食香吞色花草茶-茶礼仪网

茉莉花茶——芬芳的振奋

　　茉莉源于波斯，气味清香。国内传统的香片也是选用了茉莉。

　　喝茉莉花茶可以安定情绪，并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。

玫瑰花茶——浪漫的调理

　　玫瑰花的气味芬芳，总能带给人愉悦的感受。另外，玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命，特别是维他命C含量极高。

　　玫瑰对于肝与胃有调理作用，还可调理忧郁的情绪，增加活力。

薰衣草——紫色的舒缓

　　每年夏季，法国普罗旺斯与日本北海道的薰衣草田，宛如紫色的波浪，不但成为当地的旅游盛事，更是一场浪漫的视觉与心灵飨宴。

　　薰衣草的主要功效是舒缓紧张情绪、镇定心神，睡前饮用，有助睡眠。不过，提醒孕妇特别注意，切记不能饮用太浓的薰衣草茶。

百里香——柔和的勇气

　　希腊神话中，维纳斯因为看见特洛伊战争的残忍而落泪，她的泪珠落入凡间就成了百里香可爱的小叶子。百里香的英文来自希腊，是“勇气”的意思。

　　百里香不但可以当作香料，而且有防腐杀菌的功能，还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时，不妨以热热的百里香作为饮料。

迷迭香——奇香的刺激

　　相传因为耶酥的衣服盖在迷迭香上，一方面给予迷迭香很多神奇的力量，另一方面迷迭香也不能长得比耶酥高，而成为一般的灌木。

　　迷迭香的功用非常多，可以消毒、驱虫，可以调味，也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。

金盏花茶——艳丽的保养

　　橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草，用途十分广泛。可做染料，可治皮肤病，可杀菌，可助消化。

　　目前部分美容保养品中，就含有金盏花的成份。

薄荷花茶——清凉的醒神

　　薄荷有很多品种，当长到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生长，气味不同，功能也有些许不同。

　　绿薄荷口感清凉，有提神醒脑的作用；胡椒薄荷则可助消化，减轻胀气。

西洋蒲公英——补钾

　　蒲公英叶片中含有丰富的钾，可以调节身体中的水分，利于改善水肿、排除结石。

　　西方人会将蒲公英的根拿去切片烘烤，然后磨成粉末，冲泡成没有咖啡因的蒲公英咖啡。

罗勒——九层的营养

　　罗勒就是九层塔，有“香草之王”的称号。

　　罗勒含有维他命A、B、C、K，并具有调经的作用，对于胃抽筋、解酒止吐也有功效。

鼠尾草——治疗与健康

鼠尾草的拉丁名称为“治疗与健康”，是女性的好伴侣，尤其对更年期症候群，可以调理身心，找回愉悦心情。

　　当碰上口腔喉咙痛时，可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些，制成漱口水来漱口。

有用+10

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谷花茶是什么茶?春茶、夏茶、谷花茶的区别

谷花茶是什么茶？很多喜欢喝普洱茶的茶友会疑惑这个问题，也会在在一些普洱茶饼上经常会看到谷花茶的标记。其实谷花茶是秋季采摘的茶，与雨前茶、明前茶这种定义相似。　　

谷花茶是什么茶?春茶、夏茶、谷花茶的区别

1、江南茶区谷子一般于农历七月三日开花，继春茶、二水（夏茶）之后，第三次采摘的茶成为“谷花茶”。

2、云南的地域特点与江南地区不同，江南地区“谷花飘香”的时节，云南的茶山可能还处在雨季当中，因此，云南普洱茶界的“谷花茶”是指云南地区的旱地谷子（旱谷）开花时节发出来的茶。

云南是立体气候特点，具有十里不同天的说法。热带亚热带地区的雨季在5-10月，7、8为降雨最多的月份。　　

谷花茶是什么茶?春茶、夏茶、谷花茶的区别

秋季期间的茶一般可以采摘3次，第一次是立秋之后，虽然是秋天了，但还是处于雨水末期，所采摘的茶还应属于雨水茶范畴，不采早秋茶，早秋茶水路短，润度不够，略显粗糙带涩感。第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶，所以谷花茶也是要讲究把握采摘时间的。

因此，从严格意义上来说，云南的普洱“谷花茶”应该是于9月末至11月初采收制作的，那时候天气晴爽，气温多在24-28℃间，十分有利于花香型芳香物质的形成。此外，这一时节日晒充足，空气湿度低，为加工晒青毛茶的最好天时。　

谷花茶是什么茶?春茶、夏茶、谷花茶的区别

春茶、夏茶、谷花茶的区别

1、春茶

春茶于2－4月间采收，茶树经过冬眠后，内部储存了许多营养成分。以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白，叶片较肥壮厚实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显。春茶香气高、滋味鲜醇、汤色橘黄透亮，是一年中加工普洱茶最好的原料，也是茶厂原料收购人员最忙碌的季节。

