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安化县冷市镇“集零为整”扶持茶叶产业发展

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

安化县冷市镇“集零为整”扶持茶叶产业发展

以土地信托流转为主要方式,日前,安化县冷市镇马桥村100亩低产田已改建成高产高效的茶叶扦插苗木大棚,明年可供栽培良种生态茶园3000亩。通过市场手段把撂地荒山集中起来,发展效益较高的茶叶产业。去年以来,冷市镇流转土地11500亩,其中5000亩用于新建茶园和苗圃。

作为益阳市土地信托流转试点镇,冷市镇从市场需求出发,结合茶叶发展规划,引导流转土地向茶叶产业集中。利用高坎田、天水田、荒山和火烧地,按照技术规程进行梯田开挖和连片平整,由茶叶企业、农民专业合作社和种茶大户以较高的价格向农户租赁,形成规模化、标准化、科技化的茶园经营模式。去年,全镇11个行政村流转土地2200亩建设茶叶基地,今年达到3500亩。在政府的引导下,黑茶生产企业华莱生物公司、白沙溪茶厂和怡清源茶业,采取“公司+合作社+基地+农户”的模式建设茶叶基地,企业提供种苗并收购原料,保障了合作社和茶农的利益。盛唐公司、山嵘公司分别流转土地1000亩和600亩,用于茶亩繁育和茶园基地建设。胡家村村民胡利民信托流转土地500亩,把荒山建成茶园。

将茶产业作为支柱产业来打造,冷市镇党委、政府规划在3~5年内建设万亩有机茶园,通过土地流转,在全镇适茶区形成“四片两带”茶叶基地,到2015年,全镇黑毛茶产量突破5万担,实现产值5亿元。

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黑茶收藏:1992年的500G益阳茯砖茶赏析

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来自古丝绸之路上的神秘之茶积淀五百年传统工艺品位历史健康人生茯茶介绍:茯茶是属完全发酵茶,是所有茶类中加工工艺最复杂,生产加工周期最长,工艺最独特的黑茶类产品,茯茶经渥堆,发酵及发花工艺产生金黄色的冠突散囊菌(Aspergillus Cristatus),其外型整齐如砖片,没金花普茂,独具菌花香。其汤色红浓,香气纯正,滋味醇和。“湘益”牌系列茯砖茶,积淀数百年传统生产工艺,其原料考究,工艺先进,经国内外专家教授科学分析和临床实验证明:茯茶含有人体必需的多种氨基酸,维生素和味量元素,其丰富的内含物能有效的阻断人体致癌性亚硝基化合物的形成,所含脂肪分解酵素具有分解油腻,消食,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,三酸甘油脂等功能。茯茶具有很高收藏价值,存放时间越长,口感更好。现在陈年茯茶的饮用价值和收藏价值已经被权威机构以及广大茶友所认可。是一种具有深厚的文化底蕴,保健功能显著,以及收藏价值很高的茶叶。 益阳的茯砖、云南的普洱、广西的六堡,这些富有地方传统特色的黑茶都有养生作用。然而最神奇的还是益阳茯茶,茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌),使砖茶里面市满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛,品质就越好,对消化、对生理的调节作用就越大。这可以说是益阳黑茶所独有的,也是益阳茯砖深受边民欢迎而畅销不衰的原因。以肉食为主的西北牧民,宁可三日无食,不可一日无茶.冲泡方法:用紫砂壶或飘逸杯泡前三泡出水要快,三泡后可根据个人口味的浓淡适当调整泡茶时间.夏天将泡好的茶水放入冰箱冷藏后饮用,消暑解渴,口感更佳~!

以上老茶资料由东莞益安茶行提供。

古道茶城|黑茶渣的10大妙用,最后一种最神奇!

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中国人很聪明,常常能够变废为宝,原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣,用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。

1、除异味


冰箱里囤积的东西多了、杂了,打开冰箱,常常会散出难闻的气味,要清除冰箱中的异味,不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层,使之吸附异味,就能起到除臭作用。


2、塞枕头


把喝剩下的黑茶渣晒干,塞入枕头做枕芯,冬暖夏凉,柔软清香,能去头火,对高血压患者、失眠者有辅疗作用。


古道茶城|黑茶渣的10大妙用,最后一种最神奇!

3、除脚臭


爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味,若用黑茶渣做鞋垫,可清除臭味,减少烦恼。


4、养花


黑茶渣可使鲜花延长花期,用残培植的茶树,花量多,花叶青翠亮丽,开的花特别馥郁芬芳。 


古道茶城|黑茶渣的10大妙用,最后一种最神奇!

5、缓解灼疼


手指灼伤后,用湿的黑茶渣包裹,可缓解灼痛感。


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6、去污


用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污,去污效果良好。用黑茶渣搓洗,能去深色衣服上的油渍。


7、养发


用黑茶渣泡水洗头,久而久之,就能使头发乌黑发亮。


古道茶城|黑茶渣的10大妙用,最后一种最神奇!

8、除鱼腥


煎过鱼的锅留有腥味,用黑茶渣洗涤,腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后,再清洗,可大大减少腥味。


9、除口臭


饭后用喝剩的黑茶水漱口,可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动,能清除牙垢,提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。此外,吃了生葱、蒜以后,弄一些黑茶渣咀嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。


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10、驱蚊虫

将晒干后的黑茶渣点燃,灭掉明火,其烟雾可驱蚊虫。

黑茶知识科普湖南黑茶的种类历史介绍

最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片。安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。湖南黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片,渠江黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。

黑茶知识科普湖南黑茶的种类历史介绍

发酵的方式制成的一种茶叶,出现于1034年,距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料,制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、陕西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。