绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶当说到茶或普洱茶有防癌、抗癌、抗辐射等功效时,许多人表示很怀疑.其实,浙江大学出版的一本《茶的医学作用》的书里说得很精辟,人生病的原因在于“火”,万病起于“火”,为什么茶能灭“火”治病,因为茶是凉性的,所以它能“平”火.茶能包治百病在于预防而不是治理.等到病发生了再治,用茶就不灵了,只有在平时注重保健,适量饮茶,就能预防疾病的发生,这就是茶叶“包治百病”的道理。
普洱茶的主要功效
1、提神；2、利尿；3、防蛀牙；4、解烟酒毒；5、防止动脉硬化；6、防重金属对人体毒害； 7、防癌抗癌、防辐射；8、抗衰老、抗流感；9、美容、润肤；10、减肥、增强免疫力 喝茶可补充人体必要的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。
在奥赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂食，一组用富含胆固醇的食物喂养，两组都同时加入云南沱茶。九周后，血液化验结果第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%，云南沱茶中有一种或数种不祥物质，在水中溶解后有促进新陈代谢，平衡和节制胆固醇奇效。
吕通教授，巴黎大学营养生理学院试验室主任长期饮用普洱茶的人士，40%以上有不同程度的体重减轻，脂肪新陈代谢等显著作用含量可降下30%。
通过实验聚茶客能够更好的知道云南普洱茶的保健功效是什么,进一步完善，其实诸如：聚茶客、茶叶知识、茶叶招商、茶叶加盟、茶叶批发、茶叶品牌、茶叶商城等茶叶门户都会有这类茶叶保健与健康知识的解说。
普洱茶属于后发酵茶，分生茶和熟茶。
1、生茶主要可以清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。不过生茶活性成分较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
2、熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。长期喝普洱熟茶对身体是没有多大副作用的，但不要太浓。因为普洱熟茶有利尿的功效，所以长期大量饮茶容易造成钙流失。
3、新的生茶性寒，带有浓烈的苦涩，需要3年以上陈化，茶饼需要5-20年成华才可退去苦涩味，转变出醇，滑的特点。熟茶有陈香味，茶汤润滑，醇厚。生茶适合年轻人或者体质偏热的人喝，熟茶适合老年人或者体质偏寒的人喝。
一直在喝普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。
普洱茶有什么副作用
普洱茶对人的身体有好处，但它也存在一定的副作用，下面就由小编详细为大家介绍。
1、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!
2、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。
4、如果泡出来的茶有酸味就千万别喝了，那是有问题的茶叶，扔了吧，别心痛!
5、正因为普洱茶具有和红茶一样的调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实!总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
女性喝普洱茶的危害
1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失;
2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑;
3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;
4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶;
5、普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。
二、女人喝普洱茶有什么坏处，其实喝普茶的坏处是不存在的，只要记住以下喝普洱茶注意事项：
1、经期：每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、怀孕期：孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此较好少喝茶为妙。
3、孕妇临产期：孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
4、产妇：生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
5、哺乳期：哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。
6、更年期：正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，较好适可而止。
对于女人喝普洱茶有什么坏处就介绍到这，其实喝普洱茶是没有坏处的，只要注意喝茶禁忌。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。提醒女性朋友要注意在适时的时候喝适量的普洱茶，对身体是有益而无害的。
普洱茶的独特的发酵方式以及固态发酵
普洱茶的固态发酵是“静悄悄的、渐进式的一场变革”，而非发酵底物的“一场革命”。
发酵食品中，采用固态发酵方法的产品很多。如我们现在熟知的纯粮固态发酵白酒等。但这些发酵食品基本都破坏了发酵底物，它们更多的注重固态发酵后的衍生物——即蒸馏酒液。因此，这种发酵方法对发酵底物改变很大，几乎是“摧毁”性的，可谓“一场革命”。
但普洱茶却不同。虽然它也属于固态发酵，可它却一直与发酵底物“荣辱与共”。极少对发酵底物外形进行破坏。这就使普洱茶的固态发酵与其它很多发酵食品的固态发酵有一个本质上的区别：酒类产品的固态发酵最终脱离了发酵底物的“原形”，对发酵底物的“结局”可以忽略不记。但普洱茶则始终与发酵底物相互依存，其所有的发酵过程都是在保留普洱茶原始架构下进行。因此，当我们细心观察一个陈年的普洱茶饼时，除了感觉到茶叶颜色的变化，几乎看不到茶叶条索，包括内涵物质的变化。换句话说，普洱茶的固态发酵是“静悄悄的、渐进式的一场变革”，而非发酵底物的“一场革命”。如果不是冲泡品尝，仅从外观体验，很难发现发酵对其产生的作用。
因此，普洱茶是真正意义上的固态发酵，是历史上延续下来最具代表性的一种独特发酵方法。
那么，这种真正意义上的固态发酵有什么好处呢?