2、夏茶

夏茶于5－7月间采收，这时是西双版纳降雨量最大、雨水最集中的季节，所以也称雨水茶，和春茶比较，滋味、汤色及茶叶等级相对较差，杆粗叶大、叶片薄老叶多，叶缘锯齿明显，苦涩味重。另外，因雨水频繁晴天少，无法进行晒菁，只好将大部分夏茶经烘菁加工后制成绿茶。　　

3、谷花茶

谷花茶实际上是秋茶，秋季一般为采摘的季节，因谷子成熟，谷花飘香，因此此时采摘的普洱茶被称为谷花茶。时间大概为9月末至11月初采收，这是一年中继春茶、二水茶之后的第三次采茶。但是云南地区与江南地区不同，云南的秋茶指的是普洱茶采摘的第四次。

谷花茶是什么茶?春茶、夏茶、谷花茶的区别

其实严格的要求来定义的话：云南的普洱茶主要分为春茶、雨前茶、雨后茶和谷花茶而不能像江南地区那样根据季节来划分，各位茶友进行区别的时候，需要注意一下。

哪些花茶可以有效降血压

由于生活血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，再者压力的增大，高血压的发病率也越来越高，严重的话，甚至会导致生命危险。那么你知道吃什么降血压吗?今天小编推荐大家十款花茶可以有效降血压，赶紧来看看吧。

1、荷叶茶

中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。

治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

2、菊花茶

所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;

也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

3、山楂茶

山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。

其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。

4、槐花茶

将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。

5、首乌茶

首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。

6、葛根茶

葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

7、莲子心茶

所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。

用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。

8、桑寄生茶

中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。

桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。

9、决明子茶

中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。

每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。

花茶让生活也美丽

在茶杯里添入几朵风干的花草，就如同在生活里添点美丽的变化，看着它们在水中一点点的绽放一点点的变美丽，与茶叶深情对望，窃窃私语。心情也随之好起来了。不知从什么时候起，花茶就开始风靡了，而且一发不可收拾，Officelady们人手一杯茶，与水中漂浮着的朵朵艳丽的花儿一样，赏心、悦目，成了办公室里的一道美丽风景线。

玫瑰养颜调经

说到花茶，专家们首推玫瑰，其性质温和，适宜天天饮用。

对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康

配方：取玫瑰花15克泡水，气虚者可加入大枣3～5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。

特别提醒：玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。

茉莉花提神定气

茉莉花茶是花茶中产量最多的品种，被称为花茶中之珍品。茶引花香，花增茶味，茶味与花香巧妙地融合，构成了茉莉花茶特有的品质。浓郁的香气、鲜爽的茶味，冲泡品饮，令人心旷神怡。茉莉花茶不仅有茶的功效，而且具有花的药理作用，裨益人体的健康。茉莉花茶有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。有慢性支气管炎的人也适宜饮用，此外，它对于便秘也有帮助。

配方：茉莉花1茶匙、冰糖适量，用沸水冲泡。

薰衣草促进睡眠

薰衣草是近来颇为流行的养颜类花草。地理杂志上，在法国的普罗旺斯，成片的紫色薰衣草在阳光下闪着耀眼的光芒。于是，一夜之间，薰衣草成为最时尚的美容养颜品。

薰衣草对神经系统产生作用，具调整平衡身心的力量，可安定情绪和舒缓压力，对郁闷情绪和忧虑的心情也都有效。另外，沐浴时在热水中放入干燥的薰衣草花，能使消除疲劳和酸痛，并帮助睡眠（做成香枕也有同样的效果）。

配方：取6克熏衣草，放在小茶壶中浸泡，细细品味熏衣草茶的清香，然后躺在床上，放松全身，让自己的呼吸随着柔美的音乐声慢慢进入梦乡。

月季花舒肝行气

月季花茶，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为佳品。将其泡之代茶，每日饮用，具有行气、活血、润肤功效。适用于月经不调、痛经等症。

配方：绿茶3克，月季花6克，红糖30克。加水300毫升，煮沸5分钟，分3次饭后服。还可与玫瑰花共同冲泡。女性月经期前饮用，可以行血活血。注意血热、血虚者不要饮用。

红花茶活血化淤

红花出自西域，味甘、无毒。现代医学发现，红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。

配方：5~6克红花用开水冲泡，也可配茶饮用。

特别提醒：红花功效较强，不适宜多饮，虽可活血化淤，但若用法不当，会造成经血不止或心脑血管疾病，孕妇可导致流产。孕妇及月经过多者禁服藏红花。另外，睡前也要少饮，以免兴奋影响睡眠。