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碧螺春过期了还能喝吗?除了扔掉还有这些用处

2019-04-23 访问量: 26 茶礼仪网

有时候,我们从冰箱里拿出一罐尘封已久的碧螺春茶叶,但是茶叶似乎已经跟买来时不太一样,而且又因为茶叶买来自己喝,很多都是散称的,没有包装保质期等,所以不知道还能不能喝。
碧螺春过期了还能喝吗?除了扔掉还有这些用处

视保存情况,碧螺春的保质期一般有一到两年的时间,但是开封后保质期会缩短。那么我们怎么判断是否过期,碧螺春过期了还能喝吗?下面就来给大家详细讲解一下。

通常国家规定的绿茶保质期为18个月,因此碧螺春过期有两种情况,一种是过了赏味期,变成了碧螺春陈茶,香气味道均已下降,没有新茶那么好喝,这种情况是可以喝的。关于碧螺春新茶陈茶的判断,可以看我另外的一篇文章《碧螺春新茶和陈茶的区别_怎么区分碧螺春新茶和陈茶》。还有一种情况就是保存不当、时间过长,发霉了,切记不可饮用。

当然,过期碧螺春茶叶也不用急着扔掉,它还有其他的一些用处。

一、除湿、除臭,可用于冰箱或新家具等。

二、当绿植的肥料,这是天然的肥料,取少量,埋于土下(防止长蚊虫),功力非一半哟。

三、洗毛衣,用过期茶叶水洗毛衣,不但能把污尘洗干净,还能使毛线不褪色

四、储藏鸡蛋,同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。

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关于碧螺春茶叶的外形碧螺春的外形特征

碧螺春是绿茶中的代表茶品,碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

关于碧螺春茶叶的外形

碧螺春干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。

洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

碧螺春的外形特征

碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。

1、白毫(俗称茸毛)

碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。

2、条索

碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。

3、形态

碧螺春茶的外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。

4、色泽

碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法,几年前有人撰文说不科学,其实不然,碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法,在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色泽银绿隐翠,这样的说法最贴切不过了。”用银绿隐翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活,又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词,银绿是指茶叶鲜活的绿色,在白毫色泽的衬托下,给人以熠熠生辉的感觉,隐翠是在光线照射下,茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。

碧螺春鉴别方法

看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。

看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。

碧螺春哪个牌子的好

碧螺春哪家品牌的好?就现阶段而言,碧螺春茶的品牌十分的多,不一样的品牌有不一样的特点,自然的,不一样的品牌中间也肯定是存有优点的,因而沒有最好是的品牌,只能最合适的品牌,实际的详细介绍以下!

碧螺春茶的品牌

1、三万昌

万昌从清代刚开始开创,距今150很多年的历史时间了。它排第一的缘故取决于其历史时间最久远,知名度较大 ,销售量最大,价钱较贵。其在苏州太湖洞庭东、香山开拓了2500余亩产业基地花卉园,自产自销、自做、分销碧螺春、碧螺信阳毛尖、碧螺香茶、万昌绿等种类。在三万昌,不必担心购到假茶,只必须担心钱夹的薄厚是不是合格就可以。三万昌的难题就是说品牌股权溢价太高,明前茶大部分必须卖出两三千一斤,因此大量是异地的游人回来选购。

2、碧螺牌

苏州市的碧螺春产自洞庭东、西两座山,碧螺牌即是原先的国营企业东山岛茶厂,建立于1958年,国有制改革创新,卖给了浙江人。浙江人的确也会做买卖,更改了原先国有制下相对性落伍的管理机制,而且聘用了技术专业的技术人员,也干了许多 的推广工作,因而碧螺牌越干越大,现阶段已是了仅次三万昌的碧螺春品牌,自然,规模性的运行和宣传策划,也造成 了其较高的价钱

