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名茶黄山毛峰茶的传说故事

2018-03-20 访问量: 166 茶礼仪网

  中国人心中有着这样一个认知,那便是名山产名茶,那么贵为中国名山的黄山当然也不会落下这个俗套,产于黄山的名茶非常多,诸如黄山毛峰太平猴魁,都是我国远负盛名,有口皆碑的知名绿茶。那么作为黄山名茶代表作之一的黄山毛峰是怎样来的呢,其中就有着一个县令因感悟黄山毛峰出家做了和尚的故事。

名茶黄山毛峰茶的传说故事


  明代天启年间,新任黟县县令熊开元春游黄山,因迷路,投宿一寺中。寺僧敬客以茶。此茶色微黄,形似雀舌,身披白毫,冲泡以沸水,热气绕碗一圈后,移至碗中心,然后腾然升起,呈白莲花形,幽香满室。熊问寺僧,知此茶名黄山毛峰。熊知县离寺时,寺僧又赠以茶一包、黄山泉一葫芦,并告诉他,只能用黄山泉冲泡此茶,才能得见白莲花奇景。

  熊回衙后,适逢同窗旧友太平县令来访,熊即以此茶待之。太平县令大喜,即将此茶进呈皇上,希邀功请赏,但试验之下,未见有白莲花的奇景出现。熊开元得知后,知是没有用黄山泉水冲泡的缘故。于是熊又去黄山取了泉水和茶,终于在御前获得了白莲花奇景的出现。熊亦因进献有功,被升任为江南巡抚。

  可虽被升任为江南巡抚,熊知县内心却有着自己的感悟,在品饮过黄山毛峰以后,领悟到黄山毛峰的品性和气节,深受其影响,觉得一款茶尚且如此清高,更何况人呢?于是决定辞去官职,来到黄山的一座寺庙里出家做了和尚,如果你现在去黄山旅游,还能看到山上有一座墓碑,那便是正治和尚的坟墓。(编辑:liyicheng)

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黄山毛峰品种之御茶黄山毛峰简介

  说到黄山毛峰想必大家都听说过了吧,甚至很多人正在品尝着,黄山毛峰的品种很多如御茶黄山毛峰、谢裕大黄山毛峰、金魁黄山毛峰等等一系列,那么,你对御茶黄山毛峰了解多少?今天就让我们跟随这方面的专业人士去具体了解了解御茶黄山毛峰吧,我们一起来看看吧!

御茶黄山毛峰

  御茶黄山毛峰有限公司成立于2008年,集茶叶生产、加工、销售、科研、茶文化交流为一体的综合型现代化企业。现有高山云雾茶基地300余亩,另有自然野生茶基地500余亩,均位于黄山风景区大洋湖国家级森林公园原始核心区内,是黄山景区内唯一的茶园,并是黄山地区海拔最高的茶园(约1100米)。这里山势险峻,峰峦叠翠,竹木遍植,云雾萦绕,雨量充沛,独自形成了一个小气候。同时,土壤由风化岩形成的砂砾土组成,茂盛的植被飘落腐烂其中,非常适合毛峰茶树生长。由于独特的生态坏境与自然条件,造就了“洋湖源”牌高山云雾茶得天独厚的优良品质。

  说到御茶黄山毛峰,茶园采用原生态管理技术,杜绝农药、化肥、除草剂的使用,现有茶叶加工厂房1000多平方米,包括黄山雪芽、黄山雪魁清洁化生产车间两座,并配有茶叶的保鲜库等各项配套设施。并拥有国家级品茶师专业制茶团队,每一道生产流程都要经过严格的卫生检验合格,方可出厂进入市场,从而真正为客户提供绿色原生态健康的茶品,使您饮之无忧,品之有味。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

  看了上面专业人士的具体介绍,广大茶友们一定都了解了御茶黄山毛峰了吧,其品牌正在一步一步发展起来,相信在不久的将来其名声会越来越大的,让我们一起期待它的发展吧!

日常饮用黄山毛峰怎么喝?

品味好茶当然是先要选择好茶,然后根据你的需要将好茶冲泡出来,细细品味,黄山毛峰怎么喝?可以使用玻璃杯或者瓷杯冲泡饮用,但是讲究多,黄山毛峰怎么喝?要在饭后一小时饮用效果好,具体来说黄山毛峰怎么喝,下面具体介绍怎么喝黄山毛峰。

日常饮用黄山毛峰怎么喝?

日常饮用黄山毛峰怎么喝?冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。

日常饮用黄山毛峰怎么喝?冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。

以上就是日常饮用黄山毛峰怎么喝的问题介绍,喜欢品味朋友就要按照要求将黄山毛峰冲泡好,品味黄山毛峰的营养美味,为身体带来健康享受。家有烟民,品味黄山毛峰很重要,尤其是每天在外应酬,黄山毛峰更需要。

黄山毛峰饮用禁忌

如何品茶泡茶 黄山毛峰饮用禁忌



黄山毛峰的特殊饮用禁忌

黄山毛峰是绿茶类的佳品,性味苦寒,可消暑热,降火除燥,生津止渴,绿茶滋味甘香。又含有丰富的氨基酸,维生素,矿物质,但黄山毛峰也不是什么人都能饮用的,那么黄山毛峰的特殊饮用禁忌是什么呢?



1、儿童:适量喝一些淡茶(为成人喝茶浓度的三分之一),可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿,但若喝浓茶,可能引起儿童的缺铁性贫血。



2、孕期、哺乳期妇女:忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种,以防止孕期缺铁性贫血,哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁,会间接导致婴儿兴奋,引起少眠和多啼哭。

3、老年人:饮茶有益于健康,但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退,粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高,过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶,以免兴奋神经、增加排尿量,影响睡眠。

4、心血管疾病和糖尿病患者:适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善,降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量,最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶,用西湖龙井价格图片 低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。

5、消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者:一般不宜饮高档绿茶,特别是刚炒制的新茶,以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激,减少心脏和肾脏的负担。

6、睡前不宜饮用。黄山毛峰茶叶中含有咖啡碱等成分,咖啡碱作用于人体,会使人体的神经中枢产生兴奋感,这样可以让人。与此相反,如果蓝莓花茶睡前饮用的话,就会影响人的睡眠质量,让人睡不着哦。

7、不宜空腹饮用。我们知道,在空腹的情况下,饮食等方面要有所注意。同时对于黄山毛峰茶来说,在空腹的情况下也不宜饮用的,如果饮用太多,会对人体的肠胃产生影响,不利肠胃健康。

8、喝药时不宜饮用。黄山毛峰茶叶中含有鞣酸等成分,这些成分会与药物中的成分结合绿茶可以和什么一起泡发生反应,降低药效,因此在喝药的时候不要饮用茶水哦。

9、另外黄山毛峰茶不宜冷饮,冷饮易导致腹泻。

黄山毛峰的功效和作用虽多,但是黄山毛峰并不是保健品,饮用黄山毛峰也要注意,在饭前饭后不饮用黄山毛峰,空腹不饮茶,不能饮用超过2个小时以上的茶汤。

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