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碧螺春茶官网强势发力电子商务

2019-04-25 访问量: 24 茶礼仪网

“2012年9月8日,碧螺春手机客户端被‘2012年苏州市网络文化节’列为苏州3G移动互联网重点推荐应用。”这则消息一出,在业内引发了一场不小的风暴。

大多数人观念中,碧螺春茶是用来喝的,清香淡雅,汤色碧绿清澈。却不曾想过,“碧螺春”还可以是软件。

借力互联网

最早在汉延平元年(106年),就有墨佐君在西山水月坞吃茶求仙的记载。西山水月坞便是指的苏州市吴中区西山,吃的茶就是大家耳熟能详的碧螺春茶,前身是产于西山水月坞的水月茶,又称小青茶,被唐、宋、清三朝列为皇室宫廷贡茶。

茶叶作为传统产业,一直以门店的形式发展。普通消费者信奉“眼见为实”,十分看重与茶商的现场互动,感受茶香四溢的气氛。

随着互联网的兴起,国内多数茶企或多或少的涉足互联网及移动互联网,如大益、天福名茶,并衍生了以互联网销售为主要载体的新型茶叶企业。

当下,正是互联网高速发展的时代。2012年,被IT人士称为“移动互联网元年”,苹果iphone、ipad以及智能手机的普及,不断将移动互联事业推向新高点。轻松、便捷的移动互联网吸引了大批粉丝,其中也不乏中老年人热衷参与移动互联网,从中了解更多更新的资讯。人们的生活也随之发生了巨大变化,习惯运用手机获取信息,甚至网上购物、付款。

与时俱进是企业不断壮大的重大课题,碧螺春茶官网茶厂同样也面临这一难题。寻求自我突破的同时,更要与众不同。在此信念下,既要发挥自身优势,又要掌握时代潮流。

“我们很早就意识到传统茶叶品牌应以传统营销为主,借助现代电子商务渠道大力实施‘无店’营销为辅。作为碧螺春行业的龙头企业,又有数年的互联网营销经验,所以我们义不容辞地担负起试水移动互联网的首个品牌。”苏州市吴中区碧螺春茶官网茶厂电子商务部部长邹光旗如是说。

邹光旗表示,碧螺春茶作为中国十大名茶之一,是第一个在苹果商店发布手机客户端的茶企,Iphone或Ipad用户只需下载这款名为“洞庭碧螺春”的应用软件,便可对碧螺春茶叶种植园、茶场以及茶农有实质性了解。同时还可查找到茶园的位置和交通线路,快捷联系到茶农,直接从网上下单。

“苏州碧螺春品牌发展借助移动互联网的力量,将在业内开展一个崭新的课题。”邹光旗随即解释了开发这款软件的最终目的——搭建农夫—市民,原产地—家庭的新型农业生态链。

“农残超标”、“食品(茶叶)安全”一直是困扰业界的难题,如何从根源解决这些问题,获得消费者的信赖。邹光旗认为,将茶园、茶农、生产过程透明化便是最好的方法。

通过手机、平板电脑等移动终端建立起一个覆盖所有正宗原产地碧螺春品牌茶企的新渠道,促进了茶农利润增收,将生产基地、生产过程摆在消费者可审视的位置,实现茶叶透明化生产和管理。这个新渠道是品质可证、源头可溯、成本可控的惠农、帮农新平台,将农夫和农场直接推向消费终端。

旗开得胜

出乎邹光旗意料的是,“洞庭碧螺春”刚刚上线测试当天,点击量就突破3千。来自北京、天津、上海等地的不少茶客已经抢先下单尝鲜。

更令人惊喜的是,这款软件引起了很多国外用户的兴趣:日本东京都立花博之先生预订数盒;日本东京都调布市成泽真佐美小姐来电咨询;荷兰爱因霍芬市市经济处也表示很有兴趣,并有意派遣市代表团来访……