3、咏萌牌

东山岛碧螺春生长发育自然环境土层成份不错,香山碧螺春生长发育自然环境更为纯天然零污染。可是,二者的气侯自然环境,油茶树种类、炮制方式 、炮制方式 全是一样的,归属于同一种植区,实质上沒有差别。咏萌牌碧螺春做为香山碧螺春的意味着,有着绿色有机食品验证花卉园200亩,贡茶院中心城市600亩,荼叶产业基地3000亩,而且实行了严苛的食品质量安全规范,排在第三实至名归。

4、吴侬牌

吴侬牌始创碧螺春國家出产地自然保护区苏州市洞庭东山岛,知名度上尽管没前边好多个那么大,但其潜心制碧螺春,遵守炒茶规范,坚持不懈质量高于一切,确保每盏茶的质量与身心健康。其推行“六统一”要求:统一採摘、统一拣选、统一炮制、统一包裝、统一宣传策划,统一市场销售。农业合作社选择二十几名炒茶能人承担炒茶,引入了齐备的检验及检验机器设备,对每道生产加工工艺流程开展严格监督,因而也慢慢打造出了其品牌名气。

5、玉品牌

玉品是苏州洞庭山碧螺春茶业有限责任公司的商标logo,其为苏州地市级农牧业骨干企业。总产量达一万斤。建了2千余亩生产制造产业基地,第一批应用原产地地区商品维护标示、绿色有机食品标示。05年根据ISO9001国际性品质管理体系认证,06年在市荼叶制造行业中第一家根据QS品质安全验证,也是江苏的知名商标

碧螺春茶的品牌缺点

碧螺春的真伪和质量大家都能够安心,可是集约化运行也是其缺点,资金投入大,维持成本增加,因此整体的价钱都较贵。此外一方面,尽管各种品牌的已有花卉园生产量都许多 ,可是一斤碧螺春青叶,炒出干茶又有多少呢?由于不能满足销售市场的很多必须,这种公司关键的荼叶来源于還是从茶人手上回收。

碧螺春的原产地遍布

碧螺春原产地主要是江苏苏州吴县苏州太湖的洞庭山,因此别称“洞庭碧螺春”,起源于明朝,俗称“吓煞人香”,来到清朝康熙年间,康熙皇帝视查并品味了这类茶汤颜色翠绿、打卷如螺的茗茶,加倍称赞,但感觉“吓煞人香”其名不雅观,因此题名“碧螺春”,此后变成每年朝贡的贡茶。洞庭山气侯柔和,降雨量充足,并且多是果木与油茶树间种,茶吸清香,花窨茶气,创造着碧螺春茶叶芬芳橙味的纯天然质量。

碧螺春的价格多少

纯正的碧螺春因购买地址不一样价钱相距许多 ,绝品碧螺春大约在2000元上下一斤(1斤),一级一等1500元上下一斤,一级二等一千元上下一斤,特等碧螺春580元上下一斤,三级一等380元上下一斤,三级二等260元上下一斤,不等级分类碧螺春150元上下一斤。此外,也有一些也是碧螺春出产地生产的荼叶,可是不标碧螺春,价钱从60~120元不一。

温馨提醒:

碧螺春茶的品牌十分的多,不一样的品牌有不一样的特点,可是品牌往往变成品牌,肯定是有自身与众不同优点存有的,因而大伙儿能够依据自身的必须挑选合适自身喜爱的品牌!

碧螺春与龙井的功效,二者功效差不多!

碧螺春和龙井都属于中国十大名茶,且都是绿茶类。而绿茶被誉为“国饮”,现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥等功效,那么碧螺春和龙井具有什么功效呢?

碧螺春和龙井的功效与作用:

碧螺春和龙井茶叶的成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1.兴奋作用

碧螺春和龙井茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用

碧螺春和龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用

碧螺春和龙井中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用

碧螺春和龙井茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用

碧螺春和龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥作用

碧螺春和龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用

碧螺春和龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

以上就是碧螺春和龙井的功效了,但碧螺春和龙井是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状;胃病患者禁止饮用。碧螺春和龙井茶属于不发酵茶,茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用,会加重病症。