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如何选购好的黄山毛峰

2019-10-05 访问量: 11 茶礼仪网

 黄山毛峰其生长在我国秀丽的黄山之颠。黄山毛峰也是和茶网小编比较独钟的一款茶叶。黄山毛峰有着雨前、明前等许多的类别。其口感自然也大大的有所不同。现在市面上的黄山毛峰茶叶品种也比较多。很多人都辨别不清那些是好的哪些才是正宗的黄山毛峰。和茶网为大家介绍一些挑选好的黄山毛峰茶叶一些方法。

 

挑选黄山毛峰一:外形

往往很多茶叶通过观看其外形便可以知道一大半。黄山毛峰的外形均匀一致,碎茶及杂质基本没有。反之如果看到许多杂志和碎茶,有甚至着还看到茶梗的黄山毛峰茶叶。其品种就不是很好。在购买时候需要考虑考虑。

挑选黄山毛峰二:香气

看完了外形就要闻闻黄山毛峰茶叶的香味。越是上好的黄山毛峰茶叶品质和茶香气味就越佳的好。如果没有闻到任何香味或者淡淡茶香。说明其黄山毛峰的品种比较一般。

挑选黄山毛峰三:汤色与茶味

最后一招当然是看其茶汤颜色品其茶水滋味。好的黄山毛峰茶水颜色纯而明亮清新。让人看起来就忍不住尝上一口。其茶水为到略带点苦涩。真是让小编唇齿留香久久而不能淡忘。

想要和小编一起品尝上好黄山毛峰么?不妨来和茶网黄山毛峰商城逛逛。

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谢裕大黄山毛峰礼盒送人最合适

  经常关注茶文化知识的人就会知道,黄山毛峰茶的第一掌门人就是谢裕大,为什么这么说呢?下面就为大家排忧解惑,其实我们都知道黄山毛峰是在民国时期才被大家所发现的,在短短的几百年的时间,就被发扬的这么广大,于谢裕大是密不可分的,其中谢裕大黄山毛峰礼盒最近几年买的特别好。

  谢裕大黄山毛峰,要说起黄山毛峰最知名的品牌,非谢裕大莫属。其实典籍记载得很清楚,黄山毛峰是1875年由徽州茶叶商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安本来家境富裕,后来因为战争躲进了富溪村的充山源,山林中的一个小村庄,为重振家声,自己带领着家人照料茶田,采摘鲜叶,精心制作了一批形状如雀舌的茶,并运往上海销售——名字也得之偶然,黄山云雾茶以茶质得名,他就以茶形命名,“白毫披身,芽尖似峰”,就名作黄山毛峰了。此茶问世后他的生意越做越大,之后上海的漕溪路就得名于他的家乡漕溪村。

谢裕大黄山毛峰礼盒

  谢裕大黄山毛峰礼盒传说。也许是注重研究祖宗的结果,谢一平的毛峰特别异于别的茶叶,“我们只收鲜叶,不收做好的干茶。我们生产的茶叶有自己的特性,像叶片大小、烘干程度都和别的茶叶不同”。而如今的谢家人依旧延续着老祖宗的严格规范,一点一滴从细处做起,将黄山毛峰做到最好,最精。

  看面为大家介绍了为什么黄山毛峰的发展于谢裕大密不可分,现在谢裕大黄山毛峰礼盒销量已经达到了全国排名前几,可见现在谢裕大将黄山毛峰的发展又推向了一个新的高潮,相信在不久的将来,黄山毛峰还会发展的越来越好。

醉清风黄山毛峰怎么样?

  很多人都爱喝黄山毛峰,但是对于这种茶叶的品牌了解的却很少,就像醉清风黄山毛峰,相信大多数人都没有听过,这与大部分人喝茶时不注意品牌有很大关系,当然这一品牌也是近两年来才火热起来的,大家不知道也正常,下面就为大家介绍一下。

  醉清风黄山毛峰不仅外形嫩绿,同时白毫显露,靠近鼻子一闻,会有种鲜爽清新的感觉,同时还有近似兰香、板栗香味。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

醉清风黄山毛峰

  醉清风黄山毛峰虽然好,但是饮茶时还是要注意,现泡现喝,这样效果更佳。久泡茶叶会使其中的咖啡因积聚过多,产生刺激作用。另外要谨记发烧时不可饮茶,因为饮茶会导致体温升高,会使降温的药物作用减弱。

  虽说醉清风黄山毛峰是新晋品牌,但是其品质是不容怀疑的,大家不要觉得新品牌就不好,不愿意轻易尝试。因为新品牌要赢得大家的信任,必须在品质与包装等方面下功夫,所以大家在购买黄山毛峰时,可以考虑下比较有名的新品牌。

黄山毛峰的采摘要求是怎样的?

在绿茶界,要说到可以和雨前龙井相媲美的,黄山毛峰可谓算是其中之一。黄山毛峰的生长有着天时地利的优势,那么黄山毛峰的采摘又是如何呢?

特级黄山毛峰的采摘标准要求一芽一叶初展,且采摘时间也只有在清明节前后,然后每隔2天左右要巡回采摘一次,一直到立夏后方才结束。黄山毛峰采摘之后,鲜叶要先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。

黄山毛峰的采摘要求是怎样的?

黄山毛峰的制作工艺要求十分严谨,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。没有隔夜炒制的说法。黄山毛峰的炒制分为四个大的步骤,采摘、杀青、揉捻、干燥烘培四个程序。黄山毛峰的优良品质,除了靠着大自然的孕育之外,还靠炒茶师傅的手艺,其中单是烘培就需要两个步骤完成,第一步是毛火进行,第二部在会用足火。

极品黄山毛峰的采摘与制作都是有着严格是时间、工艺要求,所以黄山毛峰的市面售卖价格也相对比较昂贵,不过毕竟一分钱一分货,在购买黄山毛峰的时候大家可别抱着贪小便宜的心态。