苦荞茶已成为糖尿及三高人群的食疗新宠-茶礼仪网

中国茶网讯：糖尿病和“三高”在我国的患病增长率呈直线上升趋势，对于糖尿病根治一直是医学界悬而未决的问题，但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病，医学界对于控制糖尿病病情提出辅助5部曲：糖尿病患者的教育，自我监测血糖，食疗，运动治疗和药物治疗。其中饮食控制治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。

苦荞制品的辅助作用

每天饮用适量苦荞茶或者食用苦荞面等苦荞系制品也是有助于降低血糖血压血脂的，因为苦荞中有一种特殊成分生物类类黄铜，其的主要成分就是芦丁(维生素P)，在其他谷物类食物是没有的，芦丁主要食疗辅助作用可软化血管，改善微循坏，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等辅助作用。所以糖尿病患者是可以每天适量饮用苦荞茶的。这类苦荞产品不仅对糖尿病患者能起到辅助食疗的作用，对高血压血脂患者同样能起到辅助食疗的作用，苦荞是每天都可以吃的天然食品!

苦荞是什么?

我们许多人，听闻苦荞，都误以为就是我们平时说的荞麦(甜荞麦)，其实它和荞麦有非常大的不同，甜荞麦已经在世界各地广泛种植和利用，唯独苦荞只能生长于我国云贵川高原高寒之地。与甜荞相比，其蛋白质高61.5%，脂肪高56.9%，维生素B2高3.16倍，维生素p(芦丁)高13.6倍，食用纤维高于甜荞面粉60.31%，是小麦面粉的1.7倍，大米的3.5倍，营养价值远远超过甜荞。

苦荞营养成分对比

从这份来自中华人民共和国商业部谷物化学研究所的苦荞与其他作物营养成分对比表可以看出，其他作物营养成分里不具备苦荞黄酮或者极少的含量。

苦荞制品品质有所提升

由于苦荞的营养成分丰富，号称“五谷之王”，在谷物类的独特性，受更多企业青睐，其中昆明雪荞食品有限公司(微信号：snowqcn)在苦荞制品中除了苦荞茶，还推出了苦荞面、苦荞米等苦荞制品。同时为了保留苦荞的营养成分，在制成苦荞茶和苦荞面等苦荞系制品的过程中，不主动添加任何添加剂并保留了苦荞营养价值最高的麸皮，更多的保留了苦荞的营养，同时也提升了苦荞系在国内市场的良好品质，树立起行业新标杆。

而近几年随着苦荞茶市场的火爆，苦荞系产品也在逐步完善，苦荞茶、苦荞面、苦荞米、苦荞酒等苦荞系产品已经逐渐成为糖尿及三高人群的食疗新宠。官网：www.snowq.cn

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苦荞茶的功效作用

苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。那么你知道苦荞茶的功效作用有哪些吗，下面和小编一起来看看吧！

苦荞茶的功效与作用

一. 降三高：高血压，高血脂，高血糖。

二. 抗氧化增加人体免疫功能。

三. 改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

四. 粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

五. 苦荞中所含的苦荞黄酮，也就是芦丁，这种成份对糖尿病有预防和辅助治疗功效。

六. 苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。

苦荞茶还能软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降低三高可起到缓解和屏障保护作用。苦荞中含有丰富的维生素。

以上就是对喝苦荞茶会腹泻吗详细介绍，喝苦荞茶对人体的帮助比较大，但是它对人体不会有太多的损害，而且这样茶在喝的时候，初期会有腹泻的现象，但不是很严重，后期就不会存在这样情况啦，因此对这样茶完全可以放心进行选择。

苦荞茶的保健功能

苦荞中的黄酮类物质主要成分一芦丁，具有维持血管张力，降低其通透性，减少脆性，维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的食疗作用。

苦荞麦中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体，具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛β细胞对胰岛素素的敏感性，具有调节血糖作用。

性凉：中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。

苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。

苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。

中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康。苦荞是一种食物，可以对降三高起到一定的辅助治疗作用。

