第二届黑茶文化节：茶叶专家评鉴益阳黑茶“黑茶王”花落谁家？-茶礼仪网

第二届黑茶文化节：茶叶专家评鉴益阳黑茶 “黑茶王”花落谁家？

9月22日上午，第二届黑茶文化节名优黑茶评比活动在益阳茶厂启动。由全国22位知名茶叶评审、茶叶品饮专家组成的评审委员会专家组，将对茯砖、黑砖、天尖、花砖、千两茶系列等黑茶进行评鉴。

　　据了解，本次评审活动专家们将对组委会收集的77个市场抽样进行评鉴，评比项目分外形和内质两大项，采用外形、汤色、香气、滋味、叶底5个因子审评法，每个样本称量 5克，用250毫升的茶杯冲泡8分钟，以茶叶品质档次，各因子按甲、乙、丙三档进行评分，根据总分高低，按次序排列品质高低，并根据茶叶品质实际情况，写出评语。最后，评比出金奖、银奖和优胜奖。

　　作为本次评审委员会专家组成员，西南大学茶叶研究所刘勤晋教授说，益阳黑茶属于中国黑茶大类的一种，其中的茯砖风格独特——菌花香、金花灿烂、滋味醇和。茯砖的菌种——冠散囊菌，也使它区别于和云南的普洱茶、广西的六堡茶、四川的藏茶。刘勤晋表示，本次评茶活动将严格按照国家审评黑茶的标准进行评选，很期待评选结果的产生。

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“挑担茶叶上北京”：赴京“安化黑茶专列”今日启程

　　4月25日上午，第十七届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周“挑担茶叶上北京”启程仪式在安化陶澍文化广场隆重举行。

“挑担茶叶上北京”：赴京“安化黑茶专列”今日启程

　　舞台背景屏幕上巨大的“挑担茶叶上北京”彩色字幕格外引人注目。启程仪式在震撼的舞龙表演、《你来的正是时候》、《千两茶号子》、《来安化嗨》等一系列精彩纷呈的文艺节目表演中拉开序幕。

　　北京八大处公园管理处党总支副书记、副主任李常青，北京西山八大处文化景区管理委员会副主任李如松，益阳市农委副主任黄寅虎，益阳市茶叶局局长李建国，安化县委副书记、县长肖义，县委常委、常务副县长邹雄彬，县委常委、宣传部部长黄瑛，县茶产业发展领导小组组长蒋跃登，县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群，县政府副县长李德辉，县政协副主席蒋毅华，县茶业协会会长李俊夫，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安等领导、嘉宾，茶企负责人，游客、群众等五千余人参加了启程仪式。邹雄彬、李常青、刘新安发表了热情洋溢的讲话。

　　安化县委常委、常务副县长邹雄彬表示，八大处灵光寺佛牙舍利塔始建于辽咸雍七年、宋熙宁四年(公元1071年)，安化则于宋熙宁五年(公元1072年)因茶置县，此次活动是八大处与神韵安化的“千年之约”。他指出，近年来，安化黑茶已成为推动安化经济发展的支柱产业，也是安化推进产业扶贫的核心产业。2018年是安化茶产业发展进入新时代的重要之年，以第四届中国湖南•安化黑茶文化节为核心的一系列茶旅活动将极大促进安化产城融合、茶旅融合，加快产业转型升级和国际化进程，进一步确立安化“世界黑茶中心”地位。

　　北京八大处公园管理处党总支副书记、副主任李常青表示，北京西山八大处文化景区管理委员会与安化县人民政府合力打造的第十七届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周，将通过双方友好合作，向全北京全中国全世界传播黑茶文化，彰显安化黑茶特色，助推安化黑茶事业蓬勃发展，本次黑茶文化活动也将成为京城文化活动的亮点、经典之作、品牌之作，助力北京城市文化建设。

　　湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安表示，安化黑茶历史上有四次上北京的历史事件，安化县委、县政府和安化茶人正创造历史，“挑担茶叶上北京”活动，就是安化黑茶第五次进京的历史事件。“安化黑茶，世界共享”，通过这次历史性的活动，安化黑茶将通过首都走向世界，迎来更加辉煌的明天。

　　大型歌舞表演《挑担茶叶上北京》演绎了建国十周年，时任安化茶场场长的杨开智携安化茶赴京向国庆十周年献礼、向毛主席献礼的场景，央视《越战越勇》挑战者、安化农民歌手杨丰华倾情献唱主题歌曲“挑担茶叶上北京”，在高亢嘹亮的旋律中，肖义为进京车队授旗，宣布正式启程，肖伟群接旗后，同几十名淳朴的安化茶人挑着满载山乡人民深情厚意的安化黑茶，向着北京进发。安化农民歌手杨丰华演唱主题歌曲《挑担茶叶上北京》。

　　人民网、北京晚报、湖南日报、湖南经视、新湖南、红网、益阳日报、益阳电视台、安化电视台、安化发布、安化黑茶杂志、安化黑茶官网等媒体参加了启程仪式。