“目前为止,虽然通过客户端的销售收入占企业销售的比例很小,但是对品牌的宣传和推广作用是非常大的。”邹光旗认为,不能单纯以销售额衡量“洞庭碧螺春”的好与坏,得与失,而是应当看中长远的效益。并且,就现状分析,“洞庭碧螺春”已经取得了不错的成绩。

此次碧螺春与移动互联网的联姻,虽然试水时间不长、行动还不够深入,但绝不仅限于蜻蜓点水。对整个行业而言,茶叶开始走上新媒体宣传道路,是未来发展至关重要的一次革新。

这也是吴中区碧螺春茶官网茶厂契合国家近年来提出的“文化产业大繁荣、大发展”大背景下作出的尝试和努力。一直以来,政府对企业文化产业发展给予大力扶持。

本次苏州网络文化节,“碧螺春”客户端作为重点应用,苏州各大网络提供平台供市民免费下载,主办方市委宣传部安排在各机关单位、文化机构、公共场所、社区等范围张贴海报,“碧螺春”客户端借助政府的力量得到了很好的普及。

虽然“洞庭碧螺春”以一种全新的姿态呈现在市民面前,但其中经历的种种曲折邹光旗及其团队深有体会。“研发资金和相关技术是两大主要困难,首批启动资金由我所在的部门主动承担,将其他费用相继调整,紧收网络方面的资金,碧螺春淘宝店直通车费用降至20%;碧螺春官网的百度竞价排名降至10%等。”

邹光旗表示,省下的资金全部用于该软件的研发,在技术方面积极寻找第三方,最终和曾经研发苏州工业园区“非凡城市SIP”Iphone和Ipad移动端的联展科技公司达成合作关系。

抱团入市

“洞庭碧螺春”的研发和应用,代表这一代人与时俱进的创新精神。如今,喝茶品茶的人逐渐年轻化、时尚化。作为传统产业,茶叶的工艺和质量本身能优化和提高,但这属于消费者看不到的隐性部分。为吸引更多年轻的消费者,要在品牌营销、推广等方面下功夫。

当然,苏州市吴中区碧螺春茶官网茶厂率先成立的电子商务部在整个碧螺春茶叶行业来说就是一个创新,后续还有微博应用、网店装修等。“最重要的是,企业能放心大胆地将电子商务全部交予我们部门负责,由我们这些年轻人无拘无束的自由发挥。只有这样,在企业的引导下,我们能更好地发挥我们的创造力,成为企业不断向前,一直创新走下去的后备军。”

如何挖掘员工的创造力,企业扮演着一个非常重要的角色。早在2000年吴中区碧螺春茶官网茶厂就建立了自己的网站,成为同行业中首家拥有自己独立官方网站的企业。

特别是近年来,吴中区碧螺春茶官网茶厂陆续吸纳高新网络技术人才,在开拓实体市场的同时,大力发展电子商务。于2008年成立了电子商务部,为保持旺盛的创造力提供了生生不息的力量。在洞庭碧螺春茶产地首家启动电子商务部署,不断开拓移动互联网销售新渠道。

目前,咏萌牌洞庭碧螺春网络专卖店已覆盖至阿里巴巴网、淘宝网、百度有啊网、腾讯拍拍网、eBay易趣网等大中型购物频道,并同时发布了企业版洞庭碧螺春新浪微博,从此开启了原产地洞庭山碧螺春茶的网购时代,为传统的经典茗茶披上了现代时尚外衣。

这正是在企业的带领下,一步步自我能量的爆发,为国内茶企带来一缕缕新鲜的现代气息。

“一方面继续扩大电子商务部,吸收网络技术人才;另一方面扩大互联网及移动互联网电子商务部署。在碧螺春产地、本地更加开放碧螺春客户端,联合苏州本地茶企、茶农,抱团入市,在网络的终端设备上做大做强苏州碧螺春茶品牌。”邹光旗坦言,电子商务部将在吴中区碧螺春茶官网茶厂未来的发展道路上发挥更大的作用。

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购买的碧螺春绿茶长毛怎么回事

购买的碧螺春茶叶有的是一袋的买,或者直接买一整包的,因此一般是看不到其中的茶叶是长怎样的。对于碧螺春茶叶来说,碧螺春绿茶长毛了?是怎么一回事呢?是不是碧螺春茶叶坏了呢?

