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谈黑茶的品牌命名策略

2019-04-06 访问量: 24 茶礼仪网

黑茶的品牌命名策略

(贺懋华)

中国茶叶的注册商标多不胜数,而且商标牌名很不易区别分辨、难于记忆。

人们除了个个都知道洋牌“立顿”外,实际上并不记得部委、机构、省市县各级地方政府历届所评选的“十大名茶”以及协会、社团评选的“十大杰出品牌”、“十大领袖品牌”、“十大知名品牌”‘“十大最具潜力品牌”等等的牌名与商标图案(益阳企业的黑茶商标牌名,也不例外)。

笔者认为:分得清、记得住、极具特色、富有良好的联想。这才是品牌规划建设的基本前提。

因为,历年各地评选的“十大名茶”,实质上是“名品”,并不等于十大“名牌”

其二,名牌不是评出来的,而是企业创造并在市场实践中缔造出来的特别优异者。

其三,名牌应是“民”牌——民众百姓(国内与国外)记忆深刻的、所认可的、所信任、所最推崇的著名品牌。否则评为“名牌”也并无太大实际市场意义。

所以,笔者认为:中国黑茶、湖南黑茶、益阳黑茶的品牌建设,一方面,可以“反其道而行之”,即将个别最特殊的、已有社会知名度和美誉度的“品名”注册为商标。

更为重要的另一方略,不是利用湖南益阳各县既有黑茶“品名”,而是创意创新——创造令人一眼即明、过目难忘、在市场上构成最独特最鲜明产品印象、产生广泛影响的品牌即真正市场经济意义上的“品牌”。

笔者认为:黑茶的特质在于“其色如铁,而芳香异常”和独特的保健功能,所以品牌规划建设、品牌营销必须主题鲜明——大力彰显“黑”而大作天下文章。

这就是谋取品牌建设与品牌营销优势的“品名型”的商标牌名——以贵重珍奇的或能使人产生特别联想的“黑色事物”——“人”、“事”、“物”为牌名的黑茶新生一代品牌。

基于社会心理学、消费心理学、购买心理学、市场心理学、物态心理学和大众传播学、营销学的综合因素考虑,品牌规划基础——黑茶品牌命名提议如下:

黑牡丹:中国国花牡丹中的名贵品种。作为黑茶商标,“黑牡丹”不仅十分切题,而且比红牡丹更高贵脱俗。品牌传播导语,中文可以是:“茶中国色,杯里天香”,英译亦然。

黑玫瑰:玫瑰花中的特殊名贵品种,在中国赞美肤色深的美丽女人,一般都美其名曰“黑玫瑰”。在欧洲在南美在北美等地区,也同样如此。开发“黑玫瑰”品牌的黑茶新谱系,更易于契合现代新生代消费者的审美观和消费意识,也更利于在欧美地区培育中国黑茶的品牌形象。也就是说有希望在明天、后天发展成为国际知名的黑茶品牌

黑珍珠:“珍珠黑为贵”,在中国和在国外,名贵品种的珍珠是黑珍珠。黑茶以“黑珍珠”为品牌,具有市场国际化的意义。譬如:可用于色泽纯黑,净度高最高的黑茶上品天尖、贡尖(采用谷雨时节鲜叶加工而成,曾经就是贵族、政要和富裕阶层的饮品)。品牌传播导语可以是:“珍珠黑为贵”;品茗“黑珍珠”。

注:明代剧作家汤显祖《茶马》:“羌马与黑茶,胡马求金珠”,也誉黑茶为珠。

一品黑:最优莫过于一品。创造牌名“一品黑”,特用于中国黑茶中之极上品。譬如:用于益阳安化(黑茶)紧压茶,即被誉为“世界茶王”和“茶文化的经典”的安化千两茶

品牌概念“一品黑”千两茶。(因为“千两茶”品名虽好,但不可能注册为商标)

品牌市场概念设计:千金难买“一品黑”,万金可求千两茶。

墨兰:墨兰,兰花(兰草)中的贵族,在我国、在世界均属十分罕见的兰草珍稀极品。墨兰,也是朱德元帅生前最珍爱的“宠卉”。“墨兰”品牌适用于开发精加工的渠江薄片、深加工的黑茶袋泡茶或者小规格的即饮茶。

品牌概念: “墨兰”黑茶

品牌传播导语:“墨兰”一族,黑茶新秀

品牌传播导语:“墨兰”黑茶——白领品味

品牌传播导语:“墨兰”黑茶——白领丽人新时尚

紫金城:中国自古紫为贵,“紫气东来”、“紫禁城”、紫玉、紫檀。在西欧,王室也有尚紫的历史传统。设计品牌“紫金城”可用于黑茶中之极品,譬如:用于呈现褐黑色、滋味醇厚无涩味、具有消食健胃功效的特制砖茶”。

