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安化黑茶知识:花卷茶就是千两茶吗?

2019-04-06 访问量: 24 茶礼仪网

安化黑茶知识:花卷茶就是千两茶吗?

一般而言我们习惯将花卷茶等同于千两茶,但是实际上来讲千两茶只是花卷茶的一个代表,花卷茶是安化黑茶中的一个系列茶品,现主要有千两、五百两、三百两、百两、十两等.一是因其原料黑毛茶中有花白梗;二是因其外包装用竹篾篓织有菱形花纹,成茶茶身有捆压成的花纹;三是茶身呈圆柱形,像一本卷起来的书卷,花卷茶由此而得名。

安化黑茶:怡清源千两茶介绍

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云南西双版纳地区茶产区介绍

云南西双版纳地区茶产区介绍

 

 

   西双版纳地区傣语“西双版纳”直译为“十二千块田”,实际上是指十二个行政区域。傣族古称西双版纳为“勐巴拉娜西”,意思是“一块神奇、美好的理想乐土”。

 

  西双版纳地处云南省最南端,北与普洱市相邻,南与缅甸交界,东与老挝交界,面积19700平方千米,人口80多万。全境位于北回归线以南,北纬21°10′~22°40′,地势北高南低。最高海拔2429米,最低海拔477米,澜沧江由北而南贯穿境内。年平均温度18℃~21℃,年平均相对湿度80%~82%,年平均降雨量1200毫米~1400毫米。为云南省纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最高,但普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域。全州地形以中低海拔、丘陵地为主,山区、丘陵面积占全州总面积的95.1%,盆地占总面积的4.9%。大部分地区海拔在1500米以下,景洪市海拔仅551米。

 

  西双版纳属亚热带气候,既无酷暑亦无严寒,日照充足,相对湿度大,雨量充沛;土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高,非常适合茶树生长。得天独厚的条件使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉,也被尊称为“普洱茶的原产地”。下辖景洪市、勐海县、勐腊县,以及11个国营农场。于境内还有全世界唯一在北回归线附近的热带雨林区,在国内外享有“植物王国”、“动物王国”、“药物王国”的美誉,为全世界少有的动植物基因库,1993年被联合国科教文组织接纳为生物保护区成员。

 

  以往,传统普洱茶最知名的产地,厂方以勐海茶厂,地区以六大茶山茶区最为人所称道,所在地区都在西双版纳辖区,凭借优良文化传承与优质气候地理环境,可说主宰数百年普洱茶主流市场。近年,因普洱茶市场再一次兴盛,过度采摘与不实茶品重创这传统品牌;若不再有适当的措施保护品牌与产地,西双版纳的数百年的优良茶质与品牌,将成为历史名词。

 

六堡茶的故事,你知道多少?

六堡茶的故事,你知道多少?

⒈小伙伴们,你们可知道六堡人常说的“茶箩娘”是谁?

⒉你曾好奇过那条蜿蜒曲折、沿着崇山峻岭起伏不断的六堡盘山公路是村民坚持多久才铺出来的吗?

⒊你知道六堡茶当初在南洋是如何打开市场的吗?

⒋你可知道在六堡镇,荒山是如何变成风景优美的梯田式茶园吗?

关于六堡,有许许多多值得聆听的感人故事,如果你错过了电视播出,那赶紧戳这里回放。约30分钟的纪录片,引人入胜,韵味无穷,老少皆宜哦!

关于六堡茶,如果不是经常喝黑茶的人估计不是十分的了解。六堡茶属于黑茶,喜欢喝黑茶的人或许对六堡茶有一定的了解,那么你知道六堡茶的有哪些功效吗?

六堡茶的功效

六堡茶富含多种有益人体健康的营养成分,对人体健康有一定的功效作用。

1.降血糖

研究发现,六堡茶中含有的茶多糖复合物有很强的生物活性,每天适量饮用,能帮助调节血糖,让血糖处于平衡状态。并对ACE酶具有显著抑制功能,有着良好降压功效。

2.抗衰老

六堡茶富含儿茶素、茶黄素、黄酮类、维生素等营养成分,具有清除自由基的功能。经常适量饮用,有易于延缓人体细胞衰老,起到较好的美容、养肤功效。

3.杀菌

六堡茶含有大量的茶黄素,这些成分对流感病毒、肠类杆菌等有明显的抑制和抗菌作用。每天酌量饮用,有助于增强身体免疫功能。同时对热气上火所引起的喉咙肿痛有一定的缓解作用,比喝凉茶降火更好。

4.助消化

六堡茶中含有丰富的咖啡碱、维生素等,有助于人体消化,调节脂肪代谢,具有很好的解油腻、消食等功效。每天适量喝点六堡茶,还能帮助改善善肠道微生物环境,增强肠胃蠕动能力。

虽然六堡茶对人体健康多有好处,但事物都有两面性,如果饮用不恰当,也会产生不良效果。接下来喝茶养生就来告诉你六堡茶的一些副作用。

5.清热消暑

六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。

6.减肥健身

六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。

六堡茶的副作用

1.过量饮用容易导致茶醉

每人每天饮用1-3克左右的六堡茶即可,过量或毫无节制地饮用六堡茶,容易引发头晕、乏力等茶醉症状,对人体健康非常不利。

2.睡前饮用易导致失眠

六堡茶有提神的功效,如果不注意时间,盲目饮用,特别是在睡前饮用,容易导致失眠、入睡难等症状,严重影响睡眠质量,从而造成次日精神状态差、疲倦乏力等现象。

六堡茶的冲泡方式

⒈第一泡是洗茶,先用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。

⒉第二泡再用沸水泡7到10秒后,立即倒出茶杯品尝,以免过浓。

⒊六堡茶有耐泡的特性,冲泡20次依然会有茶香的,但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

藏茶知识:藏茶洗头会有哪些效果?

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藏茶中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中,蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分,茶多酚等物质又具有抗菌,消炎,抗过敏等作用。因此藏茶茶汁是天然的营养护发香波,具有祛屑止痒护发的功效,长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。