专家实验证明：湖南黑茶具有明显的减肥效果-茶礼仪网

专家实验证明：湖南黑茶具有明显的减肥效果

湖南黑茶中的氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量，具有全身减肥的功效，而对抑制腹部脂肪的增加效果最为显著。黑茶是由黑曲菌发酵制成。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用，黑茶还可以通过清理肠胃，分解肠道油脂、清理体内废物并排出，排毒养颜，黑茶让您轻松甩掉游泳圈、啤酒肚，解决决“心腹”之患，还你水蛇腰。

　　日本专家实验表明，茶饮品中湖南黑茶的减肥效果显著，湖南黑茶倍受日本女性的追捧，日本科研人员还从湖南黑茶中提出“金花”加工成保健品，售价超过黄金

　　在日本，湖南黑茶被称为“瘦身茶”；在韩国，被称为“美容茶”：在东南亚：被称为“苗条健康茶”

　　【专家实验】：

　　连续16个星期给老鼠喂食加入1％胆固醇的饲料，并同时分别喂以水、绿茶、黑茶。然后将老鼠解剖，观察其体重、腹部脂肪(腹壁脂肪)、内脏等各部位受到的影响。结果各组老鼠的体重增加情况和内脏的重量几乎没有什么大的差别。但是喝了黑茶的老鼠，与其他老鼠相比，腹部脂肪减少了。喝水的老鼠，其腹部脂肪为8.7克，绿茶为7.9克，而黑茶只有5.3克。也就是说，与喝水的老鼠相比，喝黑茶的老鼠，其腹部脂肪减少了1/3强。

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湖南农大六十周年庆怡清源安化黑茶献礼母校

走过风雨，走过辉煌，近日，湖南农业大学举行了隆重的六十周年校庆，农大校友、农大商学院MBA研究生导师、安化黑茶唯一中国驰名商标怡清源董事长简伯华参加了庆典仪式，并为母校校庆送上安化黑茶纪念茶砖，表达对母校的感念和回报。

湖南农大校友（左三为简伯华）与农大教授合影。

湖南农大校庆现场。

怡清源赠送母校刻写着农大历史的安化黑茶茶砖。

怡清源赠送的安化黑茶茶砖，以农大60年发展历程为主线压制而成，长180cm，高100cm，净重200斤，被校方珍藏于农大校史陈列馆，供众多农大学子及各届人士参观。

“湖南是江南茶香，安化黑茶则是农大重点研究项目。”怡清源董事长简伯华谈到，“多年前，农大教授刘仲华在哈佛大学关于安化黑茶的演讲，让安化黑茶的保健功效，特别是茶里的益生菌‘冠突散囊菌’为世人所知，安化黑茶由此名扬天下。”

据了解，这些年怡清源科研中心与湖南农大就安化黑茶课题进行研发，获得多项科技成果与国家专利。

“怡清源能有今天的成就，离不开母校长久以来的支持。”总工程师张流梅谈到，“安化黑茶越陈越香，具有历史底蕴、收藏价值；湖南农大历史悠久、育人无数，以安化黑茶献礼农大校庆十分恰当。”

湖南农大可以说是湖南农业产业的人才培育基地。在怡清源，从基层员工到高层，很多都是湖南农大的学子，包括董事长简伯华、总工程师张流梅、常务副总颜益龙、副总经理谢琪。简伯华与怡清源总经理邓学武还是农大商学院MBA中心的研究生导师。

校庆当天，简伯华等人共同来到农大参加校庆典礼，祝福母校的明天，并表示会继续带领怡清源快速发展，为湖南农业做出更大的贡献，“这将是献给母校最真挚的礼物。”

安化黑茶知识：千两茶真的有一千两重吗？

安化千两茶又名花卷茶，按古秤计量（即十六两为一斤）有一千两重.最早的千两茶每支净含量为古秤1000两（31.25kg），由此而得名；现市面上的千两茶约为36.25kg/支，目前市场上面比较有影响力的品牌有“白沙溪”，“怡清源”，“利源隆”，“晋丰厚”，“永泰福”，“久扬”，“中茶”等。

