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陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

2019-04-18 访问量: 25 茶礼仪网

陈皮普洱茶茶汤为透亮的酒红色,柑味幽香、陈香浓郁、沁人心脾、入口醇厚滑爽,回味甜美。茶性温和,不失眠,老少皆宜;特别合适中老年人养生常饮。那么陈皮普洱茶怎么泡?

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

陈皮普洱茶冲泡步骤

1、温杯洁具

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

为了使香味愈加醇厚,陈皮普洱茶正式冲泡前能够先停止温杯1至2次。温杯前先将煮沸的水注入盖碗,并清洁其它茶具,这样能够进步茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完整发挥陈皮普洱茶之色、香、味!

2、投茶

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

以盖碗80毫升水容量为例,从陈皮普洱茶中倒出普洱茶5克,掰开陈皮2克,然后再一同停止冲泡。经世纪茗家团队重复冲泡实验总结得出:普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡,效果最佳。

3、润茶醒茶

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

 

很多茶友喜欢说“洗茶”,倒不如“醒”和“润”来的贴切。水温100℃,开水注入盖碗,疾速滤出,反复2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,分发杂味。

4、注水

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

由于陈皮普洱茶的渗出物溶解速度快,定点注水,注水时水柱不宜太高,力度不宜过重,注水后高温会令茶叶产生泡沫,用茶盖悄悄抹去即可。

5、浸泡

盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立即出汤,第五泡起每泡3至5秒浸泡时间。

6、出汤

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

出汤时可直接倒入公允杯,再将公允杯的茶分匀给茶杯。

7、敬茶

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

又称奉茶敬茶,行将品茗杯放在茶托中,双手持杯托,举齐眉,奉给宾客。

8、品饮

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

 

接茶后,趁热品味,品饮时先观汤色,重在闻香,然后再啜饮。茶汤入口不咽下喉,边吸气边在舌尖打转,重复品赏,冉冉咽下,领略甘美的回味。品饮陈皮普洱茶,重在寻香探色!

9、适用于陈皮普洱茶的叠加泡法:

 

陈皮普洱茶怎么泡?陈皮普洱茶冲泡步骤

 

陈皮普洱茶十余泡后,普洱茶的香气,滋味开端逊色于前,陈皮的香气正融入茶汤,此时无妨运用叠泡法,按普洱茶、陈皮的一定的比例投茶,洗茶过后,继续品饮,茶汤中有普洱茶、陈皮的滋味,香气相得益彰。

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喝普洱茶减肥好方法

  普洱茶减肥这是众所周知的事,那么喝普洱茶减肥好方法是什么呢?

  普洱茶,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同).普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

  要减肥,朋友们都清楚减少营养的摄入量是绝对有必要的,但也不能只喝水、吃水果,吃药动手术就更不可取了,像上面这样通过节食减肥的话即使有效果也是暂时的,而且还严重影响了身体健康,喝普洱茶刮油削脂后您觉得饿,说明已经在消耗您体内的脂肪,这时3餐照吃,但一定要控制一下饭量,
如果您在狠吃一顿的话,那不管分解多少都给补回来了,所以如果适当控制一下饭量,减少营养摄入量,从理论上是能达到减肥功效的!而且实际减肥效果也不错的!

  如再配合适量运动,帮助消耗体内的过余脂肪,效果会更明显!但在这里要提醒爱美想要减肥的朋友:普洱茶不是减肥药,是靠坚持喝茶分解体内脂肪,还要控制营养摄入(就是少吃),而间接达到减肥效果的!减肥效果也是因人而已的! 

云南普洱茶山:贺开古茶山普洱茶品质特点

  贺开古茶山简介:贺开古茶山位于勐海县东南部,怒江山脉南延余脉部,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。

  古茶山分布图

 

  古茶山属于勐混镇行政区。海拔1400-1700米之间,山峦连绵,沟谷纵横,气候温暖,日照充足,雨量丰沛,土地肥沃,土壤多为红壤,茶山区域植被较丰富,生长着水冬瓜树、红毛树、花皮树等杂木树和飞机草等多种植物,形成了生态良好的自然环境。古茶树古茶园连成一片,分布有树龄百年以上的栽培型的古茶园面积8010亩,均为普洱茶种,古茶树茶叶内含物质丰富,香高馥郁,滋味浓厚。

 

  贺开古茶园土壤为黄棕壤,古茶园集中连片。所在山体平均坡度30度以上,实际占地面积为9100多亩,古茶园总面积为7240亩。均为普洱茶种(C.assamlca)。古茶树平均基部围0.82米左右,树高平均在2.5米。管理上不施任何化肥、农药,仅除去茶园中的高草。古茶树生长在村寨附近树木茂盛的自然生态环境中,还有生长在村民房前屋后,茶树长势旺盛,构成了一幅“林中有茶,茶在寨中”的人与自然和谐的古茶园景观。

  贺开古茶山景观

 

  古茶园中还生长着被当地人称为“茶王”的最大一株栽培型古茶树,位于海拔1600米,基部围粗2.12米,最大干围1.72米,树高3.8米,自基部0.55米处有5叉分枝,树冠直径7.3米,树幅7.3×6.55米,发芽密,芽叶色泽黄绿,茸毛多,平均一芽二叶长5.6厘米,春茶采收期是3月中旬。属于普洱茶种,树龄达800年。

 

  在海拔1590米的箐沟边,散生着高大的大茶树。据茶树主人说最早听说这片茶园是从老班章等地引入茶籽栽种的,特点是茶树较高,叶片特大,节间长,叶尖。最高一株有9米,基部围1.25米,自基部0.45米处有2叉分枝。

 

  贺开古茶山普洱茶特点:乔木古树茶(生茶)条索稍长,茶汤色金黄明亮,香气高纯,有轻微兰香感;口感稍苦涩;回甘快而持久;水性顺而饱满,茶气醇厚、层次丰富,杯底香高而持久,耐泡度高。

勐乐山普洱茶【掠秋影】秋分茶会

9月23日,秋分时节,秋实初成

择一幽静院落——半方净舍

邀数位爱茶之人,赏秋色,品香茗

勐乐山茶事美学社

结合茶室、茶器、应季花果,布成茶席

置身其中,细观茶案

心,早已静下来

方能品出茶之妙处、领悟秋之动人处

案上有山水

茶席采用了乐山系列茶具之【初见】套组

初见套组秉承宋画遗韵

茶器上群山连横成幅

疏密错落于温润白瓷上

浅黛烟青,薄施淡彩

一组14件,一套即成席

茶器与室中盆景、雅石相应成趣

宛然一副山水画

案上有时节

茶案上,茶室里

处处以秋之“色”为点缀

青绿中暗藏一层轻黄的佛手

澄黄的柿子

初熟的红石榴

或淡青或深红的大枣

或黄或紫的秋菊

几抹属于秋天的明亮色彩

将茶席点缀得生动热闹

秋色,恰如其分地融入了茶案

案上有至美

在静室中

细观茶席上山水与秋色,明快生动

细品勐乐山【易武正山】生茶、【布朗古树小青柑】

易武清甜悠扬,小青柑清香扑鼻

心绪,也跟着上扬起来

眼中、口中、心中,无一处不美

如斯情景,堪称至美

正应古人之语:“我言秋日胜春朝”