对于碧螺春茶叶来说,其所具的品质特点之一就是“满披白毫,银白隐翠”,即茶叶上面布满了毫毛,有长这些小毛的碧螺春绿茶才是好的碧螺春哦,没什么可担心的哦。

碧螺春茶树如何栽培

碧螺春茶树的种植分为茶籽直播和扦插育苗两种。
开挖种植沟施足底肥。在梯田外侧内侧或果园周围,开挖种植沟。够宽80-60厘米。沟底铺稻草1000公斤/亩,再覆盖一层土,然后施饼肥200公斤/亩,另外施复合肥15公斤/亩。分层入种植沟,肥土拌匀,上覆层表土,宜在种植前一月完成。
茶籽直播。选用有性良种,将茶籽倒入容器中,用清水浸泡2-3天,每天换水一次。沉于水底的是质量较好的茶籽,而浮于水面的是比重小,质量低劣或变质,腐烂的茶籽,应剔除。茶籽播种期间以当年11-12月份中旬为宜,也可于早春2-3月播种。但冬擦比春播早出苗,成苗率高。播种前用锄头按标准挖播种小穴,双行种植的小行距为40厘米,小穴距离30厘米;单行种植的小穴距20厘米。每穴播籽3-5粒,覆盖土3厘米。再铺上稻草、糠壳、桔梗等。以保持水土,防止干旱,提高出苗率。
扦插育苗的茶苗移植时间以春季2月 上旬至3月中旬为宜。单行条植大行距150厘米,株距25-30厘米。双行条植25-30厘米,呈三角形排列。每穴植茶苗二株。茶苗要求无性系中小叶良种,苗高30厘米左右,茎粗3厘米左右,具有两个分枝以上,根系生长发育良好。洞庭山茶农一般采用营养钵苗木种植,成活率更高。栽苗前,先将地面整理好,土壤疏松的砂质土用低沟栽植法,即茶苗栽在低于地面5-10厘米的畦面上,茶苗放入沟中边覆土,边踩紧,使根与土紧密结合。当天栽的苗,当天就要浇定根水,浇后适当覆土。栽好茶苗后,立即定型修剪,高度为15厘米。然后在行间铺上稻草。在茶苗成活前,要根据天气及土壤含水情况,每隔5-7天浇水一次,茶苗成活后要勤除杂草,防止草荒。
种植成活后一般前两年以长树为目的,待第三年看茶树稳定可以适当进行采摘。

碧螺春茶树如何栽培

碧螺春茶艺十二道

“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”。烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是中国历史上的贡茶。新中国成立之后,被评为中国的十大名茶之一,现在就请各位嘉宾来品啜这难得的茶中瑰宝,并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。

1、焚香通灵

中国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。

2、仙子沐浴

选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示我对各位的崇敬之心

3、玉壶含烟

冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲,所以这道程序称之为“玉壶含烟”。

4、碧螺亮相

“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”,赏茶是欣赏它的第一绝:“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽,你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠,多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。

5、雨涨秋池

唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境,“雨涨秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分满,留下三分装情。

6、飞雪沉江

即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。

7、春染碧水

碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好像盛满了春天的气息。

8、绿云飘香

碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。这道程序是闻香。

9、初尝玉液

晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏,云华之液,感到色淡、香幽、汤味鲜雅。

10、再啜琼浆

这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,并开始感到了舌本回甘,满口生津。

11、三品醍醐

醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时,我们所品到的已不再是茶,而是在品太湖春天的气息,在品洞庭山盎然的生机,在品人生的百味。

12、神游三山

古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品,唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》,他说:“五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后,继续慢慢地自斟细品,静心去体会七碗茶之后:“清风生两腋,飘然几欲仙。神游三山去,何似在人间”的绝妙感受。