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浓香型安溪铁观音走进日本市场掀起铁观音热潮

2019-04-27 访问量: 23 茶礼仪网

安溪铁观音是中国十大名茶之一,其冲泡时口感细腻甘爽,香醇可口,在国内的深受广大茶友的喜爱。近年来,铁观音的发展势头更是迅猛,不容小觑,在国外也受到市场的热烈欢迎。

浓香型安溪铁观音走进日本市场掀起铁观音热潮

日前,安溪浓香型铁观音八马赛珍珠全球品鉴会登陆日本,在国际第三、亚洲最大的日本食品展上,格外引人注目。八马赛珍珠品鉴会自去年5月份起,先后在泉州、太原、郑州、北京、悉尼、东京等国内外各地区举办,掀起当地安溪浓香型铁观音热。


业内人士指出,这几年随着红茶普洱茶武夷岩茶的推广,原本以喝绿茶、清香型铁观音为主的茶客,喝茶口味越来越浓,浓香型铁观音的市场正逐渐扩大。

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安溪人与铁观音的渊源

  要说到铁观音,大家都知道这是福建安溪的代表茶品。安溪人和铁观音,天生就结下了不解之缘。随着铁观音名气的渐大,也让这没落在福建泉州的乡村开始被大家所熟知。有没有人跟小编一样,也对安溪人如何品饮铁观音感到好奇的呢?

铁观音

  安溪人饮茶,是典型的福建功夫茶,以品用铁观音为主。铁观音于功夫茶可谓相得益彰。功夫茶的细腻手法,使铁观音之兰花香、观音韵充分显露;而铁观音的“七泡有余香”,亦使功夫茶之细腻手法有充分表现。品鉴铁观音,是一门高深的学问,必须经过长期实践,方可掌握要领。安溪茶馆不多,安溪茶馆又很多,因为家家户户都是一家茶馆,泡茶器具一应俱全。

  这里的男女老幼喝茶,朋友亲戚喝茶,早上喝晚上喝,出门喝办事喝,邻里之间有纠纷,茶杯一端,气消大半。当地法院还专门辟了茶室调解民事纠纷,铁观音成了和谐社会最好的调节剂。一杯在手,不论身份,不分尊卑,都能其乐融融。

  在安溪,人人都是泡茶品茶评茶的行家。经常可遇见铁观音品鉴高手,稍一观形闻香即可定出茶叶的优劣。技艺高者还能判断该茶产于何乡、何村、何山,有的还能品味出出自哪位茶师之手。就有一位人称“茶仙”的陈水潮,从小浸淫在铁观音的世界里,种茶制茶,品茶斗茶,爱茶痴茶,以茶为命,茶不离身。他走一处喝一处,喝一处评一处,是高是低,心中有数,不少人故意变着法子要考他,陈水潮都一一过关了。安溪人都知道陈水潮的功夫,只要他在某村歇脚,三乡五邻的人就会寻踪而至,从怀里兜里掏出好茶,让他品尝指点,而能让他颔首的,身价就会倍增。他若进入哪家茶农家里,茶商也会闻风而至,抢购那家茶农的铁观音。

  从上我们可以看出,安溪人爱茶,尤其以铁观音为代表的乌龙茶,而铁观音也充斥在了安溪人的生活之中,他们以铁观音为荣。

秋天喝铁观音好吗秋天喝的好处有哪些

秋天到了,秋高气爽,天气容易干燥,那么,对于这样的天气,喝什么茶好呢?秋天喝铁观音好吗?秋天喝铁观音的好处有哪些呢?

秋天喝铁观音好吗秋天喝的好处有哪些

秋天喝铁观音的好处之——醒神除乏

秋天喝铁观音好吗?秋天人容易感到疲劳,特别是对于一整天对着电脑的上班族而言,更是容易感到疲劳。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、解除秋乏,提高工作效率。

秋天喝铁观音的好处之——消脂减肥

秋天喝铁观音好吗?秋天是一个凉爽的季节,天高气爽,但即使是这样的季节,人们还是没有时间去运动,特别是对于久坐的上班族而言,不仅没时间健身,而且久坐肚子容易堆积脂肪,而铁观音中含高水溶性膳食纤维,它可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。

秋天喝铁观音的好处之——抑制动脉硬化

秋天喝铁观音好吗?铁观音中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。秋季是一个疾病容易爆发的季节,因此秋天喝铁观音好吗?相信你心里有答案了。

秋天喝铁观音的好处之——抗菌抑菌

铁观音中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病;皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

秋天喝铁观音的好处之——抑制癌细胞

铁观音中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,坚持饮用,能够防癌抗癌。

秋天喝铁观音的好处之——强心解痉

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

秋天喝铁观音的好处之——防龋固齿

铁观音中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

秋天喝铁观音好吗?以上就是小编整理的秋天喝铁观音的好处。看了之后相信你心里对于秋天喝铁观音好吗已经有了答案吧。

安化黑茶多少钱一斤铁观音茶叶价格-老年人适合喝红茶还是绿茶,根据体质来看

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老年人适合喝红茶还是绿茶,根据体质来看

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶,由此可见,不同体质的人应该和不同的茶叶,那老年人适合喝红茶还是绿茶呢?具体如下!





红茶的作用

1、提神消疲

红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。



2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3、利尿

在红铁观音茶叶价格茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶绿茶假装尿液涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

6、强壮骨骼

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

7、抗衰老

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

8、养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶黑茶放了几年还能喝吗,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

9、舒张血管

美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

绿茶的作用

1、延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质,具有十分强大的生理活性及抗氧化性,有助于人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。

2、抑制心脑血管疾病

绿茶白道茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

3、美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果,用绿茶来洗脸,可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

4、预防癌症

喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

5、保护牙齿

绿茶叶属于碱性饮品,里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。

6、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

7、长寿

绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,有助于人们长寿。

8、抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

9、预防辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

综上所得,红茶和绿茶都是两种特别好的茶叶,所以正常碧螺春什么茶情况下老年人都适合喝,只不过老年人的体质相对来说比较不好,所以具体能喝什么茶,需要具体问题具体分析!