安化黑茶知识：安化黑茶的诞生-茶礼仪网

安化黑茶知识：安化黑茶的诞生

公元1524年，中国历史上最早出现有“黑茶”的文字记载（商茶低伪、悉征黑茶）”1524年之前所称的四川乌茶不是真正的黑茶，它是将鲜叶蒸青成绿茶，改变形状成饼茶（团块绿茶）；湖南是中国黑茶的起源地，主要产区为安化和临湘。后来慢慢遍及益阳、桃源、宁乡等地；安化黑茶之崛起于世，得利于矿日持久的“茶马交易”，它是安化黑茶的主要传播媒介与贸易营销渠道。茶马交易：最初见于唐代，到宋初，建立“茶马司”部门，才成定制。

有用+10

赏

湘益茯茶:闪亮南宁茶博会，公司产品受追捧

11月7--10日，在南宁国际会展中心举办第4届南宁国际茶叶博览会。湘益茯茶作为黑茶领导品牌、国家非物质文化遗产茯茶制作技艺唯一传承单位闪亮南宁茶博会。开展以来被当地媒体争相报道。湘益展会现场人流络绎不绝，消费者在品尝湘益茯茶都对湘益茯茶赞不绝口，并对湘益茯茶产品质量及其功效更是信心十足。

展会期间的“湘益--曲水流觞”主题茶会更是把湘益人气推向高峰。公司正源.58产品在茶会上大受追捧，争相预订。湘益茯茶给大家带来了健康带来了欢笑，欢迎大家前来品茗！

湖南安化黑茶广州茶博会火热收官

11月22日-26日，一年一度的茶界盛会广州茶博会在琶洲举行，国内外茶友汇聚广州，借茶博会品享天下名茶。今年湖南安化黑茶再掀茶市风云，广州自然成了黑茶宣传造势的舞台。怡清源原叶茯茶荣获广州茶博会“2012全国名优茶质量评比黑茶类特等金奖”，顺势推出炭焙茯茶等数款高端新品，以及野尖千两茶套组等三大典藏级黑茶珍品，以先锋之姿引爆广州茶市。

广州茶博会怡清源新品发布会迎火热人气！

三大典藏珍品引发订货热！

外国客商忙签约！

湖南安化黑茶誉满国内外！

升温，快！

越陈越香是安化黑茶走红的一个重要原因。实验表明，黑茶在存放过程中，由于生物作用、自动氧化等综合因素的影响，茶叶内含成分如生物碱、茶多酚等对人体有益的物质发生一系列变化，从而使黑茶的品质、风味以及保健功效有显著的提高。因为越陈越香，安化黑茶也具有收藏价值，并屡次进入拍卖市场一锤惊人。

从2008年崭露头角，到2009年高歌猛进，到2010年黑茶热席卷全国，到2011年荣登六大茶类风云榜首，安化黑茶升温速度之快，不少行内人都没有想到。从北京、山东、上海到广州，来自湖南的黑茶厂家纷纷开枝散叶，在茶叶市场开设专卖店、茶馆。上海世博会、祥和中国节、亚运会、西安世园会等活动中，黑茶出尽风头。据保守估计，广东省个人收藏安化黑茶者已超过20万人。

功效，神！

安化黑茶，属中国六大茶类之一的黑茶，具有消食去腻、降三高等保健功效。其神秘、不可替代之处就在于一块石头，一朵金花。石头指的是冰碛岩。六亿年前地球“热室事件”、“冰球事件”交替发生，形成了稀罕少见的冰碛岩，又被称为“长寿石”。安化集中了世界上85%以上的冰碛岩。独特的冰碛岩环境，是安化茶叶品质形成的重要原因。金花指的是茯砖茶上星星点点的金黄色颗粒，学名冠突散囊菌，又被称为“黑金”，有“黄金铂金不如黑金”之称。自然形成的“金花”，除了茯砖茶，只在千年灵芝上出现过。这种益生菌体在调理肠胃、降血压、血糖等上具有显著的功效。

新品，热！

安化黑茶的功效受到认可，价格也开始理性回归，安化茶人开始将黑茶作为一个产业来打造，工艺越来越好，品质越来越好。龙头企业、中国驰名商标怡清源，率先带领黑茶产业走上多元化的路线：除了传统的三尖三砖一花卷，怡清源的产品还包括颗粒茶、袋泡茶等，以适应现代生活的节奏。

此次在广州茶博会上，怡清源主推国内首创炭焙茯茶、直泡天尖、福韵礼盒、2012精品天尖礼盒以及第二届中国黑茶文化节纪念茶共五款上市新品，一扫传统低档边销茶的阴影，以“时尚、便捷、创新”为亮点，引发广州市民强烈关注。特别是怡清源炭焙茯茶，现代“散茶发花”工艺与古法“炭火慢焙”相结合，口感与便捷、时尚与保健同时照顾，深受茶友好评。

订货，忙！

品饮保健、收藏增值，湖南安化黑茶近年来成为国内茶饮消费的新热点，广阔的市场前景吸引众多客商以及资本投资。广东是全国茶叶消费以及收藏的重地，品饮以及收藏湖南黑茶比例居全国首位，特别是对极具收藏价值的世界茶王“千两茶”以及独具保健功效的“金花”茯砖关注有加。

今年茶博会怡清源携三大典藏级珍品：年份原叶茯茶、野尖千两茶套组以及999•天尖亮相，是安化黑茶“三砖三尖一花卷”的顶级之作，品质上乘，价值珍罕，有市难求，引发现场抢购热潮，仅广州一场专场品鉴会下来，怡清源年份原叶被抢订一空，野尖花卷茶套组、999天尖订货量60%，回笼资金高达1000万，再创销售新高！

市场，广！

安化黑茶被誉为“中国丝绸之路上神秘之茶”、西北少数民族“生命之茶”，被韩国人称为瘦身茶，日本人称为美容茶，台湾人称为消食茶，西方人称为神秘之药。数百年前湖南黑茶就经由万里茶路远销蒙古、俄罗斯乃至中西亚等毗邻国家，现代随着世界富贵病比例的攀升，欧美等主食牛羊肉的西方国家也开始对“消食去腻、降三高”功效显著的湖南安化黑茶表示关注。

怡清源安化黑茶专卖店都开到英国伦敦，怡清源安化黑茶黑玫瑰也在美国超市热销，湖南安化黑茶表现出强劲的市场增长势头。今年广州茶博会上怡清源展厅能看到更多的外国客商身影，特别是对怡清源直泡天尖、炭焙茯茶、黑玫瑰、以及黑茶生活颗粒等时尚便捷黑茶兴趣颇高，订单成交量较去年翻番。

展会，旺！

广东是有名的老茶收藏基地，从早年的普洱茶，到这些年的安化黑茶，广东的饮茶风潮往往带动全国的茶市风向，今年的广州茶博会在中国进出口商品交易会琶洲展馆举行，怡清源在中华品牌馆A2104展位做了一百余平米的特装展，众多怡清源粉丝、对黑茶有兴趣的茶友都被吸引过来。

怡清源早几年就在广州设立了分公司，在广东各地发展专卖店数十家。安化黑茶通过参展历届广州茶博会，打响了知名度，扩展了市场，汇聚了人气，可谓一派兴旺。