绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安溪铁观音是中国的十大名茶之一，属于中国茶叶中最重要的分支。逢年过节，铁观音是送亲朋好友的最佳伴手礼，深受广大消费者的喜爱，热销海内外，已经成为中国文化的一张闪亮的名片。关于铁观音，有一些必须了解的知识，小编在本文中简单介绍关于安溪铁观音的基本知识。
1、“安溪铁观音”商标的注册人是安溪县茶业总公司，其享有商标专用权，受法律保护，未经许可的任何单位和个人不得擅自使用。
2、国家标准样品GSB 16-1894-2005 《安溪铁观音》分为浓香型和清香型，其中浓香型有5个等级，清香型有4个等级。
3、“安溪铁观音神州行”考察交流采风活动分南线、北线、西部三条线路进行。南线行于今年6月启动，系列对外宣传活动在广东汕头、广州、深圳和湖南长沙等地举行。北线行将于今年11月开始，系列对外宣传活动将先后在北京、济南、西安举行。
4、由阎肃作词、孟庆云作曲的茶歌《铁观音》于2002年在安溪举办的第一届中华茶产业国际合作高峰会上隆重推出，由毛阿敏歌星首唱。
5、品评安溪铁观音是一门高深的学问，更是一种生活的享受。对普通消费者而言，主要采用观形、察色、闻香和品味等基本步骤进行。
铁观音茶在药方里有妙用
茶作为饮品外，还有丰富的药用价值。人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上。常用的药茶处方有五贝子茶、治痢茶、蒜茶、茉莉花茶和观音健胃茶。观音健胃茶还有醒酒的作用。
茶叶除了作为天然饮料外，还把它作为药物治病，在我国已有数千年的历史。古今中外，关于茶作为药物治疗的着述颇多。经过漫长的医疗实践，特别是现代医药学的严格实验，人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上，极大地丰富了我国的医药学宝库。"老茶农茶业"现将安溪民间常用的药茶处方分别介绍如下：
（1）五贝子茶
配方：茶叶250克，五贝子5个。
用法：茶叶、五贝子共研末，每服6克，米汤送下，每日两次。
主治：胃肠积热、便血。
（2）治痢茶
配方：茶叶60克，干姜30克。
用法：两位研末，每服3克，开水送下，每日2次-3次。
主治：胃痛、腹泻。
（3）蒜茶
配方：茶叶60克，大蒜适量。
用法：将大蒜一头捣成酱状，与茶叶泡饮。
主治：慢性痢疾。
（4）茉莉花茶
配方：茉莉花干6克，石菖蒲6克，铁观音茶叶5克。
用法：共研成细末，用沸水冲泡，即可饮用。每日一剂，宜温热饮。
主治：慢性胃炎、腹胀痛、消化不良、食欲不振。
（5）观音健胃茶
配方：铁观音茶叶及名贵中药材，袋装，由安溪县老茶农茶业有限公司研制。
用法：用沸水冲泡饮用。
主治：急慢性胃炎、腹胀痛、消化不良、并有明显的醒酒作用。
品茶有道怎样冲泡铁观音
话说铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。很多人如果掌握不到要领的话,是很难泡出一壶极佳的铁观音的.那么怎样冲泡铁观音?现在就让小编为您一一介绍吧!
怎样冲泡铁观音之注意的要领
1、冲泡铁观音的第一次冲水润茶的茶汤不喝。
2、冲泡铁观音所用的茶杯讲究香椽小杯，一般不使用较大的品茗杯，讲究的就是细细品味，宜以小杯分三口以上慢慢细品。
3、冲泡铁观音一般以沏泡六泡为宜，少则品不到茶的韵味，多则无味，也显得对客人的不够尊重。
准备茶具：
1：茶盘2：盖碗3：公道杯4：茶匙5：品茗杯6：滤网7：茶巾
怎样冲泡铁观音,主要有以下方法:
冲泡按其程序可分为八道：
白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；
观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色
品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣
大红袍贵还是铁观音贵
大红袍贵还是铁观音贵？大红袍和铁观音都是中国十大名茶之一。就母树大红袍来说，显然是大红袍比较贵；如果是之后嫁接培育的茶树制作的大红袍。那么和铁观音的价格是相差不多的。大红袍和铁观音的价格
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
大红袍的价格
大红袍主要看产地，虽说都是产自武夷山，但是武夷山岩区，每一片岩石上生长的大红袍，口感和气味又都不一样，所以价格也有所区别。正常的大红袍价格在每斤300到2000，正是由于每个岩区，树种的不一样，造成了价格上的差异。就跟西湖龙井一样。
一般来说普通大红袍的价格如下：
普通散茶:230-350元左右一斤
小泡包装包装:400-500元左右一斤
茶叶礼盒礼盒:600元左右一套
以上价格仅做参考，大红袍茶叶价格普遍在500-800元，如果是比较好的正岩茶叶一般也配比较好的包装，如锡罐和木礼盒包装,都在数千元以上。
大红袍按质量高低，档次从最低150元/斤到最高5000元/斤都有，当然，这些都不可能是母株上的。母株上的你就别考虑了，年产量500克，一般卖价20万元/20克，市场上是不可能出售的，大多采用拍卖方式。
铁观音的价格
铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。
“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
一斤铁观音茶青(鲜叶)最高可卖到30～50元，一般的也要15～20元/斤，按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)计算，中档的铁观音光茶青成本就要达到90～120元/斤，加上水电费、茶农应得工资、机器折旧等成本，仅批发价，中档的铁观音就要达到200多元/斤，如果再加上商家销售环节的各类成本，其终端零售价将大大高于200元。此外，铁观音的价格还得看市场供需定价。
好的铁观音价格多少钱一斤?按照今年的茶叶品质如果选择自己喝的建议200-400一斤的口感，适合普遍茶友品鉴，高端一些的500-800一斤就很不错了，选择适合自己的才是最重要的。
综上，顶级大红袍和顶级铁观音的价格都是十分昂贵的，对于一般的大红袍的铁观音来说正宗的大红袍的价格相对贵一些，一般的铁观音的价格相对比较平民。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
