一杯铁观音工作茶-茶礼仪网

初识老唐的人，都会被他“尚武好茶”的性格所感染，谈笑问大而化之的个性，自然感叹结识了一位豪爽的铁观音茶友。然而在唐氏龙涓宝都“铁观音茶行”的三道“铁观音”，让人品味到了如同咏春拳刚柔并济的茶之味。

一杯铁观音工作茶

第一道铁观音：高香沁心

沸水高冲，熟悉的铁观音兰花香荡漾开来，不用多言语，金黄的铁观音茶汤带来了铁观音茶乡质朴的问候。就像铁观音盖不住的高香一般，刚见面的老唐热情地向大家讲述着“龙涓宝都”铁观音走进《李小龙传奇》剧组，成为其工作茶的经过。讲到铁观音独特的香气韵味征服了不少明星的时候，我们亦可以由衷地感受到老唐身为安溪茶人的自豪。

第二道铁观音：音韵悠长

讲到自己推出的“新概念铁观音茶”的时候，老唐一改先前的豪爽，如同一位体贴温厚的长者用自身的经历和我们讲述着“成功和健康”的意义：一直从事保险业的老唐，艰辛工作10多年，努力追求事业上的成功，却因健康状况问题而不得不选择了放弃。偶然机会，一本杂志上的一句古语“神龙尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”深深触动了正为健康烦恼的他，从此与铁观音结缘。“工作。对于越来越多的人而言不仅仅是生活保障，更是自我价值体现的途径。繁忙的工作和对成功的追求也在不知不觉中叫人忽视了自身的健康。当我们在花费更大的代价去换回原本属于自己的健康的时候，我们也许才会感悟，一杯“铁观音”，一段放慢的节奏是那么的难能可贵。

在几年的经营里，老唐发现在中国，悠久的铁观音茶文化浸润着我们的生活，自然也穿梭交织在我们的工作里，无论是白饮、接待还是馈赠，铁观音茶，都是首选。 “新概念铁观音茶”的理念也由此而生。清新自然的铁观音味道带给人们的不仅是舒心的感觉，还有就是宝贵的健康。因此老唐希望所有工作的人，都能与茶结缘，他相信一杯茶在提供人们健康的同时，其温润的品质也会提醒人们在追求成功的路上不忘关爱自己。

第三道铁观音：众口有调

做到每一位工作者都能享有属于自己的工作茶是老唐的目标。近年来唐氏龙涓宝都荼行不断地完善充实自身，现在已经拥有了自己的铁观音、红茶和岩茶生产基地。延续传统制茶工艺，希望通过丰富的品种来满足各阶层工作者对铁观音茶的需求。

在感叹成功之路艰辛难行的时候，我们或许更应珍惜健康对我们的意义。工作忙碌时，请饮一杯铁观音工作茶，让它为自己洗涤疲倦与困惑，轻松上阵或许我们会赢得更漂亮。

有用+10

赏

铁观音的回甘、回甜、生津

铁观音的回甘、回甜、生津：

回甘：无论是轻发酵茶还是中发酵茶，优良货物正在饮后都会立即喉头泛甘、然后下降分散到整个口腔，经久没有退；但回甘有强有弱、有短有长，正常来说，回甘强则优，但只需可显然觉得进去即可，这种回甘给人觉得是无比做作的；要害正在于速决度如何 ——有些铁观音，茶香、口感等目标都体现没有错，然而回甘工夫短，根本上喝完就完了，此种茶的头衔也没有会高到哪去。

回甜：优良的中发酵铁观音会有无比显然的回甜味，然轻发酵货物就没有会有此项特征；回甜与回甘同声生成，给人以清淡之感，这正是传统观世音的诱人之处；但现正在优良中发酵货物很少，自己无须奢求，晓得即可。

生津：好茶饮后会有显然的生津成效，即使饮完数个时辰、口中之津仍是源源而出、令人觉得非常之美好，但没有是一切茶都那样，只要少数质量好的货物才会有此体现；质量越好，生津工夫约为速决—— 假使有幸品饮到名副其实铁观音王，你便会发觉正在饮完数个时辰以后，口中都是甘香存留、体液繁殖，初接触此茶，过半是久久都难以忘怀…

铁观音功效作用

铁观音的功效是非常多的，铁观音含有非常高的矿物质、维生素以及氨基酸等成分，是能够给人体带来很多的好处的。

铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

美容减肥抗衰老：

安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

交友养性心情好：

安溪铁观音在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。

铁观音在冲泡的时候一定要泡四次，这样铁观音的口感才是会更好的。