喝苦荞茶会腹泻吗

茶有许多种类，茶是许多人比力喜好的选择，无论是在哪个季候，都是可以放心的选择茶，茶对人体康健没有人许多侵害，不外在品茗的时间，必要细致要适量的举行，每次喝的太多，会使得身材有腹胀的觉得，那喝苦荞茶会腹泻吗?这就必要对苦荞茶举行一些了解。

苦荞茶是很多人最爱，这样的茶口感独特，喝的时候对人体各方面都是有着一些帮助，那喝苦荞茶会腹泻吗这是很多人不太清楚的，需要在选择它的时候对它进行一些认识。

喝苦荞茶不会腹泻

有一些刚开始饮用苦荞茶的人，会觉得肚子疼，严重的还拉肚子。雁门清高小编告诉人这是正常的反应，不用担心。苦荞茶含茶胺酚成分，会刺激胃肠蠕动加速，造成隐隐肚子痛并拉稀，正因为这种效果，才促进脂肪的溶解和排出，缓解便秘，当你慢慢适应以后，就不会再有这种情况了。

雪荞苦荞茶用途和好处

工作时间

专注投入工作的时候，不要忽略关爱自己和他人，给自己喝身边的同事来一杯苦荞茶，用茶的温度拉进彼此距离，用温暖呵护彼此的健康。

差旅时光

客车、高铁、轮船...差旅在外的时候，来一杯苦荞茶，让他陪你欣赏旅途的风景，在离家很远的地方给你温暖的健康陪伴。

轻松时刻

看书、逛街、看电影....悠闲时光，或一个人，或与家人一起，此时，来一杯苦荞茶，纵情享受身与心的安宁祥和。

孝敬爸妈

雪域苦荞，营养成分比较多，更纯净，物美价廉，不会被父母说乱花钱，品质超赞，绝不敢拿孝心开玩笑。

商务用礼

大气的包装，经典纯净的食材，亚洲领先工艺制造，商务之间显得比较有档次和有心意的礼品

走亲访友

简约大方。包装精美，重量足，提着看着感觉很厚实，对方不会觉得被轻视，心意好，常喝苦荞养胃更暖心，送礼送健康来得更重要。(图片来源：CFP)

苦荞茶可辅助治疗糖尿病

苦荞麦是谷类作物中唯一**了七种营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”，三降食品(降血压，降血糖，降血脂)，被国际营养协会称为“天然黄金搭档”。

富含苦荞黄酮、膳食纤维、维生素及多种矿物质等，口感清香，是一种原汁原味、无污染高原健康饮品。据科学证实，苦荞茶对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人具有良好的辅助治疗作用。

苦荞的食疗作用

1、抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和****、癌症

2、预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效

3、降血压、降血脂、降血糖

4、辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮的最佳选择

5、促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效

6、开胃健脾、通便润肠、治疗慢性泄泻、疗胃炎，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用;“莰菲醇”，有抑制幽门螺旋杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用

7、消炎、止咳、祛痰、平喘;桑色素对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抗菌作用。桑色素50ug/ml有抗疱疹病毒的作用，

8、治疗烧伤、创伤

9、治疗牙龈出血、口腔溃疡

10、治疗胆结石

11、治疗贫血

12、可安神、活气血、清热肿风痛，《齐民要术》记载：“头风畏冷者，以面汤和粉为饼，更令罨出汗，虽数十年亦愈。”

13、具有减肥美容、排毒养颜的功效

“上医医未病之病，谓之养生;中医医欲病之病，谓之保健;下医医已病之病，谓之医疗。”

苦荞兼具“养生、保健、食疗”三重功效。老少皆宜。胃寒患者用苦荞米和大米1:2(即苦荞1份大米2份)，对促进胃部的血液循环有好处。苦荞虽为寒性，但它能强心健脑，保护血管，促进血液微循环，对人体属于辩证治疗。苦荞的内部结构图就像太极图案一样，如今科学家还无法解释这一神奇的自然现象。（图片来源：cfp）

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