首先，它具备原生态最基本的要素。保留物质的原始状态，让人们对它最初的形态有直观的感受，体验它的原始风貌，这在发酵食品中采用固态发酵方法中极少见到;
其次，能够保留原始形态也证明其发酵的过程(包括加工的过程)必定是在常温下进行的，如果是高温高湿，必然对普洱茶的茶叶外观产生极大的破坏。普洱茶的发酵使其产生改变，但这种“改变”有一个前提，既外观形态变化不大，真正改变的是它的内在品质。当然，这里附带说明一点，普洱茶近几年的加工也存在一些弊端，一部分企业为了加大产量，竟舍弃晒青的方法，改用更便捷的烘青方法。这种方法虽然表面上没对普洱茶的外观产生破坏作用，但却因加工温度过高，使微生物与酶“失活”，造成普洱茶发酵“受阻”。因为普洱茶是依靠发酵才能达到“上乘”的佳品。失去了微生物和酶，发酵便成了“空中楼阁”。我们之所以称普洱茶是最典型的固态发酵的杰作，其关键点在于发酵决定了普洱茶是“变的艺术”。而烘青终止了普洱茶的发酵，使其“不变”或走向“霉变”，则失掉普洱茶的精髓;
再次，普洱茶是极具个性化的产品。不同的选叶标准、不同的加工方法，再加上云南众多的茶区原有的“一山一茶、一茶一味”特点。让我们体验到普洱茶背后的文化属性。如果不是普洱茶特有的固态发酵方法，我们很难领略到云南众多的少数民族对普洱茶独特制法。因此，我们经常说，普洱茶不仅是一种饮品，也是一种文化，一种生活态度。
普洱茶和普沱茶的差异
普洱茶原产云南省，普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶（滇青）为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成；大叶种茶叶具有发芽早，持嫩性好，叶质柔软，鲜叶的水浸出物高等特点。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沱茶、方茶、圆茶（七子饼茶）、球茶、饼茶、团茶、贡茶等品种。普洱茶属重发酵茶，散茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称“猪肝色”，滋味醇厚回甘，普洱茶具有“越陈越香”的最大特点，普洱茶适用于烹用泡饮，其具有醒酒解毒、降低血脂，抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、去油解腻、化痰、减肥等功效；在日本、法国、德国等被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”等等；普洱茶在古今中外都享誉盛名。
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同而分为绿茶沱茶和黑茶沱茶，绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成；黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。而黑茶沱茶因原料的不同又分为云南沱茶和普洱沱茶，云南沱茶是以一、二级滇青为原料压制而成；而普洱沱茶是用普洱散茶压制而成。
沱茶的名称由来，传说很多。有的说，它过去都销往四川沱江一带，故而得名；有的说此茶古称团茶，沱是由团转化面来；云南沱茶产、制历史悠久，早在明代万历年间（公元1573－1620年）的《滇略》一书中就有记载，至今约有300年的历史。