品牌概念:“紫金城”茯砖茶

品牌传播导语:世纪典藏——“紫金城”茯砖茶

品牌传播导语:经典收藏——“紫金城”茯砖茶

品牌传播导语:黄金、白金,不如“紫金”——“紫金城”牌茯砖茶。

黑马:内蕴含“茶叶黑马,后来居上”的理念,利于推导“中国茶业中杀出的一匹黑马”的、令人刮目相看的市场心理学概念。

品牌概念:“黑马”黑砖茶

品牌市场概念:茶叶黑马,后来居上。

黑龙潭:“黑龙潭”是古今中国人在故事、小说、民间传说与神话故事中形成神秘印象的事物。作为品牌,最适用者就是中国黑茶。譬如:用于色泽铁黑,焦香馥郁,滋味醇和深厚,汤色暗红的生尖。

品牌概念:“黑龙潭”牌生尖

品牌传播导语:黑茶品茗选生尖,安化正牌“黑龙潭”。

乌龙山,借用电视剧《乌龙山剿匪记》的社会至高知名度和人们对险峻深山良好生态环境的自然联想。譬如:可用于中档品级的普及型黑茶。是为“乌龙山”黑茶 。

品牌概念:“乌龙山”牌砖茶

另类化的品牌传播导语:“乌龙山”中品黑茶。

乌金砖: 品牌市场概念:黄金、白金,不如”乌金”。品牌品牌市场概念:淘宝选金砖——黑茶正牌“乌金砖”

黑旗军:黑旗军是中国历史中第一支“自愿军”,由刘永福率领,英勇彪悍,屡次击败法国殖民军,拯救安南(今越南),令法国人闻风丧胆。特以“黑旗军”为黑茶品牌,只是因为此名非同寻常、太有特色和富有张力,最有联想空间。而且“黑旗军”的赫赫英名从未被任何行业“利用”,作为黑茶品牌,足堪世界茶叶界品牌规划最标新立异的独树一帜。

黑色丽人:“茶中丽媛,品味可人”(创造女性消费理由的品牌营销策略)

黑色佳人:“黑茶荣养美媛春”(市场细分,创造女性消费理由的品牌营销策略)

紫金砖:馈赠有金砖——黑茶“紫金砖”(市场细分,创造购买理由的品牌营销策略)

紫檀宫:紫檀是名贵木材中的极品,其色与黑茶类同。可考虑设计品牌“紫檀宫”。

作者简介:贺懋华(1947-),男,教授,中国CI工程发展中心主任,品牌战略专家。

(本文仅做参考)

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安化黑茶怎么品鉴 四招教你品到好茶

  安化黑茶怎么品鉴?经常喝茶的朋友应该都知道,品茶过程是很讲究的,不管喝什么茶,我们都要注意一下品茶的过程,不同的茶品品鉴方法是不同的,这一点是需要多加注意了,这样才能喝到好茶。那么大家知道安化黑茶怎么品鉴吗?下面小编就给大家介绍一下安化黑茶怎么品鉴,四招教你品到好茶,一起来看看吧。

  安化黑茶怎么品鉴

  一、看其外形

  首先,看干茶的外形状,观赏禅洱茯茶时,可借助专用放大镜。然后,看茶汤色泽,把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯,对着光内倾45度,仔细欣赏茶汤红艳晶亮的美妙色泽。最后,看叶底整碎度、柔韧度及色泽。禅洱茯茶是一种全发酵茶,属安化黑茶极品。

安化黑茶怎么品鉴

  二、闻其香味

  首先,闻茶香的纯度,看是否夹杂有异味。然后,闻黑茶独特的本香(茶香温及略带陈香或迷人的“菌花香”)。最后,闻香气的持久性;公道杯瓷质内壁易挂香,肚大口小,聚香饱满,这可更细腻地闻到安化黑茶那妙不可言的茶香。

  三、品尝滋味

  首先,品安化黑茶初入口的独特刺激感。然后,品安化黑茶甜而不腻的醇厚感。最后,品极品安化黑茶,在四泡之后,显露出的醇厚柔顺。

  四、品后回味

  品后,舌本及口腔回味甘甜甘醇,满口生津,齿颊留香,喉底甘爽,使人心旷神。

  安化黑茶是一款高品质的茶品,我们更要注重它的品鉴方法,这样才不会破坏它的质感,真正品到它的韵味,满足你的味蕾。至于安化黑茶怎么品鉴最好,上面小编从它的外形、闻其香味、品尝滋味、品后回味等四大方面做了详细的介绍,大家可以了解一下,尤其是刚入行的茶友更要多学学哦。

