文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>安化黑茶砖最早刊载文献现世

安化黑茶砖最早刊载文献现世

2019-04-06 访问量: 23 茶礼仪网

彭先泽于1939年在安化江南筹办砖茶厂,是湖南黑茶现代加工业之起始。他的两本着作《安化黑茶》和《安化黑茶砖》奠定了他作为“中国黑茶理论之父”的地位。这两本着作约成书于1948年,在此之前,关于安化黑茶砖的专门论述极少见于世。最近,我市研究黑茶发展史的收藏家汪先生从网上竞拍得一本民国三十年(公元1941年)的《闽茶季刊》,中有署名彭孟奇(先泽字孟奇)的一篇短文《安化黑茶砖》。据现在掌握的资料来看,这是正式刊载的最早关于安化黑茶砖产业的史料。

这期《闽茶季刊》为16开本大小,为第一卷第二期,共约180页,封面标明“中华民国三十年一月一日出版”,内容有当时的闽茶输出贸易、茶作研究、日本茶业、武夷岩茶、茶业法规等等。《安化黑茶砖》一文刊载在第97页至第98页,全文1600多字,分前言、设厂经过、压砖成绩、贸易现况、结语五部分,比较全面地介绍了安化砖茶厂的建设、产销和发展前景,可以说是7年以后数10万字着作《安化黑茶砖》的一个雏形。这一期文章的作者,都是当时国内茶叶实业界的知名人物,其中不泛大茶厂的厂长。其中有一篇为《顺宁实验茶厂第一年办理经过》,讲云南顺宁茶厂生产红茶之始的情况,与安化砖茶厂的创办相前后,从一个侧面反映了当时后方发展茶业生产、以资抗战之热潮。

有用+10
分享

湖南“黑金”安化黑茶亮相2014南非食品展

湖南“黑金”安化黑茶亮相2014南非食品展

6月22日到24日,Africa's Big Seven 2014,南非食品展在南非约翰内斯堡加拉格尔会展中心火热启动,怡清源携“黑色黄金”中国湘茶特饮湖南安化黑茶隆重亮相,受到热情的南非市民的热烈关注。

图为怡清源常务副总经理颜益龙(左)和客商洽谈

前来怡清源展厅采购的南非客商

作为是整个非洲大陆最大的食品类展会,称得上是非洲大陆上唯一真正符合国际特色的食品展会,此次南非食品展吸引了全世界50余个国家客商及参观者的集中聚焦,其中在南非消费比重占大头的茶叶,在这次展会上依然是世界各地茶叶展商聚焦的中心。怡清源常务副总经理颜益龙此次携公司国贸部强大团队,向南非人民展示优质与绿色的中国风味茶饮,安化黑茶系列如中国首款女性美容养颜黑玫瑰茶、红茶系列如中国湖红代表安红壹号,以及绿茶至尊野针王等,风味别具形式各异的丰富茶饮品类吸引南非市民的关注。

其中,“黄金铂金不如黑金”,作为此次展示的主打,“黑色黄金”湖南安化黑茶,凭借独特的保健养生功效,被称为“健康之液、神奇之药、灵魂之饮”,此次亮相南非尤其受瞩目。近年来湖南黑茶已远销韩国、欧美、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家和地区,知名度飞速提升,南非作为非洲大陆的贸易大国、非洲茶饮消费大国,未来发展前景广阔。怡清源作为湖南安化黑茶领军品牌,其黑茶品牌在俄罗斯、蒙古、中亚、欧盟等出口市场口碑日益拓展,怡清源在英国伦敦拥有自己的专卖店、怡清源黑玫瑰茶成就中国茶叶带品牌出口的创举,借南非食品展平台,怡清源意欲进一步拓展非洲等国际市场。

安化黑茶:白沙溪赣州首家专卖店开业

安化黑茶:白沙溪赣州首家专卖店开业[视频报道]

7月17日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司赣州专卖店在兴国路隆重开业,公司王双如副总经理与赣州市各界爱茶人士一起出席了开业典礼。王双如副总经理在典礼上发表致辞。他表示,近年来,市场经济日趋繁荣,人民生活水平不断提高,对“健康茶”的要求也越来越高,今后白沙溪安化黑茶将不断扩大产量,丰富产品种类,严把质量关,更好地为虔城人民服务。赣州电视台、赣州日报、赣州晚报等多家媒体对王双如副总经理进行了现场采访。白沙溪赣州专卖店的开业,将大大提升白沙溪黑茶在江西革命老区的影响力,将最好的茶献给赣州人民。

白沙溪安化黑茶赣州兴国路店是目前赣州第一家也是唯一一家白沙溪安化黑茶专卖店,它定位于“茶、禅、书、画、礼”的高端会所,装潢古色古香,内设雅致包厢、茶座,不仅能让宾客们在传统氛围中感受茶文化的独特魅力,同时也展现了白沙溪安化黑茶的品牌精髓。(文字内容来源:湖南省白沙溪茶厂官方网站 作者:王锟)

黑茶哪里产?简述黑茶五大黑茶的产地

黑茶哪里产?近些年,随着黑茶越来越火,很多人都会问这个问题。作为我国六大茶类之一,黑茶以五大品种最为出名,分别是:安化黑茶、湖北老青砖、四川边茶、广西六堡茶和云南普洱茶。

黑茶哪里产?简述黑茶五大黑茶的产地

湖南安化黑茶

湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。

湖北老青砖

湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工,经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成,称之为“老青砖”,主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

黑茶哪里产?简述黑茶五大黑茶的产地

四川边茶

四川边茶也被称之为藏茶,因主要销往西藏地区而得名,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区;而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。当然,值得一提的是,目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。

广西六堡茶

广西黑茶最为出名的还是六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外,尤其是独特槟榔香令人着迷。除苍梧县之外,六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。

云南普洱茶

作为目前市场最火的茶类,云南普洱茶以越陈越香、保健功效显著和口感风味独特而受到市场的广泛认可。其产地主要在云南临沧、西双版纳和普洱地区,产茶特点各具特色而受青睐。

黑茶哪里产?简述黑茶五大黑茶的产地

黑茶哪里产?主要还是在中国的南方地区,包括湖南、湖北、四川、广西和云南等地,产茶各有特色,对黑茶感兴趣的茶友可以持续关注我们接下来更为深入的报道。