云南沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮；普洱沱茶运销海内外，非常受消费者欢迎。
茶人的普洱茶疑问解答，几个匪夷所思普洱茶的问题
1，普洱茶是黑茶 ，只有熟茶是普洱茶。关于这点，是严重不符合历史的，是为熟茶销量站台的。
中国历史上布朗族属于种茶历史比较久远的，景迈拥有千年古树茶园，这里的茶属于普洱茶，那时候就无采造之法了，毋庸置疑。
传说诸葛亮种茶所谓武侯遗种基本属于普洱茶是吧？如果是真的那时候就算有，生食，煮，烤应该是常用方法。
蛮书记载，茶出银生城界诸山。散收，无采造法。也就是说发酵，不发酵都应该是普洱茶对吧。
故宫金瓜贡茶是生茶还是熟茶？显然是生茶。
老茶指的是老生茶，老生茶最终还是生茶。这一条真正的证实普洱茶是中国传统思维理念的产物之一。
生茶是晒青绿茶，绿茶是不发酵茶，生茶可以发酵，不然对不起金瓜贡茶。
1950年以前普洱茶几乎是生茶，不论说是圆茶，七子饼，青饼，那时候民间都是普洱茶这一说法的。
历史上生茶是普洱茶的说法还有很多，如果说熟茶是普洱茶，那么教科书，故事没资格说以前的事，故宫金瓜，历史为证，生茶还是生茶。
2，茶无界
茶人相轻，茶人固执，这是茶界的内心共识，尤其是普洱茶界，每个人都很牛，总会坚持自己的观点，这非常好，可为什么嘴里说，不去实践呢？拿了个生态大树与台地混在一起的茶自己很牛，还说自己喝过大师茶，很一般，不知天高地厚，完全不拿大品牌当回事。。。每个人都在为自己设限，究其原因——各方面实力自身有限。有自己喝茶水平的，也有资金方面的。大厂技术实力是没话说的，传统老师傅的技术是很厉害的，只有巧妇难为无米之炊的说法。说一般的人，在品鉴上可能出了偏差，又或者为了突出他，或者某个人的原因，今天的茶界，我听过最多的话，陆羽，茶经过时了，我认为，既然是一部经书，应该是拿来实践，而不是拿来怼的。
3，看茶知道哪里，知道树龄，拼配那是达人或者神经病。
在普洱茶界，有那么一小部分人是能看懂的，专业茶农看叶子是可以看懂的，只是谁专业，你根本不知道。专家教授说不可能，不可信，因为他们本身看多了自己也会有所认识，只是可能准确度不高罢了。但是绝对是像我之前说的那样，大多数人不在茶山从小到大，看叶子是看不出树龄和地区的。
4，老茶看汤色。
普洱茶的发酵转换主要根据温度湿度，还有其他方面来判断，光看汤色是无法看出来的，这就是为什么很新手认栽的原因，很多人为了利润，仿老茶汤色，因此还是买新茶或者品牌茶来的靠谱些。
5，普洱茶越陈越香是个谎言，他有保质期。
这句话对，也不对，大家都明白，古代的茶叶后期是为了携带方便和保质期，功效为实用价值的。紧压茶就是一个很好的例子。严格来说，传统茶没问题的不像今天的茶，他们六大茶类都会有发酵的时间段，变相的说法——食品保质期。这就是为什么今天很多人说普洱茶发酵，越陈越香是有时间限制的，而故宫的金瓜贡茶打破了人们在食物链上的保质期认知，成为了——“可以喝的古董”。这个谜题，在平台的技术文章里写过，有兴趣的自己翻一下，一句两句说不清楚。曾经中茶公司也有人说过类似的话，越陈越香，是普洱茶的特点，今天普洱茶界有很多声音，包括否定越陈越香。
明明是混采纯料，非说是拼配
普洱茶喝会了，才有办法说茶。听故事，说历史，人人都会，关键是有没有喝到历史上，现在广告里宣传的普洱茶，这才是普洱茶的真正价值。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
