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黄山毛峰保质期多长?

2018-03-20 访问量: 160 茶礼仪网

  对于喜欢喝茶的人来说,茶叶的保存永远是个大问题,尤其是清明前后的新茶保存问题。毕竟大家购买新茶的目的就是喝到新茶,如果在保存时间上出了状况,跟喝陈茶没有区别。而且任何茶叶都有保质期限的,那么黄山毛峰保质期多长呢?

  按一般情况来说,只要茶叶没有受热受潮没有长毛,都是可以继续饮用的,只不过放置时间长了,可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。黄山毛峰没有经过发酵处理,茶叶喝起来比较鲜爽,很多人喜欢喝黄山毛峰也是喜欢黄山毛峰的鲜与嫩,为了保证茶叶的口感,黄山毛峰保质期一般设置在12-18个月。

黄山毛峰保质期

  大多数包装茶的保质期都是如此规定的,根据储存环境不同,黄山毛峰的保质期限也会有所不同,如果存放得当的话,放置一年时间没问题,不注意避光避热存放的话,保质时间可能会有所减少。黄山毛峰产自高山之上,叶片较厚,比较耐冲泡,一盒黄山毛峰可以喝很长时间,茶叶的存放就成了问题,选择密闭避光避热的空间最好,可以适当延长黄山毛峰保质期,将茶叶的品质保存到更好。

  以上就是对于“黄山毛峰保质期多长”的简单说明,对于爱喝黄山毛峰的人来说是必须要学习和知道的。尤其是喜欢一次买五斤以上屯在家里的茶客,保质期是千万不可忽视的。当然如果你家里喝茶的人多,平时招待的客人也多,对于毛峰需求量很大,那么就无需担心黄山毛峰保质期的问题了。

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黄山毛峰等级究竟怎样划分呢?

正因为每一种绿茶都拥有属于自己的特色等级,才让绿茶的种类及价格有所不同,作为绿茶中的精品,黄山毛峰等级划分是怎样的?根据黄山毛峰等级的划分,造成的黄山毛峰价格的悬殊,在所难免,那么,黄山毛峰等级究竟怎样划分呢?随小编一起来看看吧!

黄山毛峰等级究竟怎样划分呢?

黄山毛峰等级划分有以下几种,特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰等级中的特级黄山毛峰,形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

如此看来,黄山毛峰等级划分是有根据的,不同的出芽率价格也不同,当然冲泡出来的绿茶水含有营养成分也稍有不同,但是,依旧是正宗的品质绿茶,值得消费者品味,长期饮用保证身体获得需要的营养成分。

如何选购好的黄山毛峰

 黄山毛峰其生长在我国秀丽的黄山之颠。黄山毛峰也是和茶网小编比较独钟的一款茶叶。黄山毛峰有着雨前、明前等许多的类别。其口感自然也大大的有所不同。现在市面上的黄山毛峰茶叶品种也比较多。很多人都辨别不清那些是好的哪些才是正宗的黄山毛峰。和茶网为大家介绍一些挑选好的黄山毛峰茶叶一些方法。

 

挑选黄山毛峰一:外形

往往很多茶叶通过观看其外形便可以知道一大半。黄山毛峰的外形均匀一致,碎茶及杂质基本没有。反之如果看到许多杂志和碎茶,有甚至着还看到茶梗的黄山毛峰茶叶。其品种就不是很好。在购买时候需要考虑考虑。

挑选黄山毛峰二:香气

看完了外形就要闻闻黄山毛峰茶叶的香味。越是上好的黄山毛峰茶叶品质和茶香气味就越佳的好。如果没有闻到任何香味或者淡淡茶香。说明其黄山毛峰的品种比较一般。

挑选黄山毛峰三:汤色与茶味

最后一招当然是看其茶汤颜色品其茶水滋味。好的黄山毛峰茶水颜色纯而明亮清新。让人看起来就忍不住尝上一口。其茶水为到略带点苦涩。真是让小编唇齿留香久久而不能淡忘。

想要和小编一起品尝上好黄山毛峰么?不妨来和茶网黄山毛峰商城逛逛。

黄山毛峰的滋味,不同类型的黄山毛峰口感是不同!

黄山毛峰是我国的十大名茶之一,也是属于非常出名的绿茶,有不少人都非常喜欢喝黄山毛峰。不过黄山毛峰有很多类型,不同类型的黄山毛峰口感也是不同的,陈年的黄山毛峰口感甘润,浓香型黄山毛峰的口感醇厚,云雾型黄山毛峰口感浓郁,兰花型黄山毛峰的口感纯甘。以下再详细的给大家介绍下吧!

各类型的黄山毛峰口感

1、陈年型黄山毛峰

其茶性是比较温和的,口感是那种清醇滑爽的感觉,茶叶的色泽上是乌黑的,并且带有清香,汤色是呈橙黄或橙红的,味道爽口甘润。

2、浓香型黄山毛峰

其茶叶是采用温火慢烘的,冷却是在湿风下,这种类型的茶其口感甘醇润厚,深金黄色或橙黄色的汤色,味道甘滑。

3、云雾型黄山毛峰

其茶叶是经过精心加工制成的,也得到了充分地发酵,味道上是那种浓郁特别的感觉,回甘也很好,口感很有韵味。

4、兰花型黄山毛峰

其茶叶是带有一股那种鲜香的气息,有韵味,而且香气浓郁持久,汤色呈现的是那种黄绿色的,看起来明亮清澈,味道也很纯甘。

黄山毛峰的冲泡技巧

黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。

冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。

比例:

直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

水温:

对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

时间:

一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

次数:

一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。

喝黄山毛峰要正确的泡饮,那样我们泡出来的茶才会好喝,冲泡的时候要注意上述中的几个注意事项口感才会好!