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安化黑茶:悄悄治好肠胃病

2019-04-06 访问量: 26 茶礼仪网

安化黑茶:悄悄治好肠胃病

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黑茶的冲泡技艺,黑茶的泡法!

黑茶的冲泡技艺,黑茶的泡法!黑茶除一小部分为条型外,大部分为是块型,外形有方形、砖形、圆饼形、柱形、心形等,均由黑毛茶精心蒸压制成。

块型茶蒸压密实, 冲泡法即开水冲泡不易浸出茶汁,饮用时一定要先将块型茶敲碎, 里烹煮10~15分钟左右,并不停搅拌,使茶汁充分浸出,之后放入佐料。

因饮用地区不同、民族不同、习俗不同,所添的佐料自然也各不相同,如 藏族人一般是加酥油和盐巴后制成酥油茶;

那么蒙古族是喜用奶子和食盐 配制成咸奶茶;而新疆维吾尔族是在茶中加入桂皮、丁香、胡椒等佐料调配成香茶,总而言之,块型茶属于属于茶类中较为独特的一种,自然其饮用亦是少数民族中独特的。

下面我们介绍黑茶的泡法:

1、准备泡茶茶具:冲泡黑茶选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。最好选择透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色!

2、泡黑茶用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

3、泡黑茶水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

4、泡黑茶茶与水的比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

5、黑茶冲泡方法:新茶一般选用飘逸杯、盖碗,比较好掌握。

6、黑茶投茶量:置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

7、黑茶浸泡时间:约十秒至三十秒(第一泡是醒茶)。

8、黑茶冲泡次数:约十五次左右,根据茶具容量。

黑茶如何饮用?黑茶的多种饮用方法

  • ① 功夫泡饮法:
  • ② 盖碗冲泡法(南方最为常见):
  • ③ 传统煮饮法:
  • ④ 奶茶饮法:
  • ⑤ 冷饮法:
  • ⑥就是小文自己的飘逸杯泡黑茶法
飘逸杯简单泡黑茶的方法】,好了今天就介绍到这里!让大家喝茶变一种习惯,一种时尚!

清凉一夏 冰镇黑茶的做法

夏天气温高、说燥就燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。黑茶砖家提醒大家:少喝不健康的碳酸饮料,多喝点健康的安化黑茶。特别提醒的是,夏天黑茶凉着喝,品质不会降低,还别有一番滋味在心头呢,如果能冰镇着拔凉拔凉的喝,感觉绝对酸爽。

在夏天常喝黒茶,不仅能解渴生津,消食去腻,除去暑气,还可分解脂肪,预防肥胖,保护肠胃免受伤害。还可补充随汗而流失的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养物质。还没在夏天喝过黑茶的朋友,一定要尝试下。

下面小编就介绍下冰镇黑茶的简单做法

做法一:将黑茶(建议选用原料等级比较高的天尖茶或茯茶),用开水冲泡两次,前两次茶水倒掉,起到醒茶作用;然后几泡茶水泡好后自然冷却后即可,这样不会太冰凉,非常适合夏天口喝时饮用。

做法二:将黑茶醒茶后,用凉水泡置,放置于冰箱静置几个小时,可以放一晚上第二天饮用,这样更加冰凉爽快。

冰镇黑茶泡法十分简单,可以在做法一的基础上,将泡好的茶汤冷却后加入冰块,根据口味其它可以自行调制成冰奶茶,菊花黑茶,蜂蜜黑茶等。