另外目前在千两茶的基础上又有“五百两”，“百两茶”，“三百两”，“十六两”，“十两茶”等新品种出现。

黑茶与其它茶叶的不同之处

茶，不明白黑茶的人都是摆摆手。在许多人的眼中，黑茶不光滑的表面，厚重的仓味，让她们一件事观点颇多。

黑茶既沒有绿茶的细嫩，都没有普洱茶那麼高的香味，更沒有绿茶圆润的薯香气。可也有许多人喜爱喝黑茶？是由于黑茶与众不同的使用价值，黑茶的特点与别的荼叶大不一样。

选材

每一年的清明时节前，满山遍野的摘茶人便兴高采烈的急着采新茶，新茶用于做细嫩的绿茶或绿茶。就算是略微次一点的茶，还要採摘一芽一叶，或是一芽二叶。

而黑茶却并不是，黑茶要在第一波荼叶採摘十几天后，茶大家才刚开始搜集制做黑茶的原材料，其他茶系弃之不顾的自由散漫确是黑茶的关键原材料，通常将自由散漫连同细细长长茶叶梗一块放进茶篓里。

茶叶梗

针对黑茶的採摘规范中，对梗含量有明确规定。这关键源于成饮茶中后期良好转换的必须。沒有一定的含梗量，饼茶和茶砖欠缺一定支撑点的室内空间，易抑制得太紧，co2麻烦供货，不利后发醇，危害金花(冠突散囊菌)的生长发育和繁育。从而茶叶便无法有一个好的质量。此外，泡制得茶，都不有利于砸开。

黑茶的含梗量均有规范可依，安徽省就对黑茶的含梗量干了详尽的要求。比如一般茯砖茶的含梗量就必须不大于20%，天尖含梗量应不大于5%，贡尖应不大于6%，生尖应不大于10%。

独特金花

在生产过程中黑茶会造成一种与众不同的橙黄色颗粒物——金花，学全名是“冠突散囊菌”，是一种对身体十分有利的益生菌粉体。只能在湖南安化与众不同的自然环境标准下生产加工出去的茯茶中的“金花”质量最好。是其他地区的黑茶所不具备的，列为国家机密，它有极强的降血脂、降血压、调整肠内新陈代谢的独特作用。

生长发育土壤层非常

黑茶住在在冰渍岩层上，这类岩层产生于6亿光年前，湖南安化独有的历史悠久岩层。这类岩层其地“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土层，土壤层风化层彻底，石砾较多，杂色，渗透性能好，含有土壤有机质和各种各样矿物微量元素。”让黑茶在生长发育的全过程中合理质量成分和健康保健营养成分更丰富多彩。长按下边小程序二维码-分辨图中小型程序流程-进到店面立即选购纯正湖南安化黑茶

饮茶与健康养生

江南地区的人一般喜爱喝绿茶，细嫩的绿茶在玻璃茶杯中一浮一沉，伴随茶韵的香气诠释了最妙曼的舞步。绿茶喝它的鲜香，越新鮮的绿茶越好吃，但绿茶保存期在一年上下，時间再长，绿茶的香味便渐渐地消退。

（1）但我却并不是

黑茶能够煮着喝，做为100%后发酵茶，在100℃的高溫能够将我的营养元素所有显现出来，说白了一煮菌，二泡茶，三煮四煮是精粹；另外黑茶沒有保存期，越老就越好，越愈陈愈香。不但贵在口味，更强在其健康养生使用价值。因此黑茶也被称作“能喝的老古董”。

（2）不危害睡眠质量

与绿茶、绿茶对比，黑茶的咖啡因、茶氨酸含量急剧下降，茶含糖量、没食子酸等含量持续上升，香味成份中酯类、醛类、代烃化学物质都显著降低。因此，喝我不想造成失眠症。黑茶带有的茶氨酸是一种脑内神经系统传送栽培基质，具备调整人的大脑激动或镇定的作用，令人改善睡眠质量。

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