安化黑茶风暴席卷厦门茶博会

安化黑茶风暴席卷厦门茶博会

昨日,2011厦门茶博会在国际会展中心开幕,近年来茶界“绩优股”安化黑茶继续保持上扬势头,一登陆鹭岛厦门便成为众多茶友关注的焦点。厦门地处闽南,与台湾岛海距不到200公里,台资经济非常活跃,品茶现场的处处可以听见台胞带台湾口音的普通话腔。安化黑茶因其“保健”与“收藏”两个卖点,尤其为台商所注意。

福建省湖南商会秘书长程炳东在安化黑茶推介品茶会上致辞

怡清源董事长简伯华(站立者)在推介会上答记者问

参加品茶会的厦门茶友

据怡清源工作人员介绍

,安化黑茶是中国六大茶类黑茶中的一种。安化,中国黑茶的发源地;安化黑茶,千百年来因其消食去腻、祛脂减肥、降三高的功效造福边疆少数民族,被誉为“古丝绸之路上的神秘之饮”。专家将安化黑茶誉为“亚健康人群的最佳饮品”。

一位现居新北市(原台北县)下辖的板桥市的台胞介绍说,饮用一年的安化黑茶后,他瘦了六公斤,血压和血脂都不同程度降下来,“饮茶效果虽然因人而异,不过喝茶总是有益健康的。”

深入采访后笔者得知,很多台商亲自去湖南安化收茶叶,收藏数百万黑茶的人不在少数。台胞们对金花茂盛的茯砖茶、工艺原始古朴的千两茶尤其追捧,“安化黑茶滋味极佳,调理肠胃、降三高的功效极好,现代社会富贵病多,正适宜多饮茶”。

据悉,台商有意将安化黑茶专卖店引入台湾,目前正在与怡清源公司进行商洽。

中国传媒专家调研湖南华莱黑茶产业精准扶贫

        7月11至12日,由中国传媒界专家、学者一行组成的研讨组到湖南安化开展“中国改革开放40周年精准扶贫宣传推介专家学者研讨会”专题活动。活动期间,专家、学者深入位于安化县的湖南华莱生物科技有限公司万隆黑

茶产业基地、冷市镇产业基地、水龙茶园等地,考察安化黑茶产业发展状况,并为安化黑茶产业发展、产业扶贫等方面建言献策。

中国传媒专家调研湖南华莱黑茶产业精准扶贫

 

  安化县委副书记、县长肖义,安化县委常委、宣传部长黄瑛,安化县原人大常委会主任、安化黑茶领导小组组长蒋跃登,安化县人大常委会副主任、县茶叶办主任肖伟群出席活动。

 

  研讨会由中宣部、教育部“千人计划”业界精英、中国记协、中国报协、人民日报社以及国务院国有资产管理监督委员会等专家、学者分别就“新时代中国特色社会主义思想”、“当前突发舆情应急处置研究及对策”、“新时代

民族品牌推广”、“一带一路倡议视角分析安化黑茶世界营销战略”、“企事业单位新闻传播冲出重围有作为”等课题与安化县委、县政府及企事业单位代表开展深入交流。

 

  据了解,近年,安化县始终立足资源禀赋和产业基础,抢抓省特色县域经济农副产品加工重点县等政策机遇,坚持黑茶产业发展优先的战略地位,把黑茶产业作为县域特色支柱产业、精准扶贫产业来培育,安化黑茶产业

持续保持高速、健康发展。2017年全县茶园面积达33万亩,茶叶加工量7.5万吨、综合产值152亿元,茶业税收达2.8亿元,我县连续六年位居全国重点产茶县前四强,成为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、科技创新第一

县、茶叶税收第一县。

 

  安化县人大常委会主任、安化黑茶领导小组组长蒋跃登介绍,安化县还积极引导贫困农户参与安化黑茶及关联产业的生产经营活动,建立贫困户和茶企间紧密的利益联结机制,实现了安化黑茶全产业链与精准扶贫无缝对

接。60余家茶企与政府签订委托帮扶协议,其中湖南华莱生物科技有限公司帮扶贫困人口超过6000人。黑茶产业的发展极大地带动了贫困户的就业和增收,据统计,全县从事黑茶种植及关联产业人员35万人(其中贫困户8万

余人),实现劳务收入30亿元。