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其他茶要知道我们中国可以说是一个人口大国，在我们国家里喜欢喝茶的朋友那更是不在少数了，有的人喜欢喝绿茶有的人喜欢喝红茶，不管是喝那种茶我觉得一定要懂茶，懂得去区分他的好坏，这样才能让茶叶真正的味道被我们所体验，那么大家知道徽里黄山毛峰都应该怎么去区分好坏吗?
首先我们可以从芽锋区别徽里黄山毛峰的好坏。徽里黄山毛峰的干茶可以根据黄山毛峰茶叶芽的芽锋来区分茶叶的好坏，一般好的黄山毛峰茶芽毫比较多，质量差的毛峰芽锋藏匿，且芽毫也会比较少。知道这些内容我想在以后买茶的时候一定能用的到的。
其次我们也可以根据香气区别徽里黄山毛峰的好坏区别好坏的黄山毛峰，可以从香气来辨别，只要将茶叶靠近鼻子，闻一下，如果香气低闷，还有粗老气，说明是质量不好的茶叶，如果质量好的黄山毛峰，不仅外形嫩绿，同时白毫显露，靠近鼻子一闻，会有种鲜爽清新的感觉，同时还有近似兰香、板栗香味。
不管怎么样，要是大家看完小编这篇关于徽里黄山毛峰好坏的区分方法之后，应该对这个茶叶有了更多的理解了吧，要是我们自己独自去茶市场上购买自己心爱的茶叶的时候，也一定不会因为不了解而买到次品了吧。
黄山毛峰的口感介绍
黄山毛峰来自于风景秀丽的黄山地区，那里可是出产茶叶的圣地，常年受大山气候包围，使得茶叶的口感更加的鲜嫩清醇，也有一部分人对黄山毛峰不是很了解，黄山毛峰属于绿茶类，它也有很多等级之分，口感也是大不相同的，黄山毛峰的口感在这里为大家做个介绍。
黄山毛峰的口感介绍：兰花型黄山毛峰：具有‘鲜，香，韵，锐’之综特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。云雾型黄山毛峰：经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓，韵，润，特”之口味，香味高，回甘好，韵味足。浓香型黄山毛峰：使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇，厚，甘，润”汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别酵厚甘滑。
黄山毛峰的口感介绍：陈年型黄山毛峰：陈年黄山毛峰“醇，滑，清，爽”，色泽乌黑，陈香清幽，汤色橙黄或橙红，味道醇和滑口，喉底甘润，爽口去腻，茶性暖和高端黄山毛峰，它最讲究的是外形和色泽了，所以一般高端的黄山毛峰外形色泽上面都很好看，回甘很好，但是不耐泡!所有的绿茶内基本上都是这么个规律，越高端的越不耐泡!口味越清淡，回甘越好!
不同品跑的黄山毛峰口感都是不同的，很难说哪种更好，因为人的味觉要求都不一样，只有自己喜欢的口味才算是最适合自己的，在泡制黄山毛峰的时候大家最好控制好茶叶的量和冲泡的水温，没有特殊的需要，不建议泡的太浓，浓茶对身体健康也是有影响的。
黄山毛峰级别划分有哪些？
好的饮品总是在为人体输送健康成分，生活就是如此，选择对的饮品，身体的负担自然就会少很多，想要加班工作提神需要浓茶，一杯绿茶足矣，黄山毛峰级别有哪些?特级，一级，二级，三级，各种等级含有的营养成分不同，选择适合的黄山毛峰级别，接下来介绍黄山毛峰级别。
黄山毛峰级别划分有哪些？黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这四个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳，后面品质逐级递减。特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般，叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮，品饮起来滋味鲜醇爽口，香气浓郁充足，口感十分的好。
黄山毛峰级别划分中，特级黄山毛峰采用清明前后所采摘的一芽一叶初展作为鲜叶的标准，其他品级茶叶的采摘标准为一芽一叶至一芽三叶之间。所采摘的鲜叶的芽头，要求要粗壮肥硕，茸毛显露。然后将鲜叶经过高温杀青、理条炒制、烘焙等步骤加工制作而成。
从以上信息得知，黄山毛峰级别分为四种，不同的等级黄山毛峰自然拥有的营养价值不同，价格也不一样，制作的技术不同，品味绿茶根据自身需要选择适合的很重要，尤其是作为时尚饮品，健康的绿茶值得拥有。
黄山毛峰茶功效
黄山毛峰茶功效：兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌抑菌作用、减肥作用等。
1.兴奋作用：
黄山毛峰茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：
黄山毛峰茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：
黄山毛峰中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：
黄山毛峰中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌抑菌作用：
黄山毛峰的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用：
黄山毛峰的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用：
黄山毛峰含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.延缓衰老：
黄山毛峰中的多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
9.防辐射：
黄山毛峰中的多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
10.美容护肤：
黄山毛峰中的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
黄山毛峰不适合发烧，以及胃寒的人群。
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