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其他茶我想知道黄山毛峰是绿茶吗?这是我今年刚刚七岁的小侄女对我抛出的问题，我一时间竟不知道怎么回答她，我得想好“黄山毛峰是绿茶吗”这个问题的后进解释才可以回答这个小姑娘，不然肯定会整天追在我的屁股后面问我“黄山毛峰是绿茶吗”这句话。我的儿子倒是乐意帮助我回答我的小侄女的问题。
黄山毛峰是绿茶吗？中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
关于黄山毛峰是绿茶吗这个问题如果换做是我的朋友问我，我肯定是不予回答的，因为最开始我交给我的朋友品茶的方法的时候就是跟他们说了，黄山毛峰是绿茶，而且是一种很上乘的绿茶，但是现在换做是我的小侄女问我，我还真得好好的想想怎么跟她解释设了是绿茶，什么是红茶。
黄山毛峰多钱一斤呢？
黄山毛峰是我国的传统名茶，传承至今，已经享誉海内外，其色型味都非常好，绿茶之贵绝对是实至名归，那么这位绿茶之贵茶叶身家如何呢，大家肯定都不太清楚，黄山生产的黄山毛峰堪称最好，高山区无污染、无农药、纯天然茶叶。下面我就给大家介绍一下这个黄山毛峰多钱一斤。
2001年黄山毛峰茶申报“原产地域命产品保护”获得成功，黄山毛峰作为我国传统的茶精品，采取原产地域保护制度，有效的保护黄山毛峰这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的历史名茶不被流失，同时也提高了黄山毛峰的价格，下面我来给大家具体介绍一下黄山毛峰多钱一斤。
小编经市场调查发现近来黄山毛峰的价格一直处于稳定状态，那黄山毛峰多钱一斤呢，三级黄山毛峰，交易价在360元每斤左右，二级黄山毛峰交易价是400元每斤左右，一级黄山毛峰交易价则是一直持续在800元每斤左右，特级黄山毛峰则是在1200元每斤左右，基本都在稳定走势，所以爱茶者还是可以很放心的购买茶叶的。
通过上面小编对黄山毛峰多钱一斤的讲解大家应该对黄山毛峰的价格有了具体的了解，大家可以依照这个价格去购买，过高或过低都要谨慎购买。黄山毛峰凝聚了数百年来中华人民创造性智慧结晶和文化积淀，同时在制作黄山毛峰过程中而成形成的独特加工工艺，也是先人们留给我们的巨大财富。
黄山毛峰茶的禁忌人群
黄山毛峰茶的禁忌人群，一般饮用黄山毛峰茶对健康是有益的，因为黄山毛峰茶中的咖啡碱、茶多酚、维生素C、鞣酸、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质，但是不是所有的人都需要这些物质，黄山毛峰茶的禁忌人群，黄山毛峰对于一些人群来说是不太适合的，有些是在一段时期不适合，那么下面就和小编一起来了解一下黄山毛峰茶的禁忌人群吧。
饮毛峰茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝黄山毛峰，能减少电视辐射的危害，达到保护视力的功能。
喝黄山毛峰绿茶还具有维持血液的正常酸碱平衡的功能。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
黄山毛峰茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。不过在饮黄山毛峰茶要注意五个禁忌。
黄山毛峰茶的禁忌人群
儿童 ：适量喝一些淡茶(为成人喝茶浓度的三分之一)，可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿，但若喝浓茶，可能引起儿童的缺铁性贫血。
孕期、哺乳期妇女：忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种，以防止孕期缺铁性贫血，哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁，会间接导致婴儿兴奋，引起少眠和多啼哭。
老年人：饮茶有益于健康，但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。
心血管疾病和糖尿病患者：适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善，降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量，最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶，用低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。
消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者：一般不宜饮高档绿茶，特别是刚炒制的新茶，以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激，减少心脏和肾脏的负担。
另外黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。
黄山毛峰茶的禁忌人群，看完小编为大家盘点的黄山毛峰茶的禁忌人群，大家是不是不是有这几类的人群呢?当然为了他们的健康大家要给他们提醒哦。喝茶是喝健康但是关键是要选对适合自己的茶哦。
黄山毛峰的辨别方法
黄山毛峰茶外形微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显出，且含有橙黄色鱼叶（别名黄金片）。入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长。因为新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且茶青采自泰山高峰期，遂将该茶起名叫黄山毛峰。黄山毛峰茶形细扁、色呈杏黄、明净清新，闻之香味长久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显出，芽毫多则为佳品，芽锋隐匿、芽毫少时质差。那麼怎样辨别黄山毛峰呢？
黄山毛峰的辨别方式
1、外形
最先，我们可以根据看黄山毛峰的外形来辨别，它是很基础的一种方法。那麼真实的黄山毛峰外形呈鲜嫩打卷状，茶芽看上去十分齐整肥硕，样子很象细尖的嘴巴。从外形看上去，黄山毛峰表层有一层乳白色的细毛绒，茶叶一些是橙黄色的。
2、气味
次之，我们可以根据闻黄山毛峰的气味来辨别，这一对于略知一二茶的朋友是个非常好的方式 。那麼辨别黄山毛峰的方法能够拿一小片放到手内心，用鼻头挨近来闻一闻它的气味，假如闻着气味非常淡那表明这不是好的黄山毛峰。真实的黄山毛峰外形看上去十分葱绿，闻着的气味也是十分清新淡雅的。
3、看标识
再度，我们可以根据看黄山毛峰的标识来辨别，这一换句话说看茶叶包裝上的一些信息内容。那麼我们可以查询出厂日期、生产制造地及其编号，最重要的就是说条形码规格与规格型号。真实的黄山毛峰条形码规格规格型号大概在3.3cm上下，如果是仿冒的黄山毛峰条形码规格会小许多。
4、选购地
此外，我们可以根据去一些好的选购地来购买茶叶，一般要想选购到真实好的物品都必须去到大中型的商场或是销售市场，选购好的黄山毛峰能够去一些茶叶市场批发或是大中型的大型商场，这种茶叶会纯很多。此外可以挑选一些茶叶官方旗舰店或是老字号，那样对茶叶的品质也是确保，中小型的店铺就有点儿很难说了。
5、口味
最终，人们可以根据品味黄山毛峰的口味来辨别，实际上它是一种很好的辨别方法。那麼高品质的好的黄山毛峰冲调之后，茶汤颜色看上去是十分清亮的，喝起來的口味与其他茶对比会淡一些，而且给人香甜和香醇的口味。黄山毛峰特别适合失眠症的盆友，此外当你喝到口感一些苦的黄山毛峰，最好是别喝了是仿冒的。
黄山毛峰原产地和特性
黄山毛峰是1875年前后左右（光绪年间）由谢裕泰茶行研制。泰山是在我国东部地区的高峰值，在历史上其景区地区的杏花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带为特等黄山毛峰种植区，附近的汤口、岗村、杨村、芳村是关键种植区，有四大名人之称。现拓展到铜陵市的三区四县。油茶树种类为泰山种，个性系大叶菜类，抗寒力最強，适制烘青绿茶。
①原材料特性：黄山毛峰是在我国毛峰之绝品，其採摘规范为一芽一叶初展。
②成饮茶特性：干茶形近雀舌，匀齐健壮，锋显毫露。
干茶褐色如河马牙，鱼叶金黄色，汤色清亮淡黄。香味清爽、高长，味道鲜浓香甜。叶底品绿，肥硕成朵。
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