈

如果在哺乳期的妈妈饮用了黑茶,那么茶中所含有的咖啡碱会通过奶水被婴儿吸收,小孩可能会因为吸收了咖啡碱兴奋睡不着觉而整夜啼哭。

3、失眠者

不管你是因为哪一种原因而失眠,在睡觉前都是不应该喝茶。因为黑茶的茶叶中含有大量的咖啡因,它很可能会使人兴奋、心跳加快,最后导致更为严重的失眠。

4、高血压病人

患有动脉硬化或者是高血压的病人最好不要喝黑茶,因为黑茶中的茶碱、咖啡因等物质很可能会对这类病人产生威胁,严重的可能会使病人的病情加重。

5、素食者

黑茶会阻碍人体维生素B、铁、钙等营养物质的吸收,素食者本身摄入的营养就有限,如果再加以饮用黑茶,很可能会造成身体缺乏某一部分的元素而产生危害。

上述就是关于不适合喝黑茶人群的介绍,你是这五种人群吗?如果是,就要谨慎饮用黑茶哦!更多黑茶方面的知识,请关注茶叶网