绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶任何东西都不是平白无故出现的，都有一定的历史渊源或者创始人。存留到今天的茶叶也不例外，其中绿茶可谓是中国六大茶类的第一名，不仅因为产量最高，而且清香醇厚的味道为很多人喜爱。黄山毛峰更是有很多追随者，那么黄山毛峰创始人是谁呢?
谢正安是黄山毛峰创始人，安徽徽州歙县人，，其创办的“谢裕大”茶行居徽州五大茶行之首。1875年，谢正安在歙县漕溪(今徽州区富溪乡)选采肥壮的新鲜嫩叶，在传统制作工艺的基础上，亲自动手，大胆改进，经过“下锅炒(五桶杀青)、轻滚转(手轻揉)、焙生胚(毛火)、盖上圆簸复老烘(足火、显毫)”等工序精心制作，形成“外形似雀舌均齐壮实，锋显毫露，色为象牙，鱼叶金黄。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚、甘甜。叶底嫩黄，肥壮成朵”的独特新茶。由于该茶白毫披身，芽尖锋芒，又因其产地邻近黄山，谢正安遂给它取名为“黄山毛峰”。
建国后，黄山毛峰一直为全国名茶中的佼佼者。改革开放后，黄山毛峰创始人谢正安的"谢裕大"茶庄改名为"天茗庄"，经原国家内贸部核准，成为安徽茶业唯一"中华老字号"茶庄。
看了上面对于黄山毛峰创始人的简单介绍，你应该明白了黄山毛峰是谢正安创造出来的，但这更是经过历史的变迁和一代代茶农选择出的结果。我们现在品毛峰的时候不仅品的是味道，品的更是后面多年的历史文化，亦是谢正安带给我们的清香感受。
黄山毛峰1875图片怎么样
毛峰茶是一种特别不错的茶叶，这种茶叶我们在喝茶的时候肯定都会了解的。黄山毛峰茶叶很多人都听说过但是并不是很多人都有见过这种茶叶，其中黄山毛峰1875图片就是一种很不错的茶叶，下面小编就来给大家介绍一下。
徽语大黄山毛峰1875图片，具有兰花香气明显，茶汁浓郁有回甘经久耐泡。中华老字号品牌保障，原产地茶叶的品质追求，是赠与亲朋好友的最佳礼品。老谢家茶特级黄山毛峰1875,源自黄山毛峰核心产区富溪鲜叶。
由谢家49代经典技艺传承，潜心精制黄山毛峰，鲜爽回甘、韵味悠长。黄山毛峰1875图片，采摘高山茶园鲜芽，儒信园精制而成，纯手工炒制的特级黄山毛峰，茶芽色似象牙，白毫显露,芽尖似锋,茶香更浓。一级黄山毛峰1875，外形美观，色泽清爽，汤色明亮，口感清雅,香气如兰,滋味鲜中带甜!精致包装礼赠亲朋好友，雅致而不失品味!
所以在经过上面的介绍了之后大家应该对黄山毛峰1875图片也都有了一个比较详细的了解了，但是小编还是建议大家多了解一些关于黄山毛峰的介绍，因为只有这样才能找到适合自己的茶叶。
黄山毛峰茶的外形——特级黄山毛峰茶
黄山毛峰茶在清朝光绪年间的谢裕泰茶庄创制而出，产自我国安徽省的黄山，是我国历史名茶之一，徽茶，徽茶属绿茶类。下面介绍特级黄山毛峰的外形：
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黄山毛峰茶形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄，牙尖锋芒；采制于安微黄山而被命名为黄山毛峰。有这样的一首诗文来形容黄山毛峰茶：
黄山毛峰有盛名，一芽一叶雀舌形。
白毫显露鱼叶嫩，金黄牙片显分明。
汤色清澈茶烟袅，鲜醇甘美逸神情。
嘉木从来生佳地，徽州春意杯中呈。
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形似雀舌：是指黄山毛峰茶的外形，似黄雀那尖尖的舌头，这是所有黄山毛峰茶的外形。
白毫显露：黄山毛峰茶叶身，白毫密布而显露，这是基本黄山毛峰茶的特征。
色似象牙：是指黄山毛峰茶叶，色似大象牙的颜色；普通的黄山毛峰茶并不具有象牙色，象牙色是特级黄山毛峰茶的重要特征之一。
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鱼叶金黄：是指黄山毛峰茶叶的颜色，似金黄色的金鱼鳞片，也是特级黄山毛峰茶才具有的特征。
黄山的特级毛峰茶称之为我国毛峰的的极品；其外形纤细美观，每片叶子约长半寸，绿中带些许的金黄色并光亮油润；想要区分你的黄山毛峰茶是否特级，就用色似象牙，鱼叶金黄这两点来辨别与证明。
黄山毛峰产地在哪里
黄山毛峰产地在哪里
安徽省黄山区(原太平县)位于安徽省南部腹地，境内南耸雄伟的黄山，北卧碧波荡漾的太平湖，西临佛教圣地九华山，区位优势国内罕见。这即黄山毛峰产地在哪里是其具体的产地?黄山宜茶环境无与伦比、得天独厚，茶品优异，名茶荟萃，“太平猴魁”和“黄山毛峰”位列中国十大名茶。所以黄山毛峰产地在哪里的大致产区即安徽黄山。认识黄山毛峰产地在哪里，首先了解下黄山。
黄山毛峰是绿茶中的珍品。黄山是我国东部的最高山峰,素以苍劲多姿之奇松,嶙峋惟妙之怪石,变幻莫测之云海,色清甘美之温泉闻名于世。明代徐霞客给予黄山很高评价,写道:“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。把黄山推为我国名山之首。黄山风景区境内海拨700-800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。现在黄山毛峰的生产已扩展到黄山山峰南北麓的黄山市徽州区、黄山区、歙县、黟县等地。这里山高谷深,峰峦叠翠,溪涧遍布,森林茂密,气候温和,雨量充沛,年平均温度15-16度,年平均降水量1,800-2,000毫米。土壤属山地黄壤,土层深厚,质地疏松,透水性好,含有丰富的有机质和磷钾肥,呈酸性(PH4.5-5.5),适宜茶树生长。优越的生态环境,为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。
无论现黄山毛峰产地在哪里，若某些地区气候也如此它也应是黄山毛峰茶的适